Nos plats
Risotto Arborio aux champignons€ 18,00
Poulpe à la plancha au piment d’Espelette et riz sauvage€ 24,00
Fish‘N’chips de cabillaud, frites maison sauce tartare€ 18,00
Nos sauces signature : poivre, béarnaise, roquefort
Pavé de thon à la plancha, déclinaison de carottes au gingembre, sauce vierge€ 24,00
Bavette d’Aloyau sauce béarnaise, frites maison € 19,50
Kefta de bœuf à la plancha, frites maison et salade€ 16,00
Filet de poulet jaune mariné aux herbes fraîches et gingembre, légumes croquants€ 17,00
Entrecôte Angus, sauce au poivre vert, frites maison & salade€ 26,00
Nos sauces signature : poivre, béarnaise, roquefort
Travers de porc caramélisés, maïs et tomates rôtis, sauce barbecue€ 19,00
Nos sauces signature : poivre, béarnaise, roquefort
Bourguignon de bœuf confit au thym, purée pommes de terre€ 19,00
Nos sandwichs & burgers
Original cheeseburger € 17,00
Bun’s brioche, bœuf Haché VBF*, cheddar vintage, tomate, oignons confits, cornichons, frites et salade *VBF : viande bovine française
Southwest cheeseburger € 19,00
Bun’s, bœuf Haché VBF*, cheddar vintage, bacon grillé, guacamole, tomate, cornichons, frites et salade *VBF : viande bovine française
Chicken rolls€ 16,50
Tortilla de blé, croustillants de poulet, guacamole, cheddar vintage, tomates , salade, oignons crispy, mayonnaise épicée, frites maison .
Croque-monsieur € 14,50
Jambon, Comté, frites et salade
Croque-madame € 16,00
Jambon, oeuf bio, Comté, frites et salade
Nos entrées
Assortiment de mezzes€ 12,00
Caviar d’aubergines, briwates de fromage de chèvre et menthe, méchouia de poivrons
Pâté basque aux piments d’Espelette Maison Biraben€ 9,00
Croustillants d’aiguillettes de poulet, sauce barbecue€ 8,50
Burrata des Pouilles, huile d’olive vierge & basilic frais€ 9,50
Gyozas végétarien, sauce teriyaki€ 9,00
Nems de légumes, sauce aigre-douce€ 8,00
Croustillants de camembert€ 9,00
Fritto misto de calamars€ 9,50
Œufs BIO mayonnaise € 7,00
Au coin du frais
Tartare de bœuf charolais coupé au couteau€ 19,00
Tartare de thon rouge € 22,00
Salade César € 16,00
Salade romaine, croustillants de poulet grillé, copeaux de parmesan, croûtons, et sauce César
Salade Burratina € 16,00
Carpaccio de tomates , burrata di puglia, jambon de Serrano, basilic, huile d’olive et crème de balsamique
Veggie bowl € 16,50
Avocat, tomates, concombres, fêta ,oignons rouges, basilic, huile d’olive et crème de balsamique
Carpaccio de bœuf charolais vbf€ 16,00
Fines tranches de bœuf, copeaux de parmesan, huile d’olive, frites maison .
Nos brunchs
Bunch UNIQUEMENT LE DIMANCHE€ 28,00
UNIQUEMENT LE DIMANCHE • Jus d’oranges pressées & • Boisson chaude au choix & • Croissant & tartines beurre-confiture • Velouté de saison • Oeufs brouillés, bacon et pommes sautées aux herbes ou • Salmon bowl : saumon façon gravelax, avocat, crème de ciboulette et zeste de citron ou • Galette végé à la plancha (champignons, pesto, mozarella et tomates cerises) • Crêpe au sucre ou • salade de fruits frais
Nos desserts
Fondant au chocolat à la fleur de sel de Guérande € 9,00
Crème brulée à la vanille bourbon€ 8,00
Tiramisu café Albert € 9,00
Crêpe au sucre€ 8,00
Crêpe au caramel au beurre salé€ 8,00
Crêpe au pâte à tartiner Nocciolata bio au cacao et aux noisettes€ 8,00
Cheesecake au caramel beurre salé€ 9,00
Cheesecake au coulis de fruits rouges€ 9,00
Café gourmand, fondant au chocolat, tiramisu, crème brulée€ 11,00
Thé gourmand, fondant au chocolat, tiramisu, crème brulée € 10,00
Tarte Tatin€ 9,00
