Claas Restaurant

4.6

4,6

58 reviews

van €31 tot €50

Internationaal

Een tafel reserveren

2 personen

16 mrt 2025

23:00

Vandaag 4 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Over dit restaurant

Goed voor speciale gelegenheden
Goed voor zakelijke maaltijden
Leuk

Im CLAAS begrüßen wir Sie mit einer Vision von Genuss, die das maritime Flair und die Weltoffenheit Hamburgs trägt.

Wie schon im HENRIKS zeigt Claas-Henrik Anklam auch im CLAAS ein feines Gespür für Ort und Zeit, indem er die traditionelle Küche der Hansestadt in raffinierte Neu-Interpretationen überführt, die den Schöpfergeist der modernen Hafencity zitieren.

Kulinarische Innovation, stilvolles Ambiente und familiäre Gastlichkeit lassen im CLAAS besondere Augenblicke entstehen, die mit allen Sinnen erlebt werden wollen. Willkommen im CLAAS!

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Locatie
Am Lohsepark 8, Hamburg, HH 20457
Telefoonnummer
040 63299144
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Internationaal, Vis, Steak
Openingstijden
Lunch ma–za 12:00 uur–16:00 uur Diner ma–za 16:00 uur–22:00 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Openbaar parkeerterrein
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Sandro Laatz

Experiences

Frühlingsmenü
€ 85,00 per persoon
24 feb 2025 - 31 mrt 2025
Vorspeise: Gegrillter Main Lobster mit Hummer Ragout Ein luxuriöser Auftakt: zarter Main Lobster, perfekt auf dem Grill zubereitet, harmoniert wunderbar mit einem feinen Hummer Ragout. Die Süße von frischen Erbsen und Zuckerschoten sorgt für eine belebende Frische, während ein cremiger Champagner Supreme dem Gericht eine elegante, prickelnde Note verleiht. Hauptgang: Rinderfilet Tartuffo mit grünem Spargel Für wahre Genießer: saftig gegartes Rinderfilet, veredelt mit edlen Trüffeln, vereint sich meisterhaft mit dem frischen, knackigen grünen Spargel. Zarte Pommes Allumette sorgen für knusprige Raffinesse, während eine samtige Trüffel-Portweinjus das Gericht mit einer tiefen, vollmundigen Geschmacksnote abrundet – ein kulinarisches Highlight. Dessert: Rhabarber Tarte mit Sauerrahmeis Zum krönenden Abschluss: Eine fein gebackene Rhabarber Tarte, deren frische, säuerliche Noten perfekt mit der cremigen Süße des hausgemachten Sauerrahmeises harmonieren. Ein fruchtig-frischer Genuss, der das Menü auf eine erfrischend elegante Weise abrundet.

Wat 58 mensen zeggen

De reviews over Claas Restaurant van mensen die hier hebben gegeten. Gebaseerd op recente beoordeling.

Reviews van gasten over dit restaurant

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4.6

4,6 gebaseerd op recente scores

4,7Eten
4,6Bediening
4,8Sfeer
4,2Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Hamburg
Beste sfeer
Hamburg
Internationaal
Hamburg-Mitte
Beste sfeer
Hamburg-Mitte
Innovatief

58 Reviews

J
Justus
Hamburg1 recensie
3.0
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 5
Tatar war mega, Trüffelnudeln allerdings sehr verwässert und daher geschmacklich nicht wie man es sich wünscht und wenig Trüffelgeschmack vorhanden. Carbonara war okay aber auch keine 28€ wert. Speckwürfel teilweise schwarz. Die Vorspeise war vor den Getränken da (ca 20-30min). Auf die Hauptgänge mussten wir 1,5h warten. Alles in allem Preis/Leistungstechnisch sehr enttäuschend. Ambiente war allerdings toll und sehr ansprechend.
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E
Elke
Hamburg5 recensies
4.0
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 3
4. Sfeer 4
Leckeres Essen, sehr schönes Ambiente. Leider war das Personal diesmal völlig überfordert. Zuwenig Mitarbeiter/innen für dieses große Restaurant.
Is dit nuttig?
R
Ralf
Hamburg2 recensies
5.0
1 dag geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Wunderbares Ambiente, tolles Essen, ein klein wenig „zu schnelle“ Speisenfolge. IMMER wieder🤩
Is dit nuttig?
S
Sansuni
Hamburg19 recensies
5.0
5 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Unfassbar gut! Service, Ambiente, Weinkarte und natürlich das Essen! Ich würde sagen kaum zu überbieten in Hamburg!
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OT
OpenTable gast
Berlijn1 recensie
3.0
Gegeten op 8 maart 2025
1. Algeheel 3
2. Eten 4
3. Bediening 1
4. Sfeer 4
Der Service war leider unaufmerksam und dazu schlecht geschult.
Is dit nuttig?
C
Christine
Hamburg1 recensie
5.0
Gegeten op 8 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wir haben uns rundum wohlgefühlt Super freundliches Personal; tolle, harmonische Wein/Essensauswahl(Lieblingsmenü). Nur bei der Roulade wäre ein Kännchen zusätzliche Sauce perfekt gewesen- so war sie etwas 'dröge'. Herzlichen Dank für den wunderschönen Abend!
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L
Lena
Hamburg5 recensies
5.0
Gegeten op 8 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Stylisches Ambiente, Tische im angemessenen Abstand zueinander. Aufmerksamer Service, der auf die Wünsche eingeht. Speisen von ausgezeichneter Qualität. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall, auch mittags an Werktagen.
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M
Michael
Hamburg14 recensies
5.0
Gegeten op 8 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 3
4. Sfeer 5
Tolles Ambiente, Menü spitze und handwerklich perfekt gekocht. Hummer und Rinderfilet auf den Punkt zubereitet. Rhabarber-Tartelette köstlich! Service holprig und konzeptlos, aber sympathisch. Hier ist noch viel Luft nach oben. Wir kommen gerne wieder.
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T
Thomas
Orlando / Oost-3 recensies
3.0
Gegeten op 6 maart 2025
1. Algeheel 3
2. Eten 4
3. Bediening 2
4. Sfeer 5
Tolles Design, Bar und Restaurant, offene Küche, gutes Essen
Is dit nuttig?
P
Pierre
Nedersaksen1 recensie
4.0
Gegeten op 1 maart 2025
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 3
4. Sfeer 5
Bitte etwas mehr darauf achten, wenn sich die Gläser leeren
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Veelgestelde vragen

Claas Restaurant biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 040 63299144.

Claas Restaurant heeft 4,6 sterren gekregen van 58 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

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2 personen

16 mrt 2025

23:00

Vandaag 4 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Am Lohsepark 8, Hamburg, HH 20457

Eetruimtes

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Telefoonnummer
040 63299144
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Internationaal, Vis, Steak
Openingstijden
Lunch ma–za 12:00 uur–16:00 uur Diner ma–za 16:00 uur–22:00 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Openbaar parkeerterrein
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Sandro Laatz

Claas Restaurant

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Frühlingsmenü

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