Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Chicago / Illinois
  4. Chicago
  5. West Town
Brasero, Chicago, IL

Brasero

4.8
4,8
354 reviews
van $31 tot $50
Modern Amerikaans

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 76 keer gereserveerd
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor creatieve cocktails
  • Bruisend
Named by Robb Report as one of the Top 10 Best New Restaurants in the country, Brasero combines South American passion with midwestern grit and brings Chef John Manion's talent for wood-fired Latin cooking to West Town’s bustling restaurant row. This sultry 120-seater draws inspiration from across Latin America, honed through Manion’s decades of experience. Think flame- roasted, whole young chickens slicked with garlic-chili oil, steaks cooked over an open fire alongside chimichurri, and moqueca teeming with clams, shrimp & Mahi Mahi with coconut-scented rice—all washed down with quenching caipirinhas, locally brewed, Latin-inspired beer and 100 bottles of wine under 100 dollars.

For parties of 6-10, enjoy our Family Style Hearth Experience!

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Modern Amerikaans, Zuid-Amerikaans, Modern Latijns-Amerikaanse
  • Openingstijden
    di, w, zo 17:00 uur–21:00 uur do–za 17:00 uur–22:00 uur Happy hour di–za 17:00 uur–19:00 uur zo 17:00 uur–21:00 uur
  • Telefoonnummer
    (872) 342-2079
  • Website
    https://www.braserochicago.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Zakelijk casual
  • Chef-kok
    John Manion
  • Private party faciliteiten
    For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen

Menu

Share

  • Pão De Queijo

    Truffle Catupiry Cheese, Apple Butter

    • Salmon Ceviche

      Black Garlic Leche De Tigre, Charred Tropea Salsa, Avocado Puree, House Made Plantain Chips

      • Quail

        Brazilian Fried Quail, Okra, Chiles, Pickled Pepper Aioli

        • Hokkaido Scallop Crudo

          Black Lime Aioli, Aguachile Coconut Water, Okinawa Sweet Potato, Puffed Rice

          • Grilled Prawns

            Charred Green Onion Salsa, Malagueta Puree, Brazilian Chile Crisp

            • Roasted Squash

              Tempura Kabocha, Pine Nut Gremolata, Brown Butter Honey, Clothbound Cheddar

              Sides

              • Paulista Pork Fried Rice

                Pure porky goodness

                • Grilled and Chilled Broccolini

                  Smoked Broccoli Caesar, Sherry Vinaigrette, Candied Brazil Nuts, Pecorino

                  • Coal Roasted Sweet Potato

                    Catupiry Cheese, Hot Honey, Fried Pumpkin Seed, Peanut Crunchies

                    Mains

                    • Moqueca

                      Shrimp, Clams, Mahi-Mahi, Coconut Broth, Dende Fried Nuts, Cilantro, Akahoshi Ramen Noodles

                      • Wagyu Picanha

                        Brasero Salt, Chimichurri, Vinagrete

                        • Whole Grilled Branzino

                          Marinated Grapes and Red Onions, Fried Garlic, Champagne Vinaigrette

                          • Grilled Young Chicken

                            Molho De Alho, Chilli Confit, Chicken Salt, House Hot Sauce

                            • Braised Pork Shank

                              Smoked Ibérico Pork Belly, Feijoada Risotto, Pork Au Jus, Apple and Herb Salad

                              Desserts

                              • Coconut Soft Serve

                                • Passionfruit Semifreddo

                                  • Chocolate Banana Budino

                                    Dulce de Leche, Pretzel 'Nilla Wafer Crumble, Thai Banana, Whipped Cream, Smoked Maldon

                                    Laatst bijgewerkt op: 14 december 2024

                                    Wat 354 mensen zeggen

                                    Reviews van gasten over dit restaurant

                                    Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                                    4.8
                                    4,8 gebaseerd op recente scores
                                    • 4,8Eten
                                    • 4,8Bediening
                                    • 4,9Sfeer
                                    • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

                                    Geluid • Redelijk rustig

                                    Geliefd vanwege

                                    • Chicago / Illinois

                                      Modern Amerikaans

                                    • Chicago

                                      Modern Amerikaans

                                    354 Reviews

                                    1. Adeola

                                      vip

                                      Atlanta Metro

                                      9 recensies

                                      4.0

                                      9 recensies

                                      Vandaag gegeten

                                      1. Algeheel 4
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 5
                                      Nice restaurant. Service was good and food portions were just right.

                                      Is dit nuttig?

                                    2. Michael

                                      Orlando / Oost-

                                      6 recensies

                                      5.0

                                      6 recensies

                                      2 dagen geleden gegeten

                                      1. Algeheel 5
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 5
                                      My second time here, made to feel even more special than the first. The wait staff was, knowledgeable, prompt, attentive, professional and friendly. When asked for a suggestion, the selections were spot on. When asked for a personal opinion, they made answered insightfully with the customer in mind. And I can not speak enough of the GM Anna, who delightfully visited our table multiple times to make sure everything was perfect. The vibrant flavors compliment the subtly jubilant atmosphere and its five star staff. Good music, not so loud to drown out a conversation, yet not so quiet to uncomfortably hear the next table over. The lighting is easy on the eyes, but not too dark. And the creative cocktails are made with precision and care. Everything about this place exemplifies the joys of dining out. It is now my go-to restaurant to bring friends, dates, business dinners, etc. I cant wait to return.

                                      Is dit nuttig?

                                    3. Shelby

                                      Chicago

                                      1 recensie

                                      5.0

                                      1 recensie

                                      2 dagen geleden gegeten

                                      1. Algeheel 5
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 5
                                      Wonderful food and service - can’t wait to go back

                                      Is dit nuttig?

                                    4. Genia

                                      vip

                                      San Diego

                                      3 recensies

                                      5.0

                                      3 recensies

                                      6 dagen geleden gegeten

                                      1. Algeheel 5
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 5
                                      Loved everything we ordered including our drink! I haven’t been this excited for restaurant food in a while and this place knocked it out of the park!

                                      Is dit nuttig?

                                    5. Timothy

                                      Wisconsin

                                      19 recensies

                                      4.0

                                      19 recensies

                                      7 dagen geleden gegeten

                                      1. Algeheel 4
                                      2. Eten 4
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 3
                                      The food and cocktails are unique and tasty. I only wish our server had told us we could get ‘half orders’ of starters. They were just too large, but delicious! We were full by the time the entrees arrived and they both went 100% home.

                                      Is dit nuttig?

                                    6. Jeremy

                                      Chicago

                                      2 recensies

                                      5.0

                                      2 recensies

                                      Gegeten op 28 december 2024

                                      1. Algeheel 5
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 5
                                      Great food eclipsed by tremendous service from everyone in the restaurant. Highly recommend.

                                      Is dit nuttig?

                                    7. Yael

                                      Chicago

                                      51 recensies

                                      5.0

                                      51 recensies

                                      Gegeten op 22 december 2024

                                      1. Algeheel 5
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 4
                                      4. Sfeer 4
                                      The food is delicious. All of the seafood was amazing. It’s a bit expensive though

                                      Is dit nuttig?

                                    8. Karen

                                      Washington, D.C

                                      3 recensies

                                      5.0

                                      3 recensies

                                      Gegeten op 22 december 2024

                                      1. Algeheel 5
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 5
                                      We loved the grilled oysters and salad! Delicious, flavorful shrimp and pork fried rice. We’ll definitely be back!

                                      Is dit nuttig?

                                    9. Richard

                                      vip

                                      Chicago

                                      29 recensies

                                      5.0

                                      29 recensies

                                      Gegeten op 22 december 2024

                                      1. Algeheel 5
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 5
                                      SOme of the best cooking in Chicago at the moment. The scallop crudo is a must!

                                      Is dit nuttig?

                                    10. Luis

                                      Chicago

                                      1 recensie

                                      5.0

                                      1 recensie

                                      Gegeten op 21 december 2024

                                      1. Algeheel 5
                                      2. Eten 5
                                      3. Bediening 5
                                      4. Sfeer 5
                                      Fantastic food, drinks were amazing. I enjoyed the service and ambience

                                      Is dit nuttig?

                                    Veelgestelde vragen

                                    Brasero heeft 4,8 sterren gekregen van 354 gebruikers van OpenTable.

                                    Brasero heeft cadeaubonnen die je hier kunt bestellen.

                                    Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                    Een tafel reserveren

                                    2 personen
                                    19:00
                                    Vandaag 76 keer gereserveerd
                                    Google Maps voor Brasero

                                    1709 W Chicago Ave, Chicago, IL 60622-5009

                                    Eetruimtes

                                    Aanvullende informatie

                                    • Kruispunt
                                      Between Wood and Paulina
                                    • Wijk
                                      West Town
                                    • Openingstijden
                                      di, w, zo 17:00 uur–21:00 uur do–za 17:00 uur–22:00 uur Happy hour di–za 17:00 uur–19:00 uur zo 17:00 uur–21:00 uur
                                    • Prijs
                                      van $31 tot $50
                                    • Keuken
                                      Modern Amerikaans, Zuid-Amerikaans, Modern Latijns-Amerikaanse
                                    • Stijl
                                      Een hapje eten
                                    • Dress code
                                      Zakelijk casual
                                    • Parking details
                                      Parkeren op straat
                                    • Betalingsmogelijkheden
                                      AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                    • Chef-kok
                                      John Manion
                                    • Extra
                                      Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Open haard, Roken verboden, Wijn
                                    • Website
                                      https://www.braserochicago.com/
                                    • Telefoonnummer
                                      (872) 342-2079
                                    • Private party faciliteiten
                                      For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com
                                    Gift card

                                    Gift card

                                    Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

                                    Een cadeaukaart versturen
                                    Ontdekken
                                    OpenTable
                                    • Over ons
                                    • Blog
                                    • Carrières
                                    • Pers
                                    Meer
                                    Onze sites
                                    Bedrijven
                                    • Verwelkom meer gasten
                                    Volg ons op
                                    • Privacybeleid
                                    • Gebruiksvoorwaarden
                                    • Impressum
                                    • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                    • Cookievoorkeuren
                                    Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                    OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                    Booking-logo
                                    Priceline-logo
                                    KAYAK-logo
                                    Agoda-logo
                                    OpenTable-logo