DALP

4.6

4,6

28 reviews

van €31 tot €50

Italiaans

Goed voor speciale gelegenheden
Innovatief
romantisch

Creativa ma semplice, la cucina segue le stagioni e il territorio. I piatti si ispirano a quello che la natura, e i fornitori, hanno da offrire: immancabili i prodotti locali come la Mora Romagnola, il Pollo di Romagna o la Cipolla di Medicina.
Il nostro menù cambia regolarmente per soddisfare i requisiti fondamentali della stagionalità del prodotto e l’offerta dei produttori.
DALP è un giardino urbano dall’atmosfera fresca, rilassante e moderna. L’eccellente carta dei vini completa quella che sarà un’esperienza indimenticabile.

Creative yet simple, the kitchen follows the rules of seasonality and locally sourced produce. The dishes are inspired on what nature and suppliers best have to offer: unmissable are local products like Mora Romagnola pig, Romagna chicken and the onion of Medicina.
Our menu changes regularly to satisfy the fundamental requirements of seasonality and freshness.

DALP is an urban garden with a fresh, relaxed and modern atmpsphere.

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Stijl
Culinair eten
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Italiaans, Modern Italiaans, Lokaal geproduceerd
Openingstijden
Di–Za 12:30 uur–14:30 uur Di–Za 07:30 uur–22:30 uur
Telefoonnummer
051 468 3165
Website
http://www.dalp-ristorante.it/
Betalingsmogelijkheden
Mastercard, Visa
Dress code
Casual kleding
Chef-kok
Davide Maron

Locatie
Via Molino Scarselli 76, Osteria Grande, Bologna, Citta Metropolitana di Bologna 40060
Wijk
Ozzano dell'Emilia
Kruispunt
Via Emilia
Parking details
Parkeren op straat
Extra
Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Honden welkom, Neem uw eigen wijn mee, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Veganist, Wijn

Noce di Manzo Italiano Frollato 20 Giorni, Purea di Cipolla di Medicina, Erbette di Stagione, Riduzione di Cottura€ 20,00
Girello "La Pontella" Frollato 20 Giorni, Salsa Tonnata e Capperi€ 16,00
Trota, Crema di Pesce, Finoccho Locale in Agrodolce, Mandorle, Patate Viola€ 22,00
Fegato di Manzo "La Pontella", Pere, Erbette, Noci€ 16,00
Pasta e Fagioli, Pancetta Croccante, Olio al Rosmarino Affumicato, Emulsione al Prezzemolo€ 14,00
Maccheroncini, Zucchine, Mozzarella "La Pontella", Gamberi Rossi di Mazara€ 16,00
Linguine Cozze e Prezzemolo€ 12,00
Cavolfiore Grigliato, Pesto Noci, Tuorlo Grattugiato, Crema Prezzemolo€ 12,00
Puré di Patate€ 4,00
Radicchio Treviso, Formaggio Blu, Senape€ 12,00
Melanzana, Senape e Tuorlo€ 12,00

Special

Ombrina Laccata, Crema di Peperone Rosso, Noci€ 25,00

Featured Drinks

Cioccolato Fondente all'Acqua, Crumble e Gelato alla Panna€ 6,50
Tarte di Mela, Chantilly, Gel e Polvere di Mela€ 6,50
Fragole e Panna€ 6,50
Acqua€ 2,00
Pane e Burro€ 2,00
Caffè€ 1,00

Wat 28 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

4.6

4,6 gebaseerd op alle scores

4,6Eten
4,7Bediening
4,5Sfeer
4,5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

28 Reviews

DB
DanielB
Noordoost-Italië
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 3 mei 2023
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Ristorante carino, piacevole, simpatico. Esperienza piacevole. Personale giovane. Qualcosa da migliorare. Fiducioso che cresceranno bene. Ripasserò con piacere
Is dit nuttig?
DB
DiegoB
Noordoost-Italië
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 15 april 2023
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Ottimo cibo. Servizio attento. Bel locale. Davvero una piacevolissima serata. Ci tornerò sicuramente.
Is dit nuttig?
CN
ClaudioN
Noordoost-Italië
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 8 maart 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
C'eravamo già stati e anche questa volta siamo stati benissimo ottimi piatti e un servizio veramente ben curato e attento a tutto . Complimenti alla prox
Is dit nuttig?
LS
LucaS
Italië
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 23 februari 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Bravissimi ragazzi soprattutto per uno come me che ama i vegetali. Il dolce col cioccolato e il caramello salato è da tornare a riprendere
Is dit nuttig?
n
nettuno64
Londen
13 recensies
5.0
13 recensies
Gegeten op 4 februari 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Ottimo veramente ottimo cibo. Sevizi delicato e porzioni abbondanti da tornarci assolutamente in primavera per il nuovo menu bravissimi
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Noordoost-Italië
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 21 januari 2023
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Locale che ci piace molto sia come cibo che come ambiente
Is dit nuttig?
EB
EnricoB
Noordoost-Italië
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 20 december 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Ottimo locale. Piatti sorprendenti! Il servizio molto attento. Suggerisco di provare. Sarà un’ottima esperienza. L’unica nota stonata la musica dovrebbe essere più d’accompagnamento e meno commerciale!
Is dit nuttig?
AS
AmandaS
Noordoost-Italië
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 16 december 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Locale nuovo, ristrutturato con grande gusto in un arredamento moderno. Un punto di forza , la cucina completamente a vista. Un menu corto, dove non ci sono distinzioni tra portate, ognuno può comporre l'ordine delle portate come meglio crede. Ingredienti di grande qualità, impiattamenti molto belli, i piatti sono ottimi. Servizio ottimo, molta professionalità e cortesia ,ogni vino è portata vengono descritti in maniera perfetta. Prezzo adeguato alla qualità, decisamente da provare.
Is dit nuttig?
RR
RaffaeleR
Noordoost-Italië
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 10 december 2022
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Sono curioso di provare alcuni piatti a base di tartufo.
Is dit nuttig?
L
Lulla
Noordoost-Italië
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 30 november 2022
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Personale estremamente cortese e competente, cibo ottimo e per niente banale. Una esperienza che consiglio. Unica nota negativa è la temperatura all'interno dello splendido locale, troppo bassa. Tornerò sicuramente. Complimenti
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

DALP heeft 4,6 sterren gekregen van 28 gebruikers van OpenTable.

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Ozzano dell'Emilia
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Di–Za 12:30 uur–14:30 uur Di–Za 07:30 uur–22:30 uur
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Italiaans, Modern Italiaans, Lokaal geproduceerd
Stijl
Culinair eten
Dress code
Casual kleding
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Mastercard, Visa
Chef-kok
Davide Maron
Extra
Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Honden welkom, Neem uw eigen wijn mee, Rokersruimte buiten, Rolstoeltoegang, Veganist, Wijn

Website
http://www.dalp-ristorante.it/
Telefoonnummer
051 468 3165

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Menu

Main

Noce di Manzo Italiano Frollato 20 Giorni, Purea di Cipolla di Medicina, Erbette di Stagione, Riduzione di Cottura€ 20,00

Girello "La Pontella" Frollato 20 Giorni, Salsa Tonnata e Capperi€ 16,00

Trota, Crema di Pesce, Finoccho Locale in Agrodolce, Mandorle, Patate Viola€ 22,00

Fegato di Manzo "La Pontella", Pere, Erbette, Noci€ 16,00

Pasta e Fagioli, Pancetta Croccante, Olio al Rosmarino Affumicato, Emulsione al Prezzemolo€ 14,00

Maccheroncini, Zucchine, Mozzarella "La Pontella", Gamberi Rossi di Mazara€ 16,00

Linguine Cozze e Prezzemolo€ 12,00

Cavolfiore Grigliato, Pesto Noci, Tuorlo Grattugiato, Crema Prezzemolo€ 12,00

Puré di Patate€ 4,00

Radicchio Treviso, Formaggio Blu, Senape€ 12,00

Melanzana, Senape e Tuorlo€ 12,00

Special

Ombrina Laccata, Crema di Peperone Rosso, Noci€ 25,00

Featured Drinks

Cioccolato Fondente all'Acqua, Crumble e Gelato alla Panna€ 6,50

Tarte di Mela, Chantilly, Gel e Polvere di Mela€ 6,50

Fragole e Panna€ 6,50

Acqua€ 2,00

Pane e Burro€ 2,00

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