Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Caraïben
  4. Dominicaanse Republiek
  5. Dominicaanse Republiek
Brassa Restaurant, Punta Cana, La Altagracia

Brassa Restaurant

4.5
4,5
60 reviews
van $31 tot $50
Grill

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 10 keer gereserveerd
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Leuk
  • Innovatief
Brassa is a new grill restaurant that will offer the best quality meats and freshest seafood from around the world.

The “simply prepared” menu will allow guests to create their dish, with all proteins cooked in a “Candela” charcoal grill. The wine list will be expansive, featuring wines from around the world, and an innovative craft cocktail menu using the best local ingredients will be available. In addition, Brassa will be a social gathering place for the community, suitable for all celebratory occasions.

The design of Brassa is inspired by a contemporary steakhouse, creating a relaxed and inviting atmosphere. The restaurant will be a social gathering place for the community, suitable for all celebratory occasions or simply for enjoying a delicious meal.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Grill, Vlees, Zeevruchten
  • Openingstijden
    Diner Dagelijks 18:00 uur–22:30 uur Bar vr, za 18:00 uur–00:00 uur
  • Telefoonnummer
    (809) 959-2222
  • Website
    http://www.puntacana.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Betalen met contant geld niet mogelijk, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding

Menu

Salads

  • Wedge Salad

    Local iceberg, avocado, guanciale, sourdough croutons, avocado, blue cheese crumble, shallot-tomato vinaigrette

    • Citrus Jalapeño Salad

      Mix greens, kale, watercress, roasted corn, tortilla strips, cherry tomatoes, pickled red onions, lime-jalapeño and "cilantro" vinaigrette

      • Beetroot Garden Salad

        Baby romaine lettuce, cucumber, carrot, caramelized nuts, feta cheese, aged balsamic-Dijon vinaigrette

        Cold Appetizers

        • Hamachi Crudo

          Toasted white sesame, soy, spring onion, truffle oil

          • Wahoo Ceviche

            Yellow peppers, charred tomato dust, cilantro, radish, leche de tigre

            • Wagyu Tataki

              Ponzu seared, black garlic, crunchy onions

              Hot Appetizers

              • Mediterranean Octopus

                Charcoal roasted, baby potatoes, spicy chili cream

                • Meatballs and Tomato Sauce

                  Housemade marinara, pecorino romano, grilled sourdough bread

                  • Beef Bone Marrow

                    Roasted rucola, grilled sourdough bread

                    Chef Signatures

                    • Cauliflower Steak

                      Roasted purple cauliflower, romesco, sesame-cilantro chimichurri

                      • Bucatini Pomodoro

                        Fresh tomato sauce, mascarpone

                        • Chilean Seabass

                          Carrot puree, baby carrots, mixed green farm salad

                          • Rack of Lamb

                            Potato mash, mint rosemary sauce

                            Imperial

                            Is a custom-made charcoal-burning oven that works with extremely high heat. It is infused with hanmaru Japanese charcoal imparting a unique crust and flavor. Sauces: Meats - tamarind steak sauce / cilantro sesame chimi / honey soy glaze; Fish - spicy miso sauce / aromatic green sauce / horseradish sauce

                              Meats

                              • 8 oz Prime Filet Mignon

                                Thomas Angus ranch, Oregon

                                • 12 oz Kansas City Strip

                                  Rosewood ranch, Texas

                                  • 30 oz Prime Porterhouse

                                    Snake river farm, Idaho

                                    • 22 oz Cowboy Steak 1855

                                      Joyce farms, North Carolina

                                      • 16 oz Prime Striploin

                                        Snake river farm, Idaho

                                        • 12 oz Churrasco 1855

                                          Joyce farms, north carolina

                                          • 42 oz Prime Bone-In Tomahawk

                                            Snake river farm, Idaho

                                            • 12 oz Kurobuta Pork Chuleton

                                              Snake river farm, Idaho

                                              Fish

                                              • Ora King Salmon

                                                • U12 Prawns

                                                  • Mahi Mahi Filet

                                                    Sides

                                                    • Potato Wedges

                                                      Chili togarashi

                                                      • Broccolini

                                                        Fire roasted

                                                        • Grilled Portobello

                                                          Garlic butter, parsley

                                                          • Roasted Vegetables

                                                            Aged balsamic glaze, first press olive oil

                                                            • Mangú Foam

                                                              Local green plantains, double cream, French butter

                                                              • Stewed Chickpeas

                                                                Chorizo, yellow curry

                                                                • Portobello Mushrooms

                                                                  Grilles, garlic butter, parsley

                                                                  • Macaroni & Cheese

                                                                    Aged cheddar cheese, gruyère, mozzarella, parmigginao reggiano

                                                                    Laatst bijgewerkt op: 5 mei 2023

                                                                    Wat 60 mensen zeggen

                                                                    Reviews van gasten over dit restaurant

                                                                    Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                                                                    4.5
                                                                    4,5 gebaseerd op recente scores
                                                                    • 4,5Eten
                                                                    • 4,5Bediening
                                                                    • 4,5Sfeer
                                                                    • 4Prijs-kwaliteitverhouding

                                                                    Geluid • Redelijk rustig

                                                                    Geliefd vanwege

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Beste algehele beoordeling

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Beste bediening

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Innovatief

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Geschikt voor groepen

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Gezond

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Juweeltje in de wijk

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Geweldig voor goede wijn

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Lekker buiten eten

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      romantisch

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Goed voor speciale gelegenheden

                                                                    • Dominicaanse Republiek

                                                                      Meeste reserveringen

                                                                    60 Reviews

                                                                    1. Daylan

                                                                      vip

                                                                      Phoenix / Arizo

                                                                      3 recensies

                                                                      2.0

                                                                      3 recensies

                                                                      1 dag geleden gegeten

                                                                      1. Algeheel 2
                                                                      2. Eten 4
                                                                      3. Bediening 1
                                                                      4. Sfeer 3
                                                                      Service was slow and didn’t seem to care. We waited 15 minutes for anyone to come and say hello and another 15 for water …. Had one waiter and a food runner for 8 tables … even when I spoke to the manager and told him, he didn’t not seem to really care and was met with a ‘oh well’ We ended up pouring our own wine and water and had to ask for everything. Food was good, ambiance was good but bad service ruins the entire experience. For the price of the menu, the service level should match

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    2. OpenTable gast

                                                                      Vancouver

                                                                      1 recensie

                                                                      1.0

                                                                      1 recensie

                                                                      2 dagen geleden gegeten

                                                                      1. Algeheel 1
                                                                      2. Eten 1
                                                                      3. Bediening 1
                                                                      4. Sfeer 1
                                                                      Really bad service, we ordered 3 steak and all came cooked wrong. Think about your worst experience and now X 10. For the prices the food is not up to standards. Please DO NOT waste your money here.

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    3. Richard

                                                                      vip

                                                                      New York City

                                                                      12 recensies

                                                                      5.0

                                                                      12 recensies

                                                                      5 dagen geleden gegeten

                                                                      1. Algeheel 5
                                                                      2. Eten 5
                                                                      3. Bediening 5
                                                                      4. Sfeer 5
                                                                      Best service we’ve had in Punta Cana and steak better than most steakhouses in New York

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    4. Daniel David

                                                                      Hamburg / Hambu

                                                                      2 recensies

                                                                      5.0

                                                                      2 recensies

                                                                      5 dagen geleden gegeten

                                                                      1. Algeheel 5
                                                                      2. Eten 4
                                                                      3. Bediening 4
                                                                      4. Sfeer 5
                                                                      Todo estuvo muy bien, sin embargo el pulpo y la carne estuvieron algo pasada en la brasas lo que generó un cambio de sabor en el producto final

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    5. Mathieu

                                                                      Caraïben

                                                                      1 recensie

                                                                      2.0

                                                                      1 recensie

                                                                      5 dagen geleden gegeten

                                                                      1. Algeheel 2
                                                                      2. Eten 3
                                                                      3. Bediening 4
                                                                      4. Sfeer 5
                                                                      Jose was very attentive, ambience was really nice. Food was ok, first the filet mignon wasn’t cooked as told, ordered rare and was well cooked. Had to wait another 15 minutes. No discount on the filet mignon even tho they recognized their error. Salmon was good, veggies were really good.

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    6. ashley

                                                                      Noordwest-Flori

                                                                      2 recensies

                                                                      5.0

                                                                      2 recensies

                                                                      Gegeten op 27 december 2024

                                                                      1. Algeheel 5
                                                                      2. Eten 5
                                                                      3. Bediening 5
                                                                      4. Sfeer 5
                                                                      Service was absolutely amazing. Best steak I have had in a while. Great job Brassa team.

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    7. Dr Robert J

                                                                      Raleigh / Durha

                                                                      1 recensie

                                                                      5.0

                                                                      1 recensie

                                                                      Gegeten op 24 december 2024

                                                                      1. Algeheel 5
                                                                      2. Eten 4
                                                                      3. Bediening 5
                                                                      4. Sfeer 5
                                                                      Wonderful place to dine in Punta Cana! Service, food and ambience was extremely good!

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    8. Adam

                                                                      Chicago

                                                                      1 recensie

                                                                      4.0

                                                                      1 recensie

                                                                      Gegeten op 24 december 2024

                                                                      1. Algeheel 4
                                                                      2. Eten 4
                                                                      3. Bediening 4
                                                                      4. Sfeer 3
                                                                      Food and service was great. Disappointed that there is a dress code that is not enforced. Was told pants, closed toe shoes and collared shirt but a family next to us was in sandals with black socks and tshirts. If on vacation I’d say wear what you want.

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    9. Steve

                                                                      Philadelphia

                                                                      2 recensies

                                                                      5.0

                                                                      2 recensies

                                                                      Gegeten op 20 december 2024

                                                                      1. Algeheel 5
                                                                      2. Eten 5
                                                                      3. Bediening 5
                                                                      4. Sfeer 5
                                                                      Excellent food and service! A great time and experience!

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    10. Matt

                                                                      San Francisco

                                                                      9 recensies

                                                                      5.0

                                                                      9 recensies

                                                                      Gegeten op 17 december 2024

                                                                      1. Algeheel 5
                                                                      2. Eten 5
                                                                      3. Bediening 5
                                                                      4. Sfeer 5
                                                                      Brasso was a fun experience. The food and service exceeded expectations. The new age background music is a bit unusual. Highly enjoyable. Darien was our waiter and did a very nice job.

                                                                      Is dit nuttig?

                                                                    Veelgestelde vragen

                                                                    Brassa Restaurant heeft 4,5 sterren gekregen van 60 gebruikers van OpenTable.

                                                                    Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                                                    Een tafel reserveren

                                                                    2 personen
                                                                    19:00
                                                                    Vandaag 10 keer gereserveerd
                                                                    Google Maps voor Brassa Restaurant

                                                                    Puntacana Resort & Club, Punta Cana, La Altagracia 00000

                                                                    Eetruimtes

                                                                    Aanvullende informatie

                                                                    • Kruispunt
                                                                      Puntacana Resort and Club
                                                                    • Wijk
                                                                      Dominicaanse Republiek
                                                                    • Openingstijden
                                                                      Diner Dagelijks 18:00 uur–22:30 uur Bar vr, za 18:00 uur–00:00 uur
                                                                    • Prijs
                                                                      van $31 tot $50
                                                                    • Keuken
                                                                      Grill, Vlees, Zeevruchten
                                                                    • Stijl
                                                                      Een hapje eten
                                                                    • Dress code
                                                                      Casual kleding
                                                                    • Parking details
                                                                      Geen
                                                                    • Betalingsmogelijkheden
                                                                      AMEX, Betalen met contant geld niet mogelijk, Mastercard, Visa
                                                                    • Extra
                                                                      Bier, Cocktails, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn
                                                                    Ontdekken
                                                                    OpenTable
                                                                    • Over ons
                                                                    • Blog
                                                                    • Carrières
                                                                    • Pers
                                                                    Meer
                                                                    Onze sites
                                                                    Bedrijven
                                                                    • Verwelkom meer gasten
                                                                    Volg ons op
                                                                    • Privacybeleid
                                                                    • Gebruiksvoorwaarden
                                                                    • Impressum
                                                                    • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                                                    • Cookievoorkeuren
                                                                    Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                                                    OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                                                    Booking-logo
                                                                    Priceline-logo
                                                                    KAYAK-logo
                                                                    Agoda-logo
                                                                    OpenTable-logo