Menu Invernale
Antipasti
Baccalà mantecato, olio al prezzemolo e chips di olive€ 18,00
Acciughe ripiene fritti e salsa aioli€ 16,00
Millefoglie di zucca, crema di bietole e coste glassate€ 16,00
Primi
Risotto, mirto Toulì, caprino e alloro€ 18,00
Spaghettone ai gamberi€ 20,00
Tortelli di triglia in guazzetto di pomodoro€ 18,00
Taglierini 40 tuorli al ragù di cortile€ 18,00
Secondi
Filetto di baccalà in olio cottura, polenta bianca e cavolini€ 28,00
Maialino da latte, verza, pompelmo e purè€ 30,00
Pescato al kamado, cavolo nero e salsa vermentino€ 26,00
Dessert
Ricotta, limone e grano sarceno€ 10,00
Cannella, cachi e corochinato€ 10,00
La nocciola€ 10,00
Tarte Tatin e anice stellato€ 9,00