Comfort Kitchen

Van de OpenTable-redactie: Het interculturele menu van deze parel in Dorchester is uniek in de regio. Het heeft dan ook een vijfsterrenrecensie gekregen in de Boston Globe. Bovendien riep Boston Magazine dit restaurant uit tot beste nieuwe restaurant van 2023. Het restaurant, geleid door managing partner Biplaw Rai en chef partner Kwasi Kwaa, is een eerbetoon aan de bijdrage van immigranten aan dit land. In de gerechten staan ingrediënten en smaken van de Afrikaanse diaspora centraal. Denk bijvoorbeeld aan West-Afrikaans suya-rundvlees met gekarameliseerde uien en pittige Ghanese bakbananen, kelewele. Geniet in dit voormalige rustoord in Upham's Corner van de heerlijke gerechten en gezellige sfeer. Dit kan binnen in het lichte, ruime restaurant of buiten op het groene terras aan de achterkant.