Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Caraïben
  4. Puerto Rico
  5. Isla Verde / Carolina
CAÑA - Fairmont El San Juan Hotel, Carolina, PR

CAÑA - Fairmont El San Juan Hotel

3.9
3,9
953 reviews
van $31 tot $50
Puertoricaans

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 19 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
  • Charmant
  • Lekker buiten eten
  • Geweldig voor goede wijn
Dinner Menu by Chef José Enrique.

Jose Enrique was featured in the 25th Anniversary edition of the Food & Wines Best New Chefs and chosen as one of the "Best New Chefs." From 2015 to 2020, he made it to the finals of the James Beard Awards- the first time ever that a Puerto Rican gets this recognition.

Located in the heart of the legendary Fairmont El San Juan Hotel, Caña is an authentic Puerto Rican restaurant featuring an elevated menu composed of fresh dishes made with local ingredients and exquisite seafood options. Featuring both tropical outdoor and indoor seating, Caña maintains the best traditions of the Island of Enchantment, old and new. Its iconic bar features unique Puerto Rican rum cocktails and a curated selection of exclusive wines, elevating the culinary experience to an unforgettable cultural celebration. Enjoy daily breakfast, lunch, and dinner. Brunch is served on Sundays.
* Disclaimer - Breakfast A La Carte is until 10:30am, buffet is available until 12pm.



Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Puertoricaans, Comfortfood, Thuisbereide maaltijd
  • Openingstijden
    Ontbijt ma, w–zo 07:00 uur–11:30 uur Lunch ma–vr 12:00 uur–15:30 uur Brunch zo 12:00 uur–15:30 uur Diner Dagelijks 17:00 uur–22:30 uur
  • Telefoonnummer
    (787) 791-1000
  • Website
    https://www.elsanjuanhotel.com/restaurants/cana
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort casual
  • Chef-kok
    Erika Gomez
  • Catering
    Book your private event, or large party with us at CANA. Our events team will handle directly any of your catering needs. For parties over 15 guests, or a restaurant buy-out please email: Tara.Dickie@Fairmont.com
  • Private party faciliteiten
    Book your private event, or large party with us at CANA. Our events team will handle directly any of your catering needs. For parties over 15 guests, or a restaurant buy-out please email: Tara.Dickie@Fairmont.com
  • Locatie
    6063 Ave Isla Verde, Carolina, PR 00979
  • Wijk
    Isla Verde / Carolina
  • Kruispunt
    Isla Verde Avenue 6063, Carolina Puerto Rico 00979
  • Parking details
    Self-parking 1 hr free and Valet available at $15 per vehicle with restaurant validation.
  • Extra
    Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Late avond, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter

Experiences

  • Chef Dinner Series: Treviño & José Enrique

    US$ 95,00 per persoon

    alleen 20 feb 2025
    Get ready for an unforgettable night at Caña! Renowned chefs Treviño and José Enrique are teaming up to create a spectacular dining experience filled with bold flavors, local ingredients, and culinary innovation. Indulge in a series of incredible dishes, from vibrant starters to mouthwatering mains, and finish with a dessert that will leave you craving more. Don't miss this exclusive opportunity to savor the best of Puerto Rican cuisine like never before!

Menu

Bekijk het menu op de website van het restaurant

Wat 953 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

3.9
3,9 gebaseerd op recente scores
  • 3,9Eten
  • 4Bediening
  • 4,3Sfeer
  • 3,5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Caraïben

    De meest geboekte tafels met 1000 punten

  • Puerto Rico

    De meest geboekte tafels met 1000 punten

953 Reviews

  1. Dog

    New York City

    5 recensies

    3.0

    5 recensies

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 3
    2. Eten 2
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    We ordered drinks, apps, sides and main courses and left hungry. Well over priced based on quality of food flavors and preparation. $50 Pork chop very thin cut and over cooked/dry. $45 sword fish was also petit and dry. Tostones had no flavor, dipping sauce tasted like ketchup. Salads, fish pancakes and crudo were ho hum. Any way over priced for portion sizes. We would have ordered more food but decided to get a second meal at Lupi around the corner. Our waiter was a little passive aggressive and I think he would have made ordering more entrees uncomfortable. Location and Atmosphere were very nice, but I can't recommend to waste money on a blah meal when many better options in San Juan.

    Is dit nuttig?

  2. Evelyn

    vip

    Caraïben

    18 recensies

    5.0

    18 recensies

    1 dag geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Muy buena la comida, el ambiente y el servicio 🫶 Recomendado 👍🏻

    Is dit nuttig?

  3. Kristin

    Chicago

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Our meal was fantastic. We had the salmon w chickpeas and the lobster soup. Both were delicious. Our waiter was also very accommodating. My mom had a sore throat, so he brought her some chamomile tea with sliced lemons and a little jar of honey, and some cream. He was very attentive throughout the whole meal. Food came on time. It was hot. It was divine. The salmon was cooked to perfection. Could not have had a better meal here at the Fairmont.

    Is dit nuttig?

  4. Alicia

    Tampa / West-Ce

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Beautiful restaurant,amazing ambiance, great food and service.

    Is dit nuttig?

  5. Grace

    Caraïben

    2 recensies

    1.0

    2 recensies

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 1
    2. Eten 5
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 3
    Siento que el valor de la experiencia fue demasiado alto como para la poca comida que sirvieron. La comida estaba exquisita pero cuando separé la comida y pagué el dinero decía que el costo incluía los impuestos y tal y terminé pagando demasiado. Creo que deben especificar que el costo que se paga aquí en la app es un hold y que en el restaurante es que vas a pagar. Eso me tomó de sorpresa porque pensé que ya había pagado por la experiencia. A demás reservé una mes dentro la cual no había disponible a la hora que reservé y terminamos esperando en la barra. La mesera se tardaba demasiado y el restaurante no estaba lleno.

    Is dit nuttig?

  6. Sonja

    vip

    Caraïben

    3 recensies

    1.0

    3 recensies

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 1
    2. Eten 1
    3. Bediening 1
    4. Sfeer 3
    El servicio estuvo algo más que deficiente en todos los sentidos un menú mal presentado, mal confeccionado y muy lejos de las expectativas que uno tiene para una noche romántica y en un hotel. En general fatal. Y me trajeron la cuenta equivocada para colmo.

    Is dit nuttig?

  7. Aida

    New York City

    1 recensie

    1.0

    1 recensie

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 1
    2. Eten 1
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 2
    The portions were ridiculously small and the food was served cold. Spoke to the manager and all I was told was I’m sorry..

    Is dit nuttig?

  8. Eddie

    Caraïben

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Buen servicio. Atento y amable. El menu de San Valentine estuvo muy bueno. Me encanto la experiencia

    Is dit nuttig?

  9. Maria

    Las Vegas

    2 recensies

    1.0

    2 recensies

    Gegeten op 9 februari 2025

    1. Algeheel 1
    2. Eten 1
    3. Bediening 2
    4. Sfeer 4
    The red snapper was overcooked. The side of green beans was not edible. The waiter saw that I had hardly eaten anything and did not address. $200 for an awful meal. Very disappointed.

    Is dit nuttig?

  10. Michael

    New York City

    2 recensies

    3.0

    2 recensies

    Gegeten op 8 februari 2025

    1. Algeheel 3
    2. Eten 3
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    Expensive for what you get. Limited menu options . Other aspects are good

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

CAÑA - Fairmont El San Juan Hotel heeft 3,9 sterren gekregen van 953 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 19 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
Google Maps voor CAÑA - Fairmont El San Juan Hotel

6063 Ave Isla Verde, Carolina, PR 00979

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    Isla Verde Avenue 6063, Carolina Puerto Rico 00979
  • Wijk
    Isla Verde / Carolina
  • Openingstijden
    Ontbijt ma, w–zo 07:00 uur–11:30 uur Lunch ma–vr 12:00 uur–15:30 uur Brunch zo 12:00 uur–15:30 uur Diner Dagelijks 17:00 uur–22:30 uur
  • Prijs
    van $31 tot $50
  • Keuken
    Puertoricaans, Comfortfood, Thuisbereide maaltijd
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Resort casual
  • Parking details
    Self-parking 1 hr free and Valet available at $15 per vehicle with restaurant validation.
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Erika Gomez
  • Extra
    Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Entertainment, Glutenvrije opties, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Late avond, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter
  • Website
    https://www.elsanjuanhotel.com/restaurants/cana
  • Telefoonnummer
    (787) 791-1000
  • Catering
    Book your private event, or large party with us at CANA. Our events team will handle directly any of your catering needs. For parties over 15 guests, or a restaurant buy-out please email: Tara.Dickie@Fairmont.com
  • Private party faciliteiten
    Book your private event, or large party with us at CANA. Our events team will handle directly any of your catering needs. For parties over 15 guests, or a restaurant buy-out please email: Tara.Dickie@Fairmont.com
Ontdekken
OpenTable
  • Over ons
  • Blog
  • Carrières
  • Pers
Meer
Onze sites
Bedrijven
  • Verwelkom meer gasten
Volg ons op
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo