Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Mexico
  3. Baja California Sur
  4. San José del Cabo
  5. San José del Cabo
Carbón Cabrón, San José del Cabo, BCS
Pareltje

Carbón Cabrón

Mex$500 en meer
Grill

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 9 keer gereserveerd
  • Innovatief
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor creatieve cocktails
A one of a kind journey trough the culinary soul of Baja Sur. From the hand of Chef Poncho Cadena we travel across the inmense and complex flavors of Los Cabos. What are you waiting for, come sit here with us... by the fire.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Waarom dit pareltjes zijn

Chef-kok: Poncho Cadena

Van de OpenTable-redactie: Een robuust interieur met houtblokken en een imposante grill: dit restaurant combineert heerlijk gegrild vlees met stijl.Onder leiding van chef Poncho Cadena genieten gasten hier van speelse gerechten en creatieve cocktails. Het restaurant wordt dan ook aanbevolen door de Michelingids. Het voortreffelijke eten en de elegante, knusse sfeer zorgen voor een geweldige culinaire beleving.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Grill, Regionaal Mexicaans (Baja Med)
  • Openingstijden
    Diner Dagelijks 18:00 uur–22:00 uur
  • Telefoonnummer
    624 688 6781
  • Website
    https://www.carboncabron.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Locatie
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado, San José del Cabo, BCS 23400
  • Wijk
    San José del Cabo
  • Kruispunt
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • Entertainment
    Cocina abierta
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Open haard, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn

Menu

Bekijk het menu op de website van het restaurant

Wat 624 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.9
4,9 gebaseerd op recente scores
  • 4,8Eten
  • 4,9Bediening
  • 4,7Sfeer
  • 4,5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Baja California Sur

    Innovatief

  • San José del Cabo

    Beste eten

  • San José del Cabo

    Beste bediening

  • San José del Cabo

    Innovatief

  • San José del Cabo

    Glutenvrije opties

  • San José del Cabo

    Geschikt voor groepen

  • San José del Cabo

    Geweldig voor creatieve cocktails

  • San José del Cabo

    Goed voor speciale gelegenheden

624 Reviews

  1. OpenTable gast

    Sacramento / Sa

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 1 april 2022

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Phenomenal! Do it!

    Is dit nuttig?

  2. Karen

    South Dakota

    16 recensies

    5.0

    16 recensies

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    This was our second visit to this restaurant. The food is delicious and the service was impeccable. Any time we are in Cabo we will return!

    Is dit nuttig?

  3. Joyce

    vip

    Indiana

    33 recensies

    5.0

    33 recensies

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The food was amazing. My husband and I shared our meal of corn,tomato salad, TRex(sirloin) and chocolate biscuit. The atmosphere was interesting, we enjoyed watching the kitchen and Rodergio was great with recommendations and service. A little on the pricey side, but the unique combination of flavors and dishes made it an experience.

    Is dit nuttig?

  4. Robert

    Detroit

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 17 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    This was an excellent experience of warmth, taste and service. Everything done perfect. This will be a repeat each year we return to this area.

    Is dit nuttig?

  5. Jason

    Philadelphia

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 16 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Awesome restaurant featuring great food, a unique and intimate setting, and excellent service! Our table of 4 opted for sharing all the courses and that was perfect for our group. If you’re looking for great meal away from the resort/touristy areas, CarbonCabron is the place to go!

    Is dit nuttig?

  6. José Luis

    Baja California

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 15 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    La comida es toda una experiencia, hubo demasiado ruido pero se lo atribuyo a que había una mesa con muchas personas que les gustaba platicar gritando, normalmente no es así.

    Is dit nuttig?

  7. Norma

    vip

    Baja California

    3 recensies

    4.0

    3 recensies

    Gegeten op 15 februari 2025

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Comida deliciosa un poco ruidoso por una mesa con muchos comensales

    Is dit nuttig?

  8. Gavin

    Winnipeg / Manitoba

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    Amazing food and ambience Service staff were very friendly but at times seemed indifferent. The level of service was not up to par with the quality of the food. I would highly recommend based on the amazing food

    Is dit nuttig?

  9. Iris

    vip

    Hawaï

    17 recensies

    5.0

    17 recensies

    Gegeten op 15 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Excelentes platillos! Excelente servicio 💝 Excelentes bebidas!

    Is dit nuttig?

  10. David

    vip

    Hawaï

    18 recensies

    5.0

    18 recensies

    Gegeten op 12 februari 2025

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The food in the service were absolutely amazing! This restaurant should be a Michelin star. The cuisine was unique and the service that was provided was excellent. 

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Carbón Cabrón biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 624 688 6781.

Carbón Cabrón heeft 4,9 sterren gekregen van 624 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 9 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Google Maps voor Carbón Cabrón

Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado, San José del Cabo, BCS 23400

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • Wijk
    San José del Cabo
  • Openingstijden
    Diner Dagelijks 18:00 uur–22:00 uur
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Grill, Regionaal Mexicaans (Baja Med)
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Entertainment
    Cocina abierta
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Open haard, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn
Ontdekken
OpenTable
  • Over ons
  • Blog
  • Carrières
  • Pers
Meer
Onze sites
Bedrijven
  • Verwelkom meer gasten
Volg ons op
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo