Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Asheville / West-Noord-Carolina
  4. Asheville
  5. Asheville
Sliced Hamachi and Tuna - Ukiah, Asheville, NC

Ukiah

4.7
4,7
1689 reviews
van $31 tot $50
Aziatisch

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 11 keer gereserveerd
  • Geweldig voor creatieve cocktails
  • Innovatief
  • Goed voor speciale gelegenheden
Welcome to Ukiah Japanese Smokehouse, where Japanese Soul Food meets American BBQ by James Beard Nominated Chef Michael Lewis. “Japanese Smokehouse” is defined as merging Japanese ingredients and flavors with American BBQ techniques, and everything in between.

Menu highlights include light and refreshing dishes such as Wagyu Tataki with house kimchee, yuzu kosho and savory soy or Tuna Takaki with fire roasted peppers + ponzu, to bolder flavors such as Smoked Pastrami Short Rib with toasted rye, fire roasted kimchi + yuzu pickles. We are currently open 5 days a week for Dinner as we navigate after Hurricane Helene.

Please note, our dining room consists of booths, regular tables and high-tops. We will try our best to accommodate you at your prefer location, but sometimes it is not possible due to party size. Our outdoor tables can be requested but not guaranteed when booking on open table.


Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Aziatisch, Japans, Barbecue
  • Openingstijden
    Diner di–do, zo 17:00 uur–21:00 uur vr, za 17:00 uur–21:30 uur
  • Telefoonnummer
    (828) 470-7480
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding
  • Chef-kok
    Michael Lewis
  • Private party faciliteiten
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
  • Wijk
    Asheville
  • Kruispunt
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bezorging, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Vuurplaats buiten, Weekendbrunch, Wijn
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen

Wat 1.689 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7
4,7 gebaseerd op recente scores
  • 4,7Eten
  • 4,7Bediening
  • 4,7Sfeer
  • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Asheville / West-Noord-Carolina

    Innovatief

  • Asheville / West-Noord-Carolina

    Bruisend

  • Asheville

    Innovatief

  • Asheville

    Gezond

  • Asheville

    Hotspot

  • Asheville

    Lekker buiten eten

  • Asheville

    Bruisend

1.689 Reviews
  1. RKRidge

    Philadelphia

    27 recensies

    5.0

    27 recensies

    Gegeten op 22 juli 2022

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Phenomenal meal

    Is dit nuttig?

  2. Emily

    Asheville / Wes

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Great food and great service. The restaurant is loud! Try baffling with more plants?! I would also like more intimate seating options.

    Is dit nuttig?

  3. carla

    Asheville / Wes

    10 recensies

    vip
    4.0

    10 recensies

    Gegeten op 16 november 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 3
    We loved the food. Highly recommend the baby back ribs! Pork belly was also delicious. Big bowl spicy pork (not too spicy) was good. Mulled wine was ok. The smores dessert was one of the best desserts that I have ever had!!!

    Is dit nuttig?

  4. OpenTable gast

    Asheville / Wes

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 16 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Fantastic! Love eating at Ukiah! Only our 2nd time and it is taste bud engagement! Get the Beech Mountain Mushroom!

    Is dit nuttig?

  5. OpenTable gast

    Asheville / Wes

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 16 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Amazing as always, so glad you guys were able to open back up and bring the delicious to community

    Is dit nuttig?

  6. Matt

    Asheville / Wes

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 15 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    This place is fantastic! A bit pricey but worth it, we’ll be back for sure! Our waiter was great

    Is dit nuttig?

  7. Jack

    Dallas

    7 recensies

    vip
    5.0

    7 recensies

    Gegeten op 14 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Perfect dining experience, food, service and atmosphere five stars … Zander is amazing!

    Is dit nuttig?

  8. Kristen

    South Carolina

    1 recensie

    vip
    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Jill was the best server! She helped us decide what to order and it was ALL delicious. A perfect, cozy atmosphere… we can’t wait to go back again soon

    Is dit nuttig?

  9. Phil

    South Carolina

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 12 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    One of our most pleasurable dining experiences in a while. The small plate (similar to Tapas) selection was fantastic. My wife and I selected 5 items and a dessert which were all easily sharable. The service was fantastic. Our server took the time to explain the various items on the menu and answered our questions. The bartender came to our table to explain a drink variation my wife was interested in and created a signature drink on the spot. We felt very satisfied by the time we were done and was pleasantly surprised when we received the bill and saw how reasonable it was. We attended a comedy show at the Orange Peel which was so convenient to Ukiah. We don't live in Asheville, but we will surely return here the next time we are in town.

    Is dit nuttig?

  10. Christian

    West Palm Beach

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 12 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    For a restaurant just reopening in a storm impacted area of downtown Asheville, the ‘limited’ menu was delicious. And the service was impeccable. You get a real feeling that the staff is happy to be back in business. Traffic is still weird. And parking has always been a roll of the dice. But Ukiah is highly recommended.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Ukiah biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (828) 470-7480.

Ukiah heeft 4,7 sterren gekregen van 1689 gebruikers van OpenTable.

Ukiah heeft cadeaubonnen die je hier kunt bestellen.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 11 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Google Maps voor Ukiah

121 Biltmore Ave, Asheville, NC 28801

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Wijk
    Asheville
  • Openingstijden
    Diner di–do, zo 17:00 uur–21:00 uur vr, za 17:00 uur–21:30 uur
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Aziatisch, Japans, Barbecue
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Casual kleding
  • Parking details
    Metered and Passport App
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Michael Lewis
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bezorging, Bier, Cocktails, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Vuurplaats buiten, Weekendbrunch, Wijn
  • Telefoonnummer
    (828) 470-7480
  • Private party faciliteiten
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
Gift card

Gift card

Verstuur cadeaubonnen per e-mail of print ze uit om ze persoonlijk te geven.

Een cadeaukaart versturen
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo