China-City

DIM-SUM

• Gebratene Maultaschen€ 3,90

  Füllung: Schweinefleisch, Chinakohl - 5 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete€ 3,50

  In spez. Teigfüllung: Schweinefleisch, Karotten, Kräuter - 4 Stück

• Gekochte Maultaschen€ 3,90

  Füllung: Schweinefleisch, chin. Lauch - 5 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete in spez. Teig€ 4,30

  Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch, Bambus - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete€ 3,50

  Füllung: Schweinefleisch, Karotten, Wasserkastanien - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete€ 3,50

  Füllung: Schweinefleisch - 2 Stück

• Chinesische Reisklöschen€ 3,50

  Füllung: Sesam - 4 Stück

• Gedämpfte vegetarische Pastete€ 3,50

  4 Stück

• Gedämpfte Pastete nach Shanghai Art€ 3,50

  Füllung: Schweinefleisch - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Rolle€ 4,30

  Füllung: Shrimps - 4 Stück

• Chin. Reiskuchen€ 3,50

  mit Klebereis, Bohnen und Kokos, leicht süß - 4 Stück

• Gedämpfte chin. Pastete€ 4,30

  Füllung: Shrimps, Hühnerfleisch, Bambus - 4 Stück

TAGESMENÜS (DAILY MENUES)

Mo-Fr 11:30-17:00 Uhr außer an Feiertagen. Als Vorspeise servieren wir Sauer-Scharf-Suppe (außer Nr. 200).

• Nudelsuppe mit Rindfleisch€ 5,20

• Eierreis gebraten mit Schweinefleisch€ 6,00

• Nasi Goreng€ 6,00

  Eierreis gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf

• Bami Goreng€ 6,00

  Nudeln gebraten mit dreierlei Fleisch, Gemüse, scharf

• Nudeln gebraten mit Entenfleisch€ 6,30

• Dreierlei Fleisch mit Paprika und Schwarzbohnen€ 6,50

• SAM-SING-Platte€ 6,50

  Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch mit Gemüse

• Schweinefleisch mit Champignons€ 6,50

• Schweinefleisch paniert gebacken süß-sauer€ 6,50

• Rindfleisch mit Gemüse€ 6,50

• Rindfleisch mit Zwiebeln€ 6,50

• Hühnerfleisch mit frischen Sojabohnsprossen€ 6,00

• Hähnchenfilet mit Ananas und Spargel€ 6,50

• Hähnchenfilet knusprig geb. mit Gemüse€ 7,00

• Hähnchenfilet knusprig gebacken süß-sauer€ 7,00

• Ente knusprig gebacken süß-sauer€ 7,50

• Ente knusprig gebacken mit Gemüse€ 7,50

• Entenfleisch geschmort mit Gemüse und Knoblauch€ 6,50

• Rotbarschfilet gebacken mit Gemüse und Curry€ 6,30

VORSUPPEN

• Sauer-Scharf-Suppe€ 2,50

• Eierblumensuppe mit Hühnerfleisch€ 2,40

• Champignonsuppe mit Hühnerfleisch und Glasnudeln€ 2,80

• Wan-Tan-Suppe€ 2,80

  Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch

• Tomatensuppe mit Rindfleisch und Nudeln / Tomato soup with beef and noodles€ 2,50

• Spezial-Suppe "China-City"€ 4,00

  Mit Krebs, Muschelfleisch, Fischbällchen und chin. Champignons

• SAM-SING Suppe€ 3,50

  Hühner-, Schweinefleisch und Großgarnelen

VORSPEISEN & SALATE

• Krupuk Krabbenchips€ 2,10

• Frühlingsrolle€ 2,50

• Mini-Frühlingsrollen vegetarisch€ 2,70

  5 Stück (5 pieces)

• Gebackene Wan-Tan mit Süß-sauer Soße€ 4,00

• Ja-Zai Salat€ 4,00

  Salat mit frischen Sojasprossen

• Gemischter Salat€ 2,80

• Maissalat€ 3,70

• Garnelensalat€ 6,80

• Hähnchenspieße mit Erdnuß-Soße€ 3,90

• Großgarnelenspieße mit Erdnuß-Soße€ 6,90

• Platte a la "China-City"€ 7,00

  Gebackene Großgarnelen, Wan-Tan, Mini-Frühlingsrollen, Krebsscheren und Krupuk mit Süß-sauer Soße

SUPPEN

• Sauer-Scharf-Suppe (Sichuan Art)

  • klein€ 3,50
  • mittel€ 13,00
  • gro߀ 20,00

• Schweinefleischsuppe mit Salzgemüse

  • klein€ 3,30
  • mittel€ 12,00
  • gro߀ 19,00

• Gemüsesuppe mit Tofu

  • klein€ 3,00
  • mittel€ 10,00

• Meeresfrüchtesuppe mit Fischbällchen

  • klein€ 4,50
  • mittel€ 16,00
  • gro߀ 25,00

• Fleischklößchensuppe mit Wintermelone

  • klein€ 4,00
  • mittel€ 15,00
  • gro߀ 22,00

• Lammfleisch mit Sauerkohl

  • klein€ 4,00
  • mittel€ 15,00

• Maissuppe mit Hühnerfleisch

  • klein€ 3,50
  • mittel€ 15,00

• X X X X X

  • klein€ 4,00

NUDELSUPPEN

• X X X

  • mittel€ 8,80

• Nudelsuppe mit Meeresfrüchten

  • mittel€ 11,00
  • gro߀ 25,00

• Nudelsuppe mit Rindfleisch

  • mittel€ 9,00
  • gro߀ 23,00

• Nudelsuppe mit Schweinefleisch, eingelegtes Gemüse

  • mittel€ 8,50
  • gro߀ 19,00

• Nudelsuppe mit Wan-Tan

  • mittel€ 8,50
  • gro߀ 19,00

• Nudelsuppe mit Shanghai Pack Chio

  • mittel€ 7,50
  • gro߀ 17,50

KALTE VORSPEISEN

• Gekochte Krabben mit Soße€ 6,50

• Hühnerfleisch mit scharfen Gewürzen€ 5,80

• Eingelegte Ente€ 5,50

• Seetangsalat€ 4,50

• Quallensalat€ 7,50

• Rindfleisch & -innereien mit scharfer Soße€ 6,80

• Rindersülze mit 5 Gewürzen€ 6,80

• Schweineohren mit scharfer Soße€ 4,80

• Eingelegtes Gemüse nach Sichuan-Art€ 3,50

• Kaisergemüse, sauer-scharf€ 4,80

• Schweinehaut€ 4,00

• Entenfüße mit Wasabi Paste€ 5,00

• Gewürz-Tofu mit Koriander und Sesamöl€ 4,50

• In Streifen geschnittener Schweinemagen mit scharfer Soße€ 4,80

• Tofu mit Lauch€ 3,80

• Schweinemagen in Scheiben€ 5,50

• Kartoffelscheiben knusprig gebacken mit Koriander€ 4,00

• Chinesische gemischte Kalte-Vorspeisenplatte€ 16,50

• X X X X€ 4,80

• X X X X€ 4,00

• Gurkensalat mit chin. Gewürzen€ 3,80

• Tausendjähriges Ei€ 4,80

• To-Fu Teig€ 4,00

MEERESFRÜCHTE

• Fisch nach Bauernart, sehr scharf€ 13,80

• Gedämpftes Heilbutt-Steak mit Ingwer & Lauch€ 16,50

• Degen-Fisch geschmort€ 15,80

• Karpfen gebraten€ 16,80

• Gedämpfter Steinbutt mit Ingwer & Lauch€ 24,50

• Riesengarnelen mit Lauch und Paprika (8 Stück)€ 19,50

• Riesengarnelen mit schwarzem Pfeffer und Salz (8 Stück)€ 9,50

• Geschmorter Fischmagen mit 3 Kostbarkeiten€ 25,80

• Geschmorter Fischmagen mit weißer Soße€ 23,80

• Meeresfrüchte im Tontopf€ 15,80

• Tintenfisch mit Schwarzbohnen€ 13,80

• Tintenfisch mit Sellerie€ 13,80

HÄHNCHENFILET

• Hähnchenfilet nach Gong-Bao Art€ 10,50

• Hähnchen (mit Knochen) gebraten mit Chili€ 10,80

• Ente kross nach Xiang-Su Art (Entensoße)€ 13,00

• Gegrillte Ente (mit Knochen)€ 15,80

• Gebratenes Lammfleisch mit Lauch€ 14,30

• Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel€ 14,30

• Rindfleisch nach Bauernart€ 14,50

• Gebratenes Rindfleisch mit Ingwer und Lauch€ 13,80

• Gebratenes Rindfleisch in Austernsoße€ 13,80

• Gebratenes Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer€ 14,30

• Rindfleisch mit Rettich im Tontopf€ 14,50

• Geschmorter Ochsenschwanz€ 15,80

RIPPCHEN

• Rippchen gebraten mit schwarzem Pfeffer und Salz€ 13,80

• Rippchen geschmort (pikant)€ 13,80

• Rippchen geb. süß-sauer nach original chin. Rezept€ 13,80

• Rippchen gedämpft mit Schwarzbohnen€ 14,80

• Schweinebauch doppelt gebraten mit Lauch€ 13,50

• Schweinefleisch nach Bauernart€ 13,50

• Schweinefleisch gebraten mit Knoblauch€ 11,50

• Schweinelachs geb. süß-sauer (original chin. Rezept)€ 13,80

• Schweinefleisch mit eingelegtem Gemüse€ 9,50

• X X X X X€ 12,80

• X X X€ 13,50

• X X X X€ 13,50

• X X X X€ 13,50

• X X X X€ 13,50

• X X X X ( X X )€ 22,00

• X X X X€ 13,80

VEGETARISCHE HÄHNCHEN

• Vegetarisches Hähnchenfilet nach Gongbao-Art€ 10,80

• Vegetarische Ente kross mit Sojasprossen€ 12,50

• Kartoffelstreifen gebraten€ 7,50

• Ma-Po-To-Fu mit Schweinefleisch€ 11,80

• Jia chang To-Fu mit Schweinefleisch und Morcheln€ 11,80

• Meeresfrüchte mit To-Fu im Tontopf€ 14,50

• To-Fu geschmort€ 8,50

• Gebratene Aubergine, Paprika und Kartoffeln€ 9,50

• Sellerie mit Lilienblüten€ 9,80

• Knoblauchstangen mit luftgetrocknetem Schweinefleisch€ 14,50

• Shanghai Pack Chio mit Knoblauch€ 10,50

• Chinakohl mit chin. Champignons€ 9,80

• Gebratene Kaiserschoten€ 10,00

CHINESISCHE REISTAFELN

Familienglück für 2 Personen

26,00

• Sauer-Scharf-Suppe

• Spezial-Platte mit div. Fleischsorten - Hühner-, Schweine-, Rindfleisch, Großgarnelen und gegrilltes Schweinefleisch, Gemüse und Cashewnüssen

• Dessert: Kompott

Reistafel für 2 Personen

27,00

• Sauer-Scharf-Suppe

• Schweinefl. gebacken süß-sauer

• Ente gebacken mit Gemüse

• Hähnchenfilet mit Champignons

• Rindfleisch mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln

• Dessert: Kompott

Reistafel für 3 Personen

45,00

• SAM-SING-Suppe

• Ente gebacken, süß-sauer

• Großgarnelen mit Gemüse und Cashewnüssen

• Rotbarschfilet mit Bambus, Glasnudeln und Morcheln, scharf

• Rindfleisch mit Champignons

• Dessert: Mandarinen

Reistafel für 4 Personen

64,00

• WAN-TAN-Suppe

• Großgarnelen mit Zwiebeln und Tomatensoße

• Rindfleisch mit frischen Sojasprossen und brauner Soße

• Ente knusprig gebacken nach Kanton-Art

• Hähnchen nach Sichuan-Art, pikant mit Cashewnüssen

• Schweinefleisch mit Champignons

• Dessert: Eiscreme mit Früchten

JACOBSMUSCHELN

• Jacobsmuscheln mit Kaiserschoten, chin. Champignons, Bambus€ 19,80

• Jacobsmuscheln mit frischem China-Gemüse€ 19,80

• Kai Choi (chin. Gemüse) mit Knoblauch€ 10,50

• Kaiserschoten gebraten mit luftgetrocknetem Schweinefleisch€ 13,80

• Aubergine nach chin. Art€ 9,80

• Eisbergsalat mit Austernsoße€ 8,50

• Salzgemüse mit Sojasprossen€ 8,00

• Gebratene Eier mit Tomaten€ 7,50

• Eingelegtes Gemüse mit Bohnen€ 8,80

• Mais mit Pinienkernen€ 10,50

• To-Fu mit Koriander€ 10,80

• Shrimps gebraten mit Ei€ 10,50

• Teigtaschen mit Fleischfüllung gebacken oder gekocht€ 10,00

HÜHNERFLEISCH

• Hähnchenfilet knusprig gebacken mit Sojasprossen, süß-sauer€ 9,30

• Hähnchenfilet knusprig gebacken mit Gemüse und Spezial-Soße€ 9,80

• Hähnchenfilet mit chin. Gemüse und Cashewnüssen€ 9,30

• Hähnchenfilet doppelt gebacken mit chin. Gemüse€ 9,80

• Hähnchenfilet mit chin. Champignons und Bambus€ 9,90

• Hähnchenfilet mit Broccoli, Champignons und Knoblauch€ 9,50

• Red Curry Chicken - Hähnchenfilet in Rotem Curry mit Kokosmilch und Thaigemüse€ 11,80

SCHWEINEFLEISCH

• "Gu-Lao-Rou" Schweinefleisch paniert gebacken, süß-sauer€ 8,80

• Schweinefleisch mit Glasnudeln und Morcheln€ 9,30

• Schweinefleisch gegrillt mit Gemüse, Knoblauch, pikant€ 8,80

• Schweinefleisch doppelt gebacken mit chin. Gemüse€ 9,50

• Schweinefleisch mit chin. Champignons und Bambus€ 9,50

RINDFLEISCH

• Rindfleisch Chop Suey€ 8,80

• Rindfleisch in Streifen gebraten mit chin. Gemüse€ 9,50

• "Sukiyaki" Rindfleisch mit Glasnudeln, Bambus, Morcheln & chin. Champignons€ 9,80

• Rindfleisch mit Strohpilzen, Champignons und chin. Champignons€ 12,80

• Rindfleisch doppelt gebacken mit chin. Gemüse€ 10,50

• Rindfleisch mit Broccoli, Champignons & Knoblauch€ 9,90

• Red Curry Beef - Rindfleisch in Rotem Curry mit Kokosmilch & Thaigemüse€ 12,80

ENTE

• Ente knusprig gebacken in Würfeln, süß-sauer mit Ananas und Cashewnüssen€ 12,80

• Ente knusprig gebacken mit Gemüse nach Shanghai-Art€ 12,50

• Ente knusprig gebacken nach Kanton-Art mit Bambussprossen, Morcheln, Paprika, Champignons und Spezial-Soße€ 13,50

• Ente knusprig gebacken nach Sichuan-Art mit Gemüse & Knoblauch€ 13,30

• Ente knusprig gebacken mit Sojasprossen und Champignon-Soße€ 13,00

• Entenfleisch geschmort mit chin. Champignons, Bambus, Paprika & Schwarzbohnen€ 13,00

• Ba-Bao-Ya - Ente knusprig gebacken mit 8 Köstlichkeiten pikant und scharf€ 15,50

• Ente knusprig gebacken mit Großgarnelen, Bambus und Champignons€ 15,50

• Red Duck - Gegrillte, knusprige Ente mit Thai-Auberginen und Bambus in Kokosmilch und Roter Curry Soße€ 15,50

• Ente knusprig gebacken auf gebr. Nudeln, süß-sauer€ 12,30

PEKING-ENTE (ab 2 Personen)

24,50 (p.P.)

• Wan-Tan Suppe

• Gewürzter To-Fu mit Koriander, Sesamöl, Rindersülze mit 5 Gewürzen

• Gegrillte Peking-Ente in Scheiben auf Krupuk, dazu Gurken Porree, Teigblättchen und Pekingente-Soße

• Gebackene Bananen mit Honig

Peking-Ente (für 4 Personen)

24 Stunden Vorbestellung und Anzahlung erbeten! 84,00. Erweiterung pro Person: 21,00

• Entenfleisch Suppe mit chin. Champignons

• Haut der Ente gebacken auf Krupuk mit gem. Salat, Gurken, Porree und chin. Gewürzen. Beilage Teigblättchen

• Ente in Scheiben mit brauner Soße und Sojabohnensprossen

• Entenfleisch mit Gemüse, pikant

• Gebackene Bananen mit Honig oder Eiscreme

GROSSGARNELEN

• Großgarnelen mit versch. Gemüse€ 13,80

• Großgarnelen knusprig gebacken mit Süß-sauer Soße€ 14,50

• Großgarnelen nach Sichuan-Art mit Morcheln und Bambus€ 14,80

• Großgarnelen gebraten mit chin. Feingemüse und Knoblauch€ 14,50

• Großgarnelen mit Paprika und Schwarzbohnen, Knoblauch€ 14,50

• Großgarnelen mit Broccoli und Knoblauch€ 14,50

FISCH

• Rotbarschfilet gebacken süß-sauer€ 8,90

• Rotbarschfilet gebacken mit Gemüse nach Sichuan-Art€ 9,50

• Rotbarschfilet gebacken mit Morcheln, Bambus und Knoblauch€ 9,50

• Tintenfischringe in Teig gebacken, süß-sauer€ 9,50

• Blumiger Tintenfisch mit Gemüse und Knoblauch€ 10,50

EIERREIS-GERICHTE

• Eierreis gebraten mit Hühnerfleisch€ 7,30

• Eierreis gebraten mit Rindfleisch und Curry€ 7,80

• Nasi Goreng - Eierreis gebraten mit Schweine-, Rindfleisch, Krabben, Knoblauch€ 8,00

• Eierreis gebraten mit Großgarnelen und Gemüse€ 11,80

NUDEL-GERICHTE

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Hühnerfleisch€ 7,30

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Rindfleisch€ 8,00

• Bami Goreng - Chin. Bandnudeln gebraten mit dreierlei Fleisch und Gemüse€ 8,20

• Reisnudeln gebraten nach Singapore-Art mit Rind-, Schweinefleisch und Krabben€ 8,80

• Chin. Bandnudeln gebraten mit Meeresfrüchten und Gemüse€ 11,80

VEGETARISCHES

• Gemischtes chin. Gemüse€ 6,80

• Sojabohnensprossen gebraten€ 5,80

• Dou-Fu Sojabohnenquark mit Erbsen, pikant€ 7,50

• Broccoli mit Erbsen, Möhren & Maiskörnern€ 8,20

• Dou-Fu Sojabohnenquark mit chin. Gemüse€ 7,50

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Diese Gerichte werden nach traditioneller chin. Esskultur zubereitet und serviert

• Ente im Wald - Ente knusprig gebacken mit Bambus, Champignons, Kaiserschoten, Zwiebeln, Chili und Knoblauch€ 14,80

• Großgarnelen im Glück - it Champignons, Strohpilzen und chin. Champignons€ 14,80

• Gebratenes Rippchen gewürzt mit Chinakohl, pikant€ 13,80

• Heilbutt-Steak mit Glasnudeln und Morcheln, Knoblauch€ 15,80

• Weisheit des Ostens - Großgarnelen mit To-Fu, Spargel, Champignons, Bambus und Gemüse€ 13,80

• To-Fu nach Art des Hauses mit dreierlei Fleisch€ 10,80

• Lammfilet gebraten mit Chinakohl nach China-Art und Knoblauch€ 14,30

TIE-PAN-GERICHTE

Diese Gerichte werden in heißer Gusspfanne serviert

• Tie Pan - 8 Kostbarkeiten, pikant mit Knoblauch€ 14,30

• Großgarnelen mit Champignons, knusprige Ente und Erdnuss-Soße€ 15,80

• Geröstete Ente kross auf Gemüse mit chin. Spezial-Soße€ 14,80

• Entenfleisch und Großgarnelen mit Paprika, Bambus, Zwiebeln und Schwarzbohnen, pikant mit Knoblauch€ 15,80

• Schweinefleisch zweimal gebacken mit Sojasprossen, Zwiebeln und chin. Essig, Süß-sauer Soße€ 12,80

• Hähnchenfilet mit chin. Gemüse und Cashewnüssen, Knoblauch€ 13,00

• Rindfleisch mit Bambus und Paprika, Knoblauch€ 13,80

GERICHTE FÜR KINDER

• Hähnchenfilet mit Erbsen und Möhren€ 4,90

• Schweinefleisch mit Champignons€ 4,90

• Eierreis gebraten mit Rindfleisch€ 4,90

• Hähnchenfilet gebacken mit Pommes Frites€ 5,00

BEILAGEN

• Portion Glasnudeln€ 2,80

• Portion Nudeln gebraten mit Sojasprossen€ 3,00

• Portion Eierreis gebraten mit Gemüse€ 2,30

• Portion Soße nach Wahl€ 1,60

• Portion Bambus, Morcheln & Glasnudeln€ 4,00

NACHSPEISEN & EIS

• Lychee (chin. Früchte)€ 3,00

• Gemischte chin. Früchte (Lychee, Arbutus & Mandarinen)€ 3,10

• Gemischte Eiscreme mit heißen Kirschen und Rum€ 4,50

• Gebackenes gemischtes Obst (Bananen, Lychees, Ananas) mit Honig€ 3,20

• . Gebackene Ananas€ 3,10

  mit Zucker und Zimt

• Gebackenes gemischtes Obst€ 3,80

  mit Honig, flambiert mit Likör

• Gebackene Bananen€ 3,50

  mit Honig und Vanille, Eiscreme

• Gebackene Bananen€ 2,80

  mit Honig

• Frischer Obstteller

  • klein€ 10,00
  • mittel€ 17,00
  • gro߀ 25,00