Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Caraïben
  4. Aruba
  5. Aruba
Brutto - Aruba, Noord, Aruba

Brutto - Aruba

4.1
4,1
771 reviews
$50 en meer
Modern Aziatisch

Een tafel reserveren

2 personen
19:30
Vandaag 15 keer gereserveerd
  • Lekker buiten eten
  • Bruisend
  • Innovatief
Brutto Beach House's objective is to revolutionize the cuisine, high quality products under the concept of "meals to share".
Breaking all paradigms, our avant-garde culinary proposal offers the ingredients and different techniques from around the world the fuse into a menu worth falling in love with.
Our spaces show a well define, unique character and personality, with a trendy and cosmopolitan ambiance.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    $50 en meer
  • Keuken
    Modern Aziatisch, Modern Amerikaans
  • Openingstijden
    Ma–Za 17:00 uur–23:00 uur Zo 10:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    568 1789
  • Website
    http://www.bruttorestaurant.com/bruttoaruba
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Alejandro Vilhena
  • Private party faciliteiten
    events@bruttorestaurant.com
  • Locatie
    J.E. Irausquin Blvd 374, Noord, Aruba 00000
  • Wijk
    Aruba
  • Kruispunt
    Boulevard J.E. Irausquin, Local 1 Palm Beach. Oranjestad,
  • Parking details
    Privéterrein
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bezorging, Bier, Cocktails, Entertainment, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Uitgebreide bar, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter

Menu

Sushi Bar

  • TerciopeloUS$ 19,00

    Creamy osaki crab / Masago / Soybean Paper / Clarified Butter / Yuzu Soy

    • AngusUS$ 22,00

      Outside Skirt Prime / Tempura Prawn / Watercress Tempura / Aji Dulce Pepper Powder / Truffle oil

      • TerminatorUS$ 23,00

        Tuna / Spicy Mayo / Scallion / Truffle Oil / Potatoes Threads / Soybean Paper

        • Menage a Trois (Riceless)US$ 25,00

          Salmon / Tuna / White Tuna / Osaki Crab / Avocado / Asparagus / Onion Dressing / Yuzu Soy

          • The Oso MakiUS$ 25,00

            Osaki Crab / Cream Cheese / Crunchy Phyllo Dough / Salmon Tartar (hosomaki style)

            • ATPUS$ 23,00

              AAA Tuna / Tempura Onion / Mayo-Shiso / Micro Basil / Truffle oil

              • Dragon BruttoUS$ 21,00

                Prawn Tempura / Salmon / Osaki Crab / Avocado / Cream Cheese / Dragon Sauce / Ikura / Truffle Oil

                • AlaskaUS$ 18,00

                  Salmon / Avocado / Cream Cheese / Tempura Flakes / Truffle / Soybean Paper

                  • Hat TrickUS$ 23,00

                    Tuna / Avocado / Cream Cheese / Sweet Chili / Spicy Tempura

                    • Mr Miyagi (Riceless)US$ 19,00

                      Salmon / Avocado / Tempura Spikes / Eel Sauce / Spicy Mayo / Soybean Paper

                      • Michael JacksonUS$ 25,00

                        Creamy Osaki Crab / Yellowtail Hamachi / Yuzu / Tempura Spikes / Soybean Paper

                        • VeggieUS$ 18,00

                          Crunchy Watercress / Shitake / Avocado / Tofu-Feta Cream / Porcini Powder

                          • BLT TemakiUS$ 19,00

                            Rockshrimp Tempura / Tomato / Avocado / Bacon / Cream Cheese

                            Raw Bar

                            • Sashimi MixUS$ 33,00

                              White Tuna / Red Tuna / Salmon / Hamachi Yellowtail

                              • White Tuna CrudoUS$ 18,00

                                Yuzu-soy / Clarified Butter / Truffle Oil / Jalapeños / Pistachios

                                • Salmon CrudoUS$ 18,00

                                  Pear / Yuzu-Truffle / Miso Powder

                                  • Canned Tartar TrioUS$ 35,00

                                    Salmon Tartar / Tuna Tartar / Hamachi Yellowtail Tartar

                                    • Fresh Oysters Selection (Dozen / Half Dozen)

                                      • MP

                                    • Alaska King Crab Leg

                                      • MP

                                    • Whole Lobster / Lobster Tail

                                      • MP

                                    • Seafood & Shells

                                      12 Fresh Oysters / Sashimi Mix / Whole Lobster / Alaska King Crab Leg

                                      • MP

                                    • Lobster CevicheUS$ 32,00

                                      Citrics / Strawberry / Purple Onion / Sweet Peppers / Coriander / Coconut

                                      • The CevicheUS$ 17,00

                                        Raw Sea Bass / Passion Fruit / Citrics / Coconut

                                        Nigiris

                                        • Sake

                                          Salmón / Kimuchi / Miso / Soy Caviar

                                          • 2 PiecesUS$ 9,00

                                        • Hamachi

                                          Hamachi Yellowtail / Sweet Miso / Miso Powder

                                          • 2 PiecesUS$ 11,00

                                        • Maguro

                                          Tuna / Tempura Spikes / Dragon Sauce / Truffle Oil

                                          • 2 PiecesUS$ 11,00

                                        • Unagui

                                          Eel

                                          • 2 PiecesUS$ 10,00

                                        • Brutto

                                          Outside Skirt / Quail Egg / Beef Juices / Truffle Oil

                                          • 2 PiecesUS$ 12,00

                                        Not So Small Eats

                                        • Tuna TacoUS$ 15,00

                                          Tuna / Crispy Flour Tortilla / Red Onion / Shiso Mayo / Truffle Oil

                                          • Salmon TacoUS$ 14,00

                                            Salmon / Avocado Cream / Dragon Sauce / Jalapeño Pepper

                                            • Osaki SaladUS$ 16,00

                                              Creamy Osaki Crab / Tempura Spikes / Red Tobiko / Wakame

                                              • Brussel SproutsUS$ 15,00

                                                Soy / Mirin / Maple / Crisps / Asian Dip / Sesame Oil

                                                • The Extraordinary Delicious SaladUS$ 19,00

                                                  Heart of Palms / Stracciatella / Fennel / Sundried Tomatoes / Watercress / Jalapeño / Yuzu Dressing

                                                  • Brutto SaladUS$ 17,00

                                                    Watercress / Quinoa / Yuzu / Maple / Mint Yogurt / Beet / Radish / Crispy Falafel / Red Onion

                                                    • Burrata, Capresa or NotUS$ 24,00

                                                      Tomato Tartar / Fresh Burrata / Oils / Rustic Pistachio-Jalapeño Pesto

                                                      • Octopus MillefeuilleUS$ 22,00

                                                        Grilled Octopus / Potato Millefeuille / Olive Oil / Potato Foam / Black Garlic Aioli

                                                        • Steak TartarUS$ 20,00

                                                          Angus Tenderloin / Grana Padano Cheese / Truffled Aioli / Capers / Egg / Smoke

                                                          • Angus SlidersUS$ 19,00

                                                            Sweet Onion / Gruyere Cheese / Baby Watercress / Bistro Sauce

                                                            • Don Julio TacoUS$ 13,00

                                                              Pork in it's own Juices / Pineapple Cream / Grilled Pineapple / Don Julio Tequila / Pickled Pearl Onion

                                                              • Rockshrimp BunsUS$ 17,00

                                                                Shrimp Tempura / Dragon Sauce / Jalapeño Pepper / Chive

                                                                • Lobster Roll (Sandwich)US$ 18,00

                                                                  Avocado / Jalapeño / Butter / Ponzu / Coriander / Dragon Sauce

                                                                  • KFC (Korean Fried Cauliflower)US$ 15,00

                                                                    Cauliflower Tempura / Asian BBQ / Ranch Dressing

                                                                    • Onion Soup DumplingsUS$ 16,00

                                                                      Onion Soup Liquid Compote / Gruyere Cheese / Breadcrumbs

                                                                      Big Treats

                                                                      • Glazed Shortrib

                                                                        Cooked at low temperature for 36hrs, served Au-Jus

                                                                        • 6.5ozUS$ 39,00
                                                                        • 13ozUS$ 75,00

                                                                      • Outside SkirtUS$ 45,00

                                                                        Clarified Butter / Black Truffles Butter / Maldon Sea Salt

                                                                        • Baby Back RibsUS$ 38,00

                                                                          Spicy Asian BBQ / Corn Powder

                                                                          • Whole BranzinoUS$ 59,00

                                                                            Grilled with Ceviche styled Purple Onions / Avocado Risotto / Creamy Roasted Peppers

                                                                            • Miso SalmonUS$ 35,00

                                                                              Norwegian Salmon / Soy-Mirin / Sake / Coconut & Pineapple Risotto

                                                                              • Catch of the Day "Acevichado Style"US$ 32,00

                                                                                Avocado Cream / Corn / Coriander / Sweet Potato

                                                                                • Lobster Mac & CheeseUS$ 35,00

                                                                                  Macarroni / Creamy Cheeses / Lobster / Prawns

                                                                                  • Whole Lobster / Lobster Tail

                                                                                    Grilled / Yuzu-Soy Butter Dressing

                                                                                    • MP

                                                                                  • Fish, Chips and More ChipsUS$ 29,00

                                                                                    Beer Battered Fish / Mixed Chips / Fries / Caper Aioli

                                                                                    • Truffled Mushrooms RisottoUS$ 28,00

                                                                                      Mushroom Mix / Parmigiano Reggiano / Porcini Powder / Truffle

                                                                                      • Seafood "Sticky Rice" PaellaUS$ 28,00

                                                                                        Seafood / Chistorra / Edamames / Alioli / Herbs / Piquillo

                                                                                        • Cowboy Café de ParisUS$ 95,00

                                                                                          22oz USDA Prime / ¨Café de Paris¨ Butter / Crunchy Cassava / Shishito Pepper / Roasted Garlic

                                                                                          Sides

                                                                                          $8

                                                                                          • Truffled Parmesan Fries

                                                                                            • Pan Asian Vegetables

                                                                                              • Mashed Potatoes

                                                                                                • Risotto Cacio e Pepe

                                                                                                  Sweets

                                                                                                  • Cookie Dough FondantUS$ 14,00

                                                                                                    Vanilla Ice Cream

                                                                                                    • Oreo NutellaUS$ 13,00

                                                                                                      Oreo Ice Cream / Oreo Powder / Popcorn / Popping Candy

                                                                                                      • Sweet Corn FondantUS$ 13,00

                                                                                                        Corn Fondant / Rough Brownie Ice Cream / Popcorn Powder / Crispy Corn

                                                                                                        • American Apple PieUS$ 12,00

                                                                                                          Apple / Miso Caramel / Cheesecake Gelato

                                                                                                          • Churros or TxurrosUS$ 12,00

                                                                                                            Spicy Nutella / Cajeta

                                                                                                            • Vegan ChurrosUS$ 13,00

                                                                                                              Spicy Nutiva / Vegan Caramel Sauce

                                                                                                              Kids Menu

                                                                                                              • Mini CheeseburgersUS$ 15,00

                                                                                                                • Fish and ChipsUS$ 16,00

                                                                                                                  • Penne Rigate BologneseUS$ 11,00

                                                                                                                    • Pizza MargheritaUS$ 11,00

                                                                                                                      Laatst bijgewerkt op: 28 juni 2022

                                                                                                                      Wat 771 mensen zeggen

                                                                                                                      Reviews van gasten over dit restaurant

                                                                                                                      Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                                                                                                                      4.1
                                                                                                                      4,1 gebaseerd op recente scores
                                                                                                                      • 4,2Eten
                                                                                                                      • 4,2Bediening
                                                                                                                      • 4,2Sfeer
                                                                                                                      • 3,8Prijs-kwaliteitverhouding

                                                                                                                      Geluid • Redelijk rustig

                                                                                                                      Geliefd vanwege

                                                                                                                      • Aruba

                                                                                                                        Geweldig voor brunch

                                                                                                                      • Aruba

                                                                                                                        Innovatief

                                                                                                                      771 Reviews

                                                                                                                      1. EliasH

                                                                                                                        Caraïben

                                                                                                                        3 recensies

                                                                                                                        4.0

                                                                                                                        3 recensies

                                                                                                                        Gegeten op 28 februari 2024

                                                                                                                        1. Algeheel 4
                                                                                                                        2. Eten 5
                                                                                                                        3. Bediening 3
                                                                                                                        4. Sfeer 4
                                                                                                                        Begin veel aandacht aan de gasten, waren er heel weinig. Later staan de waiters alleen maar met elkaar te kletsen ipv aandacht voor de gasten die er nog waren. Dat is bijzonder jammer.

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      2. PaulaM

                                                                                                                        Caraïben

                                                                                                                        2 recensies

                                                                                                                        5.0

                                                                                                                        2 recensies

                                                                                                                        Gegeten op 11 februari 2023

                                                                                                                        1. Algeheel 5
                                                                                                                        2. Eten 4
                                                                                                                        3. Bediening 5
                                                                                                                        4. Sfeer 4
                                                                                                                        Mooi hip restaurant met een goede keuken. Bediening ook erg goed en vriendelijk. Zeker aan te bevelen.

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      3. Roosje

                                                                                                                        Caraïben

                                                                                                                        3 recensies

                                                                                                                        5.0

                                                                                                                        3 recensies

                                                                                                                        Gegeten op 1 november 2022

                                                                                                                        1. Algeheel 5
                                                                                                                        2. Eten 5
                                                                                                                        3. Bediening 5
                                                                                                                        4. Sfeer 5
                                                                                                                        Heerlijk gegeten.Goede prijs kwaliteitsverhouding. Mooie ambiance. Fijne en aardige bediening

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      4. JanH

                                                                                                                        Londen

                                                                                                                        12 recensies

                                                                                                                        5.0

                                                                                                                        12 recensies

                                                                                                                        Gegeten op 18 februari 2022

                                                                                                                        1. Algeheel 5
                                                                                                                        2. Eten 5
                                                                                                                        3. Bediening 3
                                                                                                                        4. Sfeer 4
                                                                                                                        Heerlijk eten in een heerlijke sfeer.

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      5. Nicoledw

                                                                                                                        Caraïben

                                                                                                                        29 recensies

                                                                                                                        5.0

                                                                                                                        29 recensies

                                                                                                                        Gegeten op 21 augustus 2021

                                                                                                                        1. Algeheel 5
                                                                                                                        2. Eten 5
                                                                                                                        3. Bediening 5
                                                                                                                        4. Sfeer 4
                                                                                                                        Ontzettend lekker eten. Prijs-kwaliteit is heel goed. De vis is kakelvers. Originele gerechten. Originele cocktails. Super lekker! Heel vers en smaakvol. Fijne sfeer. Hip en modern. Heel goede bediening. Local discount. Een aanwinst en een aanrader voor aruba. Enige tip: ik heb aangegeven dat het voor mijn verjaardag was, want dat kan via deze app, maar daar is niets mee gedaan. Waarom laat je gasten dit dan invullen?

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      6. RichardS

                                                                                                                        Caraïben

                                                                                                                        1 recensie

                                                                                                                        5.0

                                                                                                                        1 recensie

                                                                                                                        Gegeten op 16 augustus 2021

                                                                                                                        1. Algeheel 5
                                                                                                                        2. Eten 5
                                                                                                                        3. Bediening 5
                                                                                                                        4. Sfeer 5
                                                                                                                        Wij hebben hier geweldig gegeten. Sushi, wijn en desert waren heerlijk en de sfeer en service aan tafel (dankzij Ken) maakten het compleet. Echt een aanrader!

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      7. susanne

                                                                                                                        vip

                                                                                                                        Chicago

                                                                                                                        23 recensies

                                                                                                                        4.0

                                                                                                                        23 recensies

                                                                                                                        4 dagen geleden gegeten

                                                                                                                        1. Algeheel 4
                                                                                                                        2. Eten 4
                                                                                                                        3. Bediening 4
                                                                                                                        4. Sfeer 4
                                                                                                                        Great outdoor space. Able to share and have a variety of items. Was able to do top style with two people. Great for large groups.

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      8. Jennifer

                                                                                                                        vip

                                                                                                                        Cleveland / Akron / Canton

                                                                                                                        9 recensies

                                                                                                                        3.0

                                                                                                                        9 recensies

                                                                                                                        4 dagen geleden gegeten

                                                                                                                        1. Algeheel 3
                                                                                                                        2. Eten 4
                                                                                                                        3. Bediening 3
                                                                                                                        4. Sfeer 5
                                                                                                                        We had such a mixed experience here, and we had 13 in our party. Atmosphere is amazing and the restaurant is beautiful!! Overall, we LOVED the feta, burrata & tuna tacos appetizers. KFC was a little sweet but pretty good. Raw bar oysters were awesome. A couple people had the catch of the day which was hands down the best piece of fish we’ve had all week—the whole dish was just incredible! Two people had the skirt steak—very undercooked despite specifying temperatures, and heavy on the truffle oil. One had a pasta which was “fine” and one had the sliders which were really tiny, but delicious…and adorable. The sushi is where the wheels fell off. We were all done eating our meals for quite a while (like 20-30 min) before the people who ordered sushi got their food. No one liked their sushi, they all said it didn’t taste very fresh and they just ate bc they were starving by that point. No apologies were given by the restaurant, although they did randomly give us a free second order of tuna tacos. I would say that the people who were NOT happy far outweighed the people who were happy with their food, so we probably won’t be going back, especially for the prices. Sad, because it’s a really cool place in a great location.

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      9. Elizabeth

                                                                                                                        vip

                                                                                                                        New York City

                                                                                                                        39 recensies

                                                                                                                        5.0

                                                                                                                        39 recensies

                                                                                                                        Gegeten op 31 december 2024

                                                                                                                        1. Algeheel 5
                                                                                                                        2. Eten 5
                                                                                                                        3. Bediening 5
                                                                                                                        4. Sfeer 5
                                                                                                                        We come to Brutto every year since it’s been open. We love the food and vibe. Previous years the service was not so great but last night it was on point! The waiter was very attentive and nice. Food and drinks came out almost too quickly but it was ok. Not the best place for kids. Wish they had better options than just pizza, mini burgers and pasta. They could have avocado rolls or something that aligns with their cuisine. Thanks for a great meal to bring in the new year!

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      10. Rachel

                                                                                                                        New York City

                                                                                                                        1 recensie

                                                                                                                        2.0

                                                                                                                        1 recensie

                                                                                                                        Gegeten op 30 december 2024

                                                                                                                        1. Algeheel 2
                                                                                                                        2. Eten 3
                                                                                                                        3. Bediening 1
                                                                                                                        4. Sfeer 3
                                                                                                                        Our server didn’t allow any modifications to the menu. Like zero substitutions. This made it very hard to eat there with kids. They also bring food out as soon as it’s ready. But somehow our fries, that were ordered with all the food came out 15 mins after we finished our food without apologies. No one came to check how we were doing. And there wasn’t even an opportunity to order a second drink. Hopefully this was just a bad night. But it was not ideal.

                                                                                                                        Is dit nuttig?

                                                                                                                      Veelgestelde vragen

                                                                                                                      Brutto - Aruba biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 568 1789.

                                                                                                                      Brutto - Aruba heeft 4,1 sterren gekregen van 771 gebruikers van OpenTable.

                                                                                                                      Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                                                                                                      Een tafel reserveren

                                                                                                                      2 personen
                                                                                                                      19:30
                                                                                                                      Vandaag 15 keer gereserveerd

                                                                                                                      Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

                                                                                                                      Google Maps voor Brutto - Aruba

                                                                                                                      J.E. Irausquin Blvd 374, Noord, Aruba 00000

                                                                                                                      Eetruimtes

                                                                                                                      Aanvullende informatie

                                                                                                                      • Kruispunt
                                                                                                                        Boulevard J.E. Irausquin, Local 1 Palm Beach. Oranjestad,
                                                                                                                      • Wijk
                                                                                                                        Aruba
                                                                                                                      • Openingstijden
                                                                                                                        Ma–Za 17:00 uur–23:00 uur Zo 10:00 uur–23:00 uur
                                                                                                                      • Prijs
                                                                                                                        $50 en meer
                                                                                                                      • Keuken
                                                                                                                        Modern Aziatisch, Modern Amerikaans
                                                                                                                      • Stijl
                                                                                                                        Casual chique
                                                                                                                      • Dress code
                                                                                                                        Smart casual
                                                                                                                      • Parking details
                                                                                                                        Privéterrein
                                                                                                                      • Betalingsmogelijkheden
                                                                                                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                                                                                                      • Chef-kok
                                                                                                                        Alejandro Vilhena
                                                                                                                      • Extra
                                                                                                                        Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bezorging, Bier, Cocktails, Entertainment, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Uitgebreide bar, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter
                                                                                                                      Ontdekken
                                                                                                                      OpenTable
                                                                                                                      • Over ons
                                                                                                                      • Blog
                                                                                                                      • Carrières
                                                                                                                      • Pers
                                                                                                                      Meer
                                                                                                                      Onze sites
                                                                                                                      Bedrijven
                                                                                                                      • Verwelkom meer gasten
                                                                                                                      Volg ons op
                                                                                                                      • Privacybeleid
                                                                                                                      • Gebruiksvoorwaarden
                                                                                                                      • Impressum
                                                                                                                      • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                                                                                                      • Cookievoorkeuren
                                                                                                                      Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                                                                                                      OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                                                                                                      Booking-logo
                                                                                                                      Priceline-logo
                                                                                                                      KAYAK-logo
                                                                                                                      Agoda-logo
                                                                                                                      OpenTable-logo