Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Mexico
  3. Baja California Sur
  4. San José del Cabo
  5. San José del Cabo
Carbón Cabrón, San Jose Del Cabo, BCS
Pareltje

Carbón Cabrón

Mex$500 en meer
Grill

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 11 keer gereserveerd
  • Innovatief
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor creatieve cocktails
A one of a kind journey trough the culinary soul of Baja Sur. From the hand of Chef Poncho Cadena we travel across the inmense and complex flavors of Los Cabos. What are you waiting for, come sit here with us... by the fire.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Waarom dit pareltjes zijn

Chef-kok: Poncho Cadena

Van de OpenTable-redactie: Een robuust interieur met houtblokken en een imposante grill: dit restaurant combineert heerlijk gegrild vlees met stijl.Onder leiding van chef Poncho Cadena genieten gasten hier van speelse gerechten en creatieve cocktails. Het restaurant wordt dan ook aanbevolen door de Michelingids. Het voortreffelijke eten en de elegante, knusse sfeer zorgen voor een geweldige culinaire beleving.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Grill, Regionaal Mexicaans (Baja Med)
  • Openingstijden
    Diner Dagelijks 18:00 uur–22:00 uur
  • Telefoonnummer
    624 688 6781
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Wijk
    San José del Cabo
  • Kruispunt
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • Entertainment
    Cocina abierta
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Open haard, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn

Wat 579 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.9
4,9 gebaseerd op recente scores
  • 4,8Eten
  • 4,9Bediening
  • 4,7Sfeer
  • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Baja California Sur

    Beste algehele beoordeling

  • Baja California Sur

    Beste eten

  • Baja California Sur

    Innovatief

  • San José del Cabo

    Beste algehele beoordeling

  • San José del Cabo

    Beste eten

  • San José del Cabo

    Beste bediening

  • San José del Cabo

    Goed voor zakelijke maaltijden

  • San José del Cabo

    Innovatief

579 Reviews
  1. OpenTable gast

    Sacramento / Sa

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 1 april 2022

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Phenomenal! Do it!

    Is dit nuttig?

  2. Ashton

    Washington, D.C

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Amazing experience overall! Drinks and food were well woth it, staff was incredible. I got one of the mezcal drinks (not the sweet one) and the broccoli and charred fried onions (forget the name) and the short rib. All great options with great detail and closed the night off with pumpkin pie that was sinful. Will be coming back on my next trip.

    Is dit nuttig?

  3. Tracy

    Orange County

    3 recensies

    vip
    5.0

    3 recensies

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Our favorite restaurant in Mexico. Get the old fashioned, vegetal carbon, corn, and rib eye. Superb. The service level is outstanding, from the hostess to the servers and kitchen.

    Is dit nuttig?

  4. lewis

    Toronto

    4 recensies

    5.0

    4 recensies

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 5
    The most amazing experience! Everything was just perfect. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Rating.

    Is dit nuttig?

  5. Rochelle

    San Francisco

    8 recensies

    vip
    5.0

    8 recensies

    Gegeten op 17 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    An extraordinary steak dinner, enhanced by impeccable service.

    Is dit nuttig?

  6. OpenTable gast

    Baja California

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 14 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Everything is very good! The menu has variety, they were careful with our allergies.

    Is dit nuttig?

  7. Elena y Peter

    Baja California

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 10 november 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Very good experience. Service was great. Food was very good. Cool decor and ambiance. Good value.

    Is dit nuttig?

  8. José Joaquín

    New York City

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 9 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Siempre que visito este lugar, me parece una linda sorpresa. Ingredientes top y un gran uso de su parrilla

    Is dit nuttig?

  9. Shawn

    Houston

    4 recensies

    vip
    5.0

    4 recensies

    Gegeten op 2 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    What an amazing place. The food, ambience, drinks and service were stellar. This place is definitely one of our new favorites on the Baja.

    Is dit nuttig?

  10. Maria G

    Mexico-Stad

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 1 november 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    Todo estuvo sorprendente y delicioso hasta que llegó el postre. La crema inglesa estaba salada, aún mezclando todo, era demasiado. Lo comentamos solo para retroalimentar pero no fue muy buena la reacción de la mesera. Lástima. ¡Felicidades chef!

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Carbón Cabrón biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 624 688 6781.

Carbón Cabrón heeft 4,9 sterren gekregen van 579 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 11 keer gereserveerd

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Google Maps voor Carbón Cabrón

Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado, San Jose Del Cabo, BCS 23400

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    Carretera Transpeninsular km #24.5, Cerro Colorado
  • Wijk
    San José del Cabo
  • Openingstijden
    Diner Dagelijks 18:00 uur–22:00 uur
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Grill, Regionaal Mexicaans (Baja Med)
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Amplio estacionamiento sin valet parking
  • Public transit
    Two bus stops across the street. Both of them will get you to either San Jose del Cabo or Cabo San Lucas across the Transpeninsular higway.
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Entertainment
    Cocina abierta
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Banket, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Open haard, Patio/Buiten eten, Privékamers, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Veganist, Wijn
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo