Peruvian-Caribbean Menu
Cocktails
Blue MargaritaUS$ 12,95
Lychee MartiniUS$ 12,95
Margarita BongosUS$ 12,95
Dulce BaileysUS$ 12,95
Pisco SourUS$ 12,95
Pisco PeachUS$ 12,95
La toxicaUS$ 12,95
Blue OceanUS$ 12,95
La mega MargaritaUS$ 37,95
Appetizers
Mejillones ChalacoUS$ 16,95
Anticuchos de CorazonUS$ 24,95
Pulpo ParrilleroUS$ 24,95
Tostones MarineraUS$ 17,95
Crugientes de PlatanoUS$ 18,95
queso frito al ajilloUS$ 17,95
Canasta Bongos Lomo SaltadoUS$ 21,91
Canasta Bongos Salpicon de MariscosUS$ 21,95
canasta Bongos Carne FritaUS$ 20,95
Canasta Bongos ceviche US$ 18,95
Canasta Bongos PulpoUS$ 20,95
Queso Frito relleno de BocadilloUS$ 17,95
Ceviches
Ceviche clásico mixto
Ceviche Clásico US$ 18,95
Ceviche rocoto US$ 18,95
Ceviche rocoto mixtoUS$ 22,95
Fried MofongoUS$ 22,95
Bongos SamplerUS$ 30,00
Bongos sampler mixtoUS$ 34,00
Ceviche CarretilleroUS$ 21,95
Ceviche Carretillero mixtoUS$ 23,95
Ceviche frito US$ 19,95
Arenita PlayitaUS$ 22,95
Ali AmarilloUS$ 18,95
Aji Amarillo Mixto US$ 22,95
Ceviche Ahumado ClásicoUS$ 22,95
Ceviche Ahumado MixtoUS$ 26,95
HuanchacoUS$ 22,95
Playa el ChacoUS$ 19,95
Copa ChiclayoUS$ 40,95
Bongos specialUS$ 28,95
Causas
Causa y LomoUS$ 22,95
Causa y CamaronUS$ 18,95
Causa de PulpoUS$ 23,95
Causa de Salmon AhumadoUS$ 24,00
Sushis
Bongos Poke bowlUS$ 22,95
Tropical RollUS$ 22,95
Mango Bongo'sUS$ 22,95
Vulcano RollsUS$ 22,95
Arepa Bongo'sUS$ 22,95
Main Courses to share
Bongos trioUS$ 31,95
A Jamear US$ 31,95
OeUS$ 51,95
Nuestra GanjaUS$ 62,95
El Chillo y sus amigosUS$ 72,00
Soups
Chupe de CamaronesUS$ 20,95
FosforeraUS$ 20,95
Crema de CamaronesUS$ 22,95
Sopa de PolloUS$ 20,95
El Asopado Seafood US$ 22,95
El Asopado Chicken US$ 20,95
Mofongos
Fried SteakUS$ 18,95
Anticuchero Octopus Or Galic US$ 18,95
Shrimp with GarlicUS$ 22,95
Seafood in Yellow Chili Pepper sauceUS$ 28,00
VegetablesUS$ 17,95
Sautéed ChickenUS$ 17,95
Sauteed SteakUS$ 18,95
Main Course
Pescado a lo machoUS$ 21,95
Parrilla marina de maricosUS$ 23,95
Pargo frito
Salpicon de mariscosUS$ 22,95
Arroz con mariscosUS$ 22,95
Jalea US$ 21,95
Arroz BongosUS$ 22,95
Fettuccine bossa novaUS$ 24,95
Fettuccine con mariscosUS$ 24,95
Risotto con lomo saltadoUS$ 22,95
Lomo Saltado SteakUS$ 22,95
Lomo ChickenUS$ 18,95
Lomo SeafoodUS$ 24,95
Tallarin Verde ChurrascoUS$ 23,95
Tallarin verde Lomo SaltadoUS$ 22,95
Tallarin verde PicanhaUS$ 23,95
Churrasco a la parrillaUS$ 23,95
Arroz Mampostiado Fried pork belly US$ 22,95
Arroz Mampostiado SteakUS$ 22,95
Arroz Mampostiado ChickenUS$ 19,95
Arroz Mampostiado ShrimpUS$ 22,95
