Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Verenigde Staten
  3. Caraïben
  4. Puerto Rico
  5. Old San Juan
CARNES STEAKHOUSE, San Juan, PR

CARNES STEAKHOUSE

4.0
4
125 reviews
$50 en meer
Steakhouse

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 3 keer gereserveerd
  • romantisch
  • Charmant
  • Innovatief

Located on the fourth floor of the Hotel Puerto Valdés, in Puerta de Tierra, it has a view of the San Juan Bay and one of the most complete Argentine wine cellars locally. Its cuisine offers a wide variety of select cuts of meat, poultry and seafood that are roasted using the thousand-year-old concept of Kamado.
But what is Kamado? It is an ancient art of cooking meat that allows its flavors and textures to be unique and of an exquisite flavor for the palate. As our executive chef Paxx Caraballo describes us “cooking meat in Kamado is an art. Carnes Steakhouse offers a relaxed atmosphere for dinner. On its terrace, the visitor will be able to observe the beautiful bay of San Juan, and when there are cruise ships, the view is much more interesting.
To accompany the meats, the pairing is made with a delicious selection of Argentine wines in a cellar that includes an interesting variety.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Chique dineren
  • Prijs
    $50 en meer
  • Keuken
    Steakhouse, Argentijns, Speakeasy
  • Openingstijden
    Diner w, do, zo 17:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    (787) 425-0300
  • Website
    http://www.carnesstk.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Jash Rosa Figueroa
  • Locatie
    100 C. Valdés, San Juan, PR 00901
  • Wijk
    Old San Juan
  • Parking details
    Parkeerplaats van het hotel
  • Extra
    Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy hour, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Wijn

Menu

Aperitivos

  • Empanadas Argentinas (2)US$ 9,00

    Selección de empanadas hechas en casa. Queso con cebolla & churrasco

    • Pulpito FritoUS$ 18,00

      Con vinegreta especial y vegetales. Servido sobre una cama de majado de viandas

      • El NatalioUS$ 18,00

        Queso provoleta fundido con tomate rostizado y chorizo

        • Mojellas CrocantesUS$ 14,00

          Mollejas de ternera servidas al limón

          • Croquetas de JamónUS$ 10,00

            Croquetas de la casa con salsa especial & chimichurri

            • BombónUS$ 15,00

              El clásico chorizo argentino corte mariposa con chimichurri de la casa y pan tostado

              Ensaladas

              • Ensalada MixtaUS$ 16,00

                Piquillo, Sardina, Tomate cherry, Huevo, Cebolla Lila, Queso Gorgonzola

                • Ensalada SaraUS$ 12,00

                  Déjanos deleitarte con la simplesa y elegancia de nuestra ensalada de la casa

                  Pastas Frescas

                  • Pasta de la CasaUS$ 12,00

                    Pasta pappardelle a la pomodoro

                    • Fettuccine a la CarbonaraUS$ 22,00

                      Carbonara & tocineta

                      • Ravioli VegetarianoUS$ 24,00

                        Rellenos de espinaca & queso

                        Carnes

                        Cocinados al Kamado

                        • 16oz. Churrasco ArgentinoUS$ 56,00

                          Corte PRIME USDA de churraso argentino

                          • 16oz. Churrasco Argentino con CueroUS$ 64,00

                            Corte diferente con cuero lleno de sabor PRIME USDA

                            • 14oz. Ribeye PrimeUS$ 68,00

                              Cocinado al Kamado. Prime cut USDA

                              • 10oz. Filete MignonUS$ 54,00

                                Cocinado al kamado. Prime cut USDA

                                • 14oz. NY Steak PrimeUS$ 59,00

                                  Cocinado al kamado. Prime cut USDA

                                  • Hamburguesa WagyuUS$ 26,00

                                    Australian Premium con queso americano & tocineta. Cocción al kamado

                                    • Costillas de CorderoUS$ 45,00

                                      Cocinado al kamado. Corte fránces

                                      • 12oz. Prime Flat SteakUS$ 56,00

                                        Cocinado al kamado. Prime cut USDA

                                        • 24 oz Bavette Steak US$ 68,00

                                          Dry Aged

                                          • Tomahawk 32oz.US$ 168,00

                                            Cocinado al Kamado. Prime Dryage

                                            • Poterhouse 28oz.US$ 132,00

                                              Cocinado al kamado. Prime Dryage

                                              Pollo & Pescado

                                              • Milanesa de PolloUS$ 24,00

                                                Con salsa napolitana & queso mozzarella gratinado

                                                • Pulpo A La BrasaUS$ 30,00

                                                  Sobre colchón sedoso de Calabaza y Pistou de Hierbas

                                                  • Salmón Al Sartén US$ 30,00

                                                    Con plátanos Maduros en Almíbar

                                                    • Pesca Del Dìa

                                                      Sugerencia del Chef

                                                      • Milanesa NapolitanaUS$ 22,00

                                                        Mozzarella & Marinara

                                                        Acompañantes

                                                        • Papas Fritas FrescasUS$ 12,00

                                                          • Majado De La SemanaUS$ 14,00

                                                            • Papas a la CremaUS$ 14,00

                                                              • Vegetales SalteadosUS$ 14,00

                                                                • Escabeches de Vianda de TemporadaUS$ 12,00

                                                                  Postres Valdes

                                                                  • Don PedroUS$ 14,00

                                                                    Whisky, Dulce de Leche, Nueces y Helado de Vainilla

                                                                    • Postre RogelUS$ 16,00

                                                                      Galletas, Merengue Italiano, Dulce de Leche

                                                                      • Panqueques De Dulce De Leche y Helado CremaUS$ 16,00

                                                                        Menu de Niños

                                                                        • Churrasco Mini con PapasUS$ 32,00

                                                                          • Pasta con MantequillaUS$ 15,00

                                                                            • Pechuga con PapasUS$ 18,00

                                                                              Laatst bijgewerkt op: 7 november 2024

                                                                              Wat 125 mensen zeggen

                                                                              Reviews van gasten over dit restaurant

                                                                              Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                                                                              4.0
                                                                              4 gebaseerd op recente scores
                                                                              • 4,4Eten
                                                                              • 4,1Bediening
                                                                              • 4,3Sfeer
                                                                              • 3,9Prijs-kwaliteitverhouding

                                                                              Geluid • Redelijk rustig

                                                                              Geliefd vanwege

                                                                              • Puerto Rico

                                                                                Steakhouse

                                                                              125 Reviews

                                                                              1. LeonardoP

                                                                                Caraïben

                                                                                1 recensie

                                                                                5.0

                                                                                1 recensie

                                                                                Gegeten op 7 augustus 2023

                                                                                1. Algeheel 5
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 4
                                                                                4. Sfeer 5
                                                                                Best stakes in PR

                                                                                Is dit nuttig?

                                                                              2. Sabyn

                                                                                Denver

                                                                                12 recensies

                                                                                5.0

                                                                                12 recensies

                                                                                Gegeten op 17 november 2024

                                                                                1. Algeheel 5
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 5
                                                                                4. Sfeer 4
                                                                                After reading mixed reviews, my husband and I tried Carnes on a Sunday evening. We are so glad we did. The food was out of this world, and the server was very attentive. Would highly recommend!

                                                                                Is dit nuttig?

                                                                              3. ROBIN

                                                                                Caraïben

                                                                                4 recensies

                                                                                3.0

                                                                                4 recensies

                                                                                Gegeten op 26 oktober 2024

                                                                                1. Algeheel 3
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 3
                                                                                4. Sfeer 5
                                                                                The server kept rushing us. Tried to take our plates 4 times. There were only two other people in the restaurant all night. Food and ambiance was great. The menu suggests having an Aperol Spritzer. They did not even have Aperol!

                                                                                1 persoon vond dit nuttig

                                                                              4. Rob

                                                                                San Francisco

                                                                                1 recensie

                                                                                3.0

                                                                                1 recensie

                                                                                Gegeten op 11 oktober 2024

                                                                                1. Algeheel 3
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 3
                                                                                4. Sfeer 4
                                                                                Only one server for the whole restaurant on a busy night. Server was also the bartender. Long waits to get our order taken and even longer waits to get our drinks and water. The experience did not match the price. Some sides never arrived and those that did were overly salty and un-edible. The meat, however was perfect.

                                                                                1 persoon vond dit nuttig

                                                                              5. OpenTable gast

                                                                                Caraïben

                                                                                1 recensie

                                                                                5.0

                                                                                1 recensie

                                                                                Gegeten op 9 oktober 2024

                                                                                1. Algeheel 5
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 5
                                                                                4. Sfeer 5
                                                                                The services and food were extraordinary. The place was beautiful. Excellent experience!

                                                                                Is dit nuttig?

                                                                              6. Nicole

                                                                                Caraïben

                                                                                1 recensie

                                                                                5.0

                                                                                1 recensie

                                                                                Gegeten op 22 september 2024

                                                                                1. Algeheel 5
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 5
                                                                                4. Sfeer 5
                                                                                Un lugar muy acogedor, la comida exquisita y la atención al cliente extraordinaria. Recomendado al 100%

                                                                                Is dit nuttig?

                                                                              7. Vivianel

                                                                                Caraïben

                                                                                1 recensie

                                                                                5.0

                                                                                1 recensie

                                                                                Gegeten op 10 augustus 2024

                                                                                1. Algeheel 5
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 5
                                                                                4. Sfeer 5
                                                                                Me encanta visitarlos el trato es excelente son súper amables y sus recomendaciones de los platos tienen el 100%

                                                                                Is dit nuttig?

                                                                              8. Brandon

                                                                                Dallas

                                                                                2 recensies

                                                                                5.0

                                                                                2 recensies

                                                                                Gegeten op 7 augustus 2024

                                                                                1. Algeheel 5
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 5
                                                                                4. Sfeer 5
                                                                                The food was magnificent. Nice and cozy open kitchen vibe. Waiter was nice and patient. I really enjoyed myself!

                                                                                Is dit nuttig?

                                                                              9. Bryan

                                                                                Caraïben

                                                                                9 recensies

                                                                                5.0

                                                                                9 recensies

                                                                                Gegeten op 4 augustus 2024

                                                                                1. Algeheel 5
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 5
                                                                                4. Sfeer 5
                                                                                Great experience chef is very creative and amazing taste

                                                                                Is dit nuttig?

                                                                              10. Angel

                                                                                Washington, D.C

                                                                                1 recensie

                                                                                5.0

                                                                                1 recensie

                                                                                Gegeten op 2 augustus 2024

                                                                                1. Algeheel 5
                                                                                2. Eten 5
                                                                                3. Bediening 5
                                                                                4. Sfeer 5
                                                                                Nada de lo que escriba le hará justicia el nivel del restaurante. Excelente servicio, excelente comida, excelente personal. Todo de 10.

                                                                                Is dit nuttig?

                                                                              Veelgestelde vragen

                                                                              CARNES STEAKHOUSE biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: (787) 425-0300.

                                                                              CARNES STEAKHOUSE heeft 4 sterren gekregen van 125 gebruikers van OpenTable.

                                                                              Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                                                              Een tafel reserveren

                                                                              2 personen
                                                                              19:00
                                                                              Vandaag 3 keer gereserveerd

                                                                              Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

                                                                              Google Maps voor CARNES STEAKHOUSE

                                                                              100 C. Valdés, San Juan, PR 00901

                                                                              Aanvullende informatie

                                                                              • Wijk
                                                                                Old San Juan
                                                                              • Openingstijden
                                                                                Diner w, do, zo 17:00 uur–22:00 uur vr, za 16:00 uur–23:00 uur
                                                                              • Prijs
                                                                                $50 en meer
                                                                              • Keuken
                                                                                Steakhouse, Argentijns, Speakeasy
                                                                              • Stijl
                                                                                Chique dineren
                                                                              • Dress code
                                                                                Smart casual
                                                                              • Parking details
                                                                                Parkeerplaats van het hotel
                                                                              • Betalingsmogelijkheden
                                                                                AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                              • Chef-kok
                                                                                Jash Rosa Figueroa
                                                                              • Extra
                                                                                Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy hour, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Veganist, Wijn
                                                                              Ontdekken
                                                                              OpenTable
                                                                              • Over ons
                                                                              • Blog
                                                                              • Carrières
                                                                              • Pers
                                                                              Meer
                                                                              Onze sites
                                                                              Bedrijven
                                                                              • Verwelkom meer gasten
                                                                              Volg ons op
                                                                              • Privacybeleid
                                                                              • Gebruiksvoorwaarden
                                                                              • Impressum
                                                                              • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                                                              • Cookievoorkeuren
                                                                              Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                                                              OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                                                              Booking-logo
                                                                              Priceline-logo
                                                                              KAYAK-logo
                                                                              Agoda-logo
                                                                              OpenTable-logo