STARTERS
MEAT & CHEESE BOARDUS$ 16,00
AUSTRALIAN WAGYU CARPPACIOUS$ 18,00
SOUPS & SALADS
CAESARUS$ 9,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
WEDGEUS$ 9,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
BEET SALADUS$ 9,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
SOUP OF THE MOMENTUS$ 9,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
HOUSE SALAD - PRIVATEUS$ 9,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
STEAKS
HANGER STEAKUS$ 27,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
8oz. FILETUS$ 45,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
- BUTTERFLYUS$ 0,00
- NOT BUTTERFLIEDUS$ 0,00
10oz. FILETUS$ 50,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
- BUTTERFLYUS$ 0,00
- NOT BUTTERFLIEDUS$ 0,00
15oz. STRIPUS$ 52,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
16oz. DELMONICOUS$ 57,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
16oz BLACKENED RIBEYEUS$ 60,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
22oz COWBOYUS$ 80,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
40oz TOMAHAWK SPECIALUS$ 100,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- EXTRA PLATEUS$ 0,00
HOUSE SPECIALTIES
PAN SEARED SALMONUS$ 27,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
RACK OF LAMBUS$ 48,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- 86 PISTACHIO CRUSTUS$ 0,00
- 86 CELERY ROOT PUREEUS$ 0,00
- 86 GOAT CHEESE CREMAUS$ 0,00
- 86 POMEGRANATE MOLASSESUS$ 0,00
- 86 POMEGRANATE SEEDSUS$ 0,00
PORK TOMAHAWKUS$ 44,00
CHOPHOUSE BURGERUS$ 22,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- SUB TRUFFLE FRIESUS$ 0,00
- SUB SWEET POTATO FRIESUS$ 0,00
- SUB ONION RINGSUS$ 0,00
- SUB BRUSSELS SPROUTSUS$ 0,00
GRILLED CHICKEN ALFREDO - PRIVATEUS$ 30,00
ACCOMPANIMENTS
SWEET POTATO FRIESUS$ 7,00
SMASHED POTATOESUS$ 7,00
BRUSSELS SPROUTSUS$ 8,00
TRUFFLE FRIESUS$ 8,00
REGULAR FRIESUS$ 8,00
LOADED BPUS$ 7,00
GARLIC FRENCH BREADUS$ 4,00
PLAIN MAC & CHEESEUS$ 7,00
ONION RINGSUS$ 7,00
EMBELLISHMENTS
DESSERT
TURTLE CHEESECAKEUS$ 14,00
LEMON RASPEBERRY CHEESECAKEUS$ 12,00
Sweet Potato PieUS$ 14,00
UPCOOK
8OZ FILET - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
10OZ FILET - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
HANGAR STEAK - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
15OZ NY STRIP - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
16OZ DELMONICO - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
16OZ BLACKENED RIBEYE - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
22OZ COWBOY - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
40OZ TOMAHAWK - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
DRY AGED DELMONICO - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
VENISON - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
WAGYU - UPCOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- 4OZUS$ 0,00
- 5OZUS$ 0,00
- 6OZUS$ 0,00
- 7OZUS$ 0,00
- 8OZUS$ 0,00
- 9OZUS$ 0,00
- 10OZUS$ 0,00
- 11OZUS$ 0,00
- 12OZUS$ 0,00
RECOOK
8OZ FILET - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
10OZ FILET - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
HANGAR STEAK - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
15OZ NY STRIP - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
16OZ DELMONICO - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
16OZ BLACKENED RIBEYE - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
22OZ COWBOY - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
40OZ TOMAHAWK - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
DRY AGED DELMONICO - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
VENISON - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
WAGYU - RECOOKUS$ 0,00
- RAREUS$ 0,00
- MEDIUM-RAREUS$ 0,00
- MEDIUMUS$ 0,00
- MEDIUM WELLUS$ 0,00
- WELL DONEUS$ 0,00
- PITTSBURGHUS$ 0,00
- 4OZUS$ 0,00
- 5OZUS$ 0,00
- 6OZUS$ 0,00
- 7OZUS$ 0,00
- 8OZUS$ 0,00
- 9OZUS$ 0,00
- 10OZUS$ 0,00
- 11OZUS$ 0,00
- 12OZUS$ 0,00
FEES
CORKAGE FEEUS$ 40,00
CAKE FEEUS$ 30,00
PDR RENTAL WEEKDAYUS$ 250,00
PDR RENTAL WEEKENDUS$ 500,00
THANKSGIVING
Thanksgiving DinnerUS$ 32,00
Hot Brown SandwichUS$ 11,00
- SUB TRUFFLE FRIESUS$ 0,00
- SUB SWEET POTATO FRIESUS$ 0,00
- SUB ONION RINGSUS$ 0,00
- SUB BRUSSELS SPROUTSUS$ 0,00