Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Caraïben
  4. Puerto Rico
  5. Old San Juan
CARNES STEAKHOUSE, San Juan, PR

CARNES STEAKHOUSE

4.3
4,3
127 reviews
$50 en meer
Steakhouse

Een tafel reserveren

2 personen
23:00
Vandaag 5 keer gereserveerd
  • romantisch
  • Charmant

Located on the fourth floor of the Hotel Puerto Valdés, in Puerta de Tierra, it has a view of the San Juan Bay and one of the most complete Argentine wine cellars locally. Its cuisine offers a wide variety of select cuts of meat, poultry and seafood that are roasted using the thousand-year-old concept of Kamado.
But what is Kamado? It is an ancient art of cooking meat that allows its flavors and textures to be unique and of an exquisite flavor for the palate. As our executive chef Paxx Caraballo describes us “cooking meat in Kamado is an art. Carnes Steakhouse offers a relaxed atmosphere for dinner. On its terrace, the visitor will be able to observe the beautiful bay of San Juan, and when there are cruise ships, the view is much more interesting.
To accompany the meats, the pairing is made with a delicious selection of Argentine wines in a cellar that includes an interesting variety.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Chique dineren
  • Prijs
    $50 en meer
  • Keuken
    Steakhouse, Argentijns, Speakeasy
  • Openingstijden
    Diner w, do, zo 17:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    (787) 425-0300
  • Website
    http://www.carnesstk.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Jash Rosa Figueroa
  • Locatie
    100 C. Valdés, San Juan, PR 00901
  • Wijk
    Old San Juan
  • Parking details
    Parkeerplaats van het hotel
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy hour, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Wijn

Menu

Aperitivos

  • Empanadas Argentinas (2)US$ 9,00

    Selección de empanadas hechas en casa. Queso con cebolla & churrasco

    • Pulpito FritoUS$ 18,00

      Con vinegreta especial y vegetales. Servido sobre una cama de majado de viandas

      • El NatalioUS$ 18,00

        Queso provoleta fundido con tomate rostizado y chorizo

        • Croquetas de JamónUS$ 10,00

          Croquetas de la casa con salsa especial & chimichurri

          • BombónUS$ 15,00

            El clásico chorizo argentino corte mariposa con chimichurri de la casa y pan tostado

            Ensaladas

            • Ensalada MixtaUS$ 16,00

              Piquillo, Sardina, Tomate cherry, Huevo, Cebolla Lila, Queso Gorgonzola

              • Ensalada SaraUS$ 12,00

                Déjanos deleitarte con la simplesa y elegancia de nuestra ensalada de la casa

                Pastas Frescas

                • Pasta de la CasaUS$ 12,00

                  Pasta pappardelle a la pomodoro

                  • Fettuccine a la CarbonaraUS$ 22,00

                    Carbonara & tocineta

                    • Ravioli VegetarianoUS$ 24,00

                      Rellenos de espinaca & queso

                      Carnes

                      Cocinados al Kamado

                      • 16oz. Churrasco ArgentinoUS$ 56,00

                        Corte PRIME USDA de churraso argentino

                        • 16oz. Churrasco Argentino con CueroUS$ 64,00

                          Corte diferente con cuero lleno de sabor PRIME USDA

                          • 14oz. Ribeye PrimeUS$ 68,00

                            Cocinado al Kamado. Prime cut USDA

                            • 10oz. Filete MignonUS$ 54,00

                              Cocinado al kamado. Prime cut USDA

                              • 14oz. NY Steak PrimeUS$ 59,00

                                Cocinado al kamado. Prime cut USDA

                                • Hamburguesa WagyuUS$ 26,00

                                  Australian Premium con queso americano & tocineta. Cocción al kamado

                                  • Costillas de CorderoUS$ 45,00

                                    Cocinado al kamado. Corte fránces

                                    • 24 oz Bavette Steak US$ 68,00

                                      Dry Aged

                                      • Tomahawk 32oz.US$ 168,00

                                        Cocinado al Kamado. Prime Dryage

                                        • Poterhouse 28oz.US$ 132,00

                                          Cocinado al kamado. Prime Dryage

                                          Pollo & Pescado

                                          • Pulpo A La BrasaUS$ 30,00

                                            Sobre colchón sedoso de Calabaza y Pistou de Hierbas

                                            • Salmón Al Sartén US$ 30,00

                                              Con plátanos Maduros en Almíbar

                                              • Milanesa NapolitanaUS$ 22,00

                                                Mozzarella & Marinara

                                                • Pechuga al KamadoUS$ 22,00

                                                  Con majado creado por el chef

                                                  • Camarones al KamadoUS$ 30,00

                                                    Especialidad del Chef con Salsa Chimichurri de Mango y Vegetales

                                                    Acompañantes

                                                    • Papas Fritas FrescasUS$ 12,00

                                                      • Majado De La SemanaUS$ 14,00

                                                        • Papas a la CremaUS$ 14,00

                                                          • Vegetales SalteadosUS$ 14,00

                                                            • Berengena AsadaUS$ 14,00

                                                              Postres Valdes

                                                              • Crème BrûléeUS$ 14,00

                                                                • Postre RogelUS$ 16,00

                                                                  Galletas, Merengue Italiano, Dulce de Leche

                                                                  • Panqueques De Dulce De Leche y Helado CremaUS$ 16,00

                                                                    Menu de Niños

                                                                    • Churrasco Mini con PapasUS$ 32,00

                                                                      • Pasta con MantequillaUS$ 15,00

                                                                        • Pechuga con PapasUS$ 18,00

                                                                          Laatst bijgewerkt op: 3 december 2024

                                                                          Wat 127 mensen zeggen

                                                                          Reviews van gasten over dit restaurant

                                                                          Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                                                                          4.3
                                                                          4,3 gebaseerd op recente scores
                                                                          • 4,6Eten
                                                                          • 4,3Bediening
                                                                          • 4,2Sfeer
                                                                          • 3,9Prijs-kwaliteitverhouding

                                                                          Geluid • Redelijk rustig

                                                                          Geliefd vanwege

                                                                          • Puerto Rico

                                                                            Steakhouse

                                                                          127 Reviews

                                                                          1. LeonardoP

                                                                            Caraïben

                                                                            1 recensie

                                                                            5.0

                                                                            1 recensie

                                                                            Gegeten op 7 augustus 2023

                                                                            1. Algeheel 5
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 4
                                                                            4. Sfeer 5
                                                                            Best stakes in PR

                                                                            Is dit nuttig?

                                                                          2. Moises

                                                                            San Francisco

                                                                            19 recensies

                                                                            5.0

                                                                            19 recensies

                                                                            7 dagen geleden gegeten

                                                                            1. Algeheel 5
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 5
                                                                            4. Sfeer 5
                                                                            Una excelente experiencia, el servicio super recomendable y la comida un 100

                                                                            Is dit nuttig?

                                                                          3. VaShon

                                                                            Atlanta Metro

                                                                            3 recensies

                                                                            5.0

                                                                            3 recensies

                                                                            Gegeten op 13 december 2024

                                                                            1. Algeheel 5
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 5
                                                                            4. Sfeer 5
                                                                            Yani took care of my wife and me for our birthdays, and she was wonderful. We got our reservation on Open Table, but there was plenty of seating when we arrived. We went on a Thursday, so we excepted it to be a bit busier, but wasn’t. This place is a hidden gem, so that may be why there wasn’t a big crowd. I don’t expect it to be slow much longer. The ambiance was low lit and smooth, with soft music playing in the background. Great for an intimate date night. Yani greeted us with a complimentary appetizer. She recommended this wine, which was nice. We got the ribeye steak which was to die for. Buttery smooth and juicy. Best I’ve had in a long time. The whipped mashed potatoes, and vegetable were perfect as well. I’d recommend this place to anyone visiting Puerto Rico, but take a look at the prices before you come. 9.5/10

                                                                            Is dit nuttig?

                                                                          4. Sabyn

                                                                            Denver

                                                                            12 recensies

                                                                            5.0

                                                                            12 recensies

                                                                            Gegeten op 17 november 2024

                                                                            1. Algeheel 5
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 5
                                                                            4. Sfeer 4
                                                                            After reading mixed reviews, my husband and I tried Carnes on a Sunday evening. We are so glad we did. The food was out of this world, and the server was very attentive. Would highly recommend!

                                                                            Is dit nuttig?

                                                                          5. ROBIN

                                                                            Caraïben

                                                                            4 recensies

                                                                            3.0

                                                                            4 recensies

                                                                            Gegeten op 26 oktober 2024

                                                                            1. Algeheel 3
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 3
                                                                            4. Sfeer 5
                                                                            The server kept rushing us. Tried to take our plates 4 times. There were only two other people in the restaurant all night. Food and ambiance was great. The menu suggests having an Aperol Spritzer. They did not even have Aperol!

                                                                            1 persoon vond dit nuttig

                                                                          6. Rob

                                                                            San Francisco

                                                                            1 recensie

                                                                            3.0

                                                                            1 recensie

                                                                            Gegeten op 11 oktober 2024

                                                                            1. Algeheel 3
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 3
                                                                            4. Sfeer 4
                                                                            Only one server for the whole restaurant on a busy night. Server was also the bartender. Long waits to get our order taken and even longer waits to get our drinks and water. The experience did not match the price. Some sides never arrived and those that did were overly salty and un-edible. The meat, however was perfect.

                                                                            1 persoon vond dit nuttig

                                                                          7. OpenTable gast

                                                                            Caraïben

                                                                            1 recensie

                                                                            5.0

                                                                            1 recensie

                                                                            Gegeten op 9 oktober 2024

                                                                            1. Algeheel 5
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 5
                                                                            4. Sfeer 5
                                                                            The services and food were extraordinary. The place was beautiful. Excellent experience!

                                                                            Is dit nuttig?

                                                                          8. Nicole

                                                                            Caraïben

                                                                            1 recensie

                                                                            5.0

                                                                            1 recensie

                                                                            Gegeten op 22 september 2024

                                                                            1. Algeheel 5
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 5
                                                                            4. Sfeer 5
                                                                            Un lugar muy acogedor, la comida exquisita y la atención al cliente extraordinaria. Recomendado al 100%

                                                                            Is dit nuttig?

                                                                          9. Vivianel

                                                                            Caraïben

                                                                            1 recensie

                                                                            5.0

                                                                            1 recensie

                                                                            Gegeten op 10 augustus 2024

                                                                            1. Algeheel 5
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 5
                                                                            4. Sfeer 5
                                                                            Me encanta visitarlos el trato es excelente son súper amables y sus recomendaciones de los platos tienen el 100%

                                                                            Is dit nuttig?

                                                                          10. Brandon

                                                                            Dallas

                                                                            2 recensies

                                                                            5.0

                                                                            2 recensies

                                                                            Gegeten op 7 augustus 2024

                                                                            1. Algeheel 5
                                                                            2. Eten 5
                                                                            3. Bediening 5
                                                                            4. Sfeer 5
                                                                            The food was magnificent. Nice and cozy open kitchen vibe. Waiter was nice and patient. I really enjoyed myself!

                                                                            Is dit nuttig?

                                                                          Veelgestelde vragen

                                                                          CARNES STEAKHOUSE biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (787) 425-0300.

                                                                          CARNES STEAKHOUSE heeft 4,3 sterren gekregen van 127 gebruikers van OpenTable.

                                                                          Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                                                          Een tafel reserveren

                                                                          2 personen
                                                                          23:00
                                                                          Vandaag 5 keer gereserveerd

                                                                          Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

                                                                          Google Maps voor CARNES STEAKHOUSE

                                                                          100 C. Valdés, San Juan, PR 00901

                                                                          Aanvullende informatie

                                                                          • Wijk
                                                                            Old San Juan
                                                                          • Openingstijden
                                                                            Diner w, do, zo 17:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
                                                                          • Prijs
                                                                            $50 en meer
                                                                          • Keuken
                                                                            Steakhouse, Argentijns, Speakeasy
                                                                          • Stijl
                                                                            Chique dineren
                                                                          • Dress code
                                                                            Smart casual
                                                                          • Parking details
                                                                            Parkeerplaats van het hotel
                                                                          • Betalingsmogelijkheden
                                                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                          • Chef-kok
                                                                            Jash Rosa Figueroa
                                                                          • Extra
                                                                            Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy hour, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Wijn
                                                                          Ontdekken
                                                                          OpenTable
                                                                          • Over ons
                                                                          • Blog
                                                                          • Carrières
                                                                          • Pers
                                                                          Meer
                                                                          Onze sites
                                                                          Bedrijven
                                                                          • Verwelkom meer gasten
                                                                          Volg ons op
                                                                          • Privacybeleid
                                                                          • Gebruiksvoorwaarden
                                                                          • Impressum
                                                                          • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                                                          • Cookievoorkeuren
                                                                          Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                                                          OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                                                          Booking-logo
                                                                          Priceline-logo
                                                                          KAYAK-logo
                                                                          Agoda-logo
                                                                          OpenTable-logo