POUR COMMENCER
TO START
Huitres spéciales n°3 Gillardeau€ 5,00
Special Oyster
Croquettes de poisson/ Sauce Cocktail€ 18,00
Fish Croquettes
Eperlans frits€ 17,00
Sauce gribiche
Thon Brûlé en vinaigrette de pimientos/ Herbes fraiches€ 36,00
Carpaccio de poisson aux fruits exotiques€ 32,00
Légumes croquants
Salmonejo basilic et verveine citron/ Jabugo€ 28,00
Soupe froide
Avocat au feu de bois et amandes / Crevettes sauce cocktail€ 32,00
Acocado, Almond and Shrimp
Thon snacké mariné au citron, garniture d'une niçoise€ 28,00
Seared tuna with lemon, elements of a niçoise salad
LES SANDWICHES
SANDWICHES
Wrap de poisson fumé/ Croquants de légumes vinaigrés€ 33,00
Smoked fish wrap
Bun'n Roll de langouste fumée€ 39,00
Le Chris Burger marin€ 37,00
Risotto of the day
POUR SUIVRE
TO FOLLOW
Maquereaux Vinaigrette de légumes€ 42,00
Mackerel and vegetables vinaigrette
Entrecôte€ 48,00
Rib Steak
Saint Jacques/ Crémeux de pommes de terre et son carpaccio de cèpes/ Copeaux de truffe€ 50,00
Scallops, Mashed potatoes
Poisson du jour (selon arrivage)
Fish of the day
Pigeon en crapaudine/ Sauce Diable€ 47,00
Whole Bresse chicken roasted with thyme
Langouste Locale
Local lobster
Thon Rouge de ligne€ 45,00
Bluefine Tuna
ACCOMPAGNEMENT
SIDES
Tomate au basilic€ 7,00
Tomatoes with basil
Frites€ 7,00
French Fries
Crémeux de pommes de terre à la ciboule et algues€ 7,00
Mashed Potatoes
spaghetti de courgette et pignon de pin€ 7,00
Courgette Spaghetti and Pine Nuts
Frites€ 8,00
French fries
Salade verte€ 7,00
Green salad
POUR FINIR
TO CONCLUDE
Riz au lait vanillé/ Cappucino chocolat pour les grands enfants€ 16,00
Vanilla Rice Pudding hocolate cappucino
Vaporeux chocolat€ 16,00
chocolate vapour
Pain perdu caramel au beurre salé / crème glacée aux cacahuètes grillées€ 16,00
Salted caramel Pain Perdu
Crème brûlée à la vanille€ 16,00
Vanilla crème brûlée
Salade de fruits frais "Summer Body"€ 16,00
"Summer Body" fruits salad
Crème brûlée à la pistache, madeleine tiède€ 15,00
Pistachio crème brûlée, warm madeleine
MENU ENFANT
KIDS MENU - 25 €. Choix de / Choice of
Filet de volaille
chicken breast
Poisson du jour
fish of the day
Fish & chips
Garniture au choix / sides
Pâtes, légumes, frites, purée
Pasta, vegetables, french fries, mashed potatoes
DESSERT
Choix de / Choice of
2 boules de glace
2 scoops of ice cream
