12:00 - 22:00 Uhr
Vorspeisen
WILDKRÄUTER & PAPAYASALAD€ 17,00
Wildkräuter / Papaya / Granatapfelkerne
BURRATA ALL TRUFFLE € 15,00
Tomaten / Schwarzer Piemont Trüffel
CRISPY CALAMARI€ 19,00
Patagonische Calamari / Chili Limonen Creme
SEXY TRUFFLE PIZZA € 16,00
Neapolitanischer Teig / Schwarzer Piemont Trüffel
GREEK SALAD€ 14,00
Tomate / Gurke / Schafskäse
TUNA TATAR€ 17,00
Yellowfin Tuna / Avocado / Chili
ZUCCHINI STICKS€ 16,00
Zucchini / Tsatsiki
BONDI´S GIANT TEMPURA SHRIMP€ 49,00
Gebackene Wildwasser-Garnelen
GILLARDEAU AUSTERN 4 Stk€ 39,00
Yuzu-Perlen / Belvedere Vodka Shot
OSSETRA KAVIAR 20 g€ 65,00
Serviert mit Blinis, Creme de Bresse & Schnittlauch
Steaks & Fisch
US-NEBRASKA FILET 200 g€ 39,00
Selbstgemachte French-Fries in zwei Varianten & Wildkräuter Papaya-Salad
US-NEBRASKA RIB EYE 400 g€ 39,00
Selbstgemachte French-Fries in zwei Varianten & Wildkräuter Papaya-Salad
US-NEBRASKA SHORT-RIBS€ 45,00
Selbstgemachte French-Fries in zwei Varianten & Wildkräuter Papaya-Salad
US-NEBRASKA CHATEAUBRIAND 500 g€ 129,00
Selbstgemachte French-Fries in zwei Varianten & Wildkräuter Papaya-Salad
US-NEBRASKA TOMAHAWK-STEAK 1.200 g€ 249,00
Selbstgemachte French-Fries in zwei Varianten & Wildkräuter Papaya-Salad
JACK´S CREEK WAGYU MS 7-8 je 100 g€ 49,00
Selbstgemachte French-Fries in zwei Varianten & Wildkräuter Papaya-Salad
FRANZÖSISCHE MAKRELE€ 32,00
Kanarische Kartoffeln & Greek Salad
ROYAL DORADE€ 36,00
Kanarische Kartoffeln & Greek Salad
CRISPY FORELLE € 32,00
Kanarische Kartoffeln & Greek Salad
TUNA CENTER CUT „RARE“ GEGRILLT € 57,00
Kanarische Kartoffeln & Greek Salad
AUSTRALIAN JUMBO LOBSTER TAIL € 220,00
Kanarische Kartoffeln & Greek Salad
Pasta
TRUEFFLE PAPPARDELLE€ 28,00
Schwarzer Piemont Trüffel / Pappardelle / Sahne
BÄRLAUCH GNOCCHI€ 16,00
Salbei / Tomaten / Butter
ZUCCHINI PASTA€ 16,00
Zucchini / Tomaten / rotes Pesto
SPAGHETTI „VONGOLE“€ 28,00
Schwertmuschel / Teppichmuscheln / Knoblauch
SALMON SPAGHETTI€ 18,00
Norwegischer Lachs / Sahne / Blattspinat
TRÜFFEL GNOCCHI€ 29,00
Schwarzer Piemont Trüffel / Trüffel Gnocchi
LOBSTER SPAGHETTI€ 38,00
Hummer / Spaghetti / Tomate
GNOCCHI SPARGEL€ 24,00
Zitrone / Parmesan / Spargel / Tomate
TRUEFFLE PASTA & US-FILET€ 45,00
Schwarzer Piemont Trüffel / Pappardelle / Sahne / US-Filet
Desserts
STRAWBERRY & CREAM € 14,00
Erdbeeren mit einem Mascarpone-Traum & Mousse au Chocolat
TIRAMISU€ 12,00
Einfach unwiderstehlich
HOT BANANA SPLIT€ 16,00
Flambiert am Tisch mit Grand Marnier
AFTER DINNER VARIATION€ 48,00
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