Edelgrün

Frühstück

• BLAUBEER PORRIDGE€ 8,90

  Blaubeer Porridge aus Haferflocken und Hafermilch getoppt mit Früchten, Saaten und hausgemachter Chia-Erdbeermarmelade

• ACAI SMOOTHIE BOWL€ 8,90

  Smoothie Bowl aus Acai, Bananen, Erdbeeren, Äpfeln und Blaubeeren getoppt mit Früchten und Saaten

• CACAO SMOOTHIE BOWL€ 7,90

  Smoothie Bowl aus Rohkakao Pulver,Bananen, Blaubeeren, Datteln und Hafermilch getoppt mit Früchten und Saaten

• MANGO SMOOTHIE BOWL€ 7,90

  Smoothie Bowl aus Mango, Kürbis, Zimt und Kokosreismilch getoppt mit Früchten und Saaten

• OTTOMAN EGGS€ 7,90

  Zwei pochierte Bio-Eier in cremigem Knoblauch-Joghurt, beträufelt mit geschmolzener Paprikabutter und Vollkornbrot

• AVOCADOBROT€ 8,90

  Gegrilltes Vollkornbrot mit Avocadocreme, serviert mit frischem Feldsalat, beträufelt mit Tahini-Dressing und gerösteten Saaten

• FRÜHSTÜCKSPLATTE€ 9,90

  Große Platte mit Obst und frischem Feldsalat, beträufelt mit Tahini-Dressing und gerösteten Saaten, dazu Vollkornbrot und 3 wählbare; Toppings: VEGAN Avocadocreme, Hummus, Chia-Erdbeermarmelade| VEGETARISCH Bio-Butter, Frischkäse, Bergkäse, Ziegencamembert, Honig

Hauptgerichte

Alle Gerichte sind vegetarisch, können auf Wunsch durch ein Lachsfilet (+£3,90) oder Hähnchenbruststreifen (+£2,90) ergänzt werden

• GRÜNES CURRY€ 10,90

  Grünes Curry mit Keniabohnen, Champignons, Kirschtomaten und Limette serviert auf Vollkornreis

• GREEN BOWL€ 10,90

  Quinoa, Brokkoli, hausgemachte Gurken-Pickles, Avocado, Edamame, Feldsalat, Hummus, Tahini-Dressing und Parmesan

• RED BOWL€ 11,90

  Roter Vollkornreis, Rote Beete, Kirschtomaten, Champignons, Rotkohl, Paprika, Granatapfelkernen, Walnüssen, Hummus, Tahini-Dressing und Feta

• COMFORT BOWL€ 11,90

  Roter Vollkornreis, Blumenkohl, Pastinaken, Kürbis, Kirschtomaten, Feldsalat, Saatenmix, Hummus, Tahini-Dressing und Feta

• ORIENTTELLER€ 8,90

  Kürbis-Orangen-Tahina mit Tabouleh-Salat, Kichererbsen, Blumenkohl, Champignons, Rotkohl, Walnüssen und Tahini-Dressing

• BUNTE REISNUDELN€ 10,90

  Reisnudeln mit Tamari-Ingwer-Dressing, Avocado, Edamame, Paprika, Sesam, Feldsalat, Erdnüssen, Minze und Limette (kalt serviert)

• QUINOA SALAT€ 9,90

  Quinoa, Feldsalat, Rote Beete, Kürbis, Paprika, Avocado, Saatenmix, Granatapfelkerne, Tahini Dressing und Feta

Vorspeisen

• HUMMUSTELLER€ 6,90

  Hummus mit Gemüse, Olivenöl und Vollkornbrot

• SÜSSKARTOFFEL BRUSCHETTA€ 6,40

  Süßkartoffel Bruschetta mit Avocadocreme und Champignons

• TAPAS GEMÜSE€ 6,90

  Rosmarin Kartoffeln mit gemischtem Ofengemüse, getoppt mit cremigem Knoblauch-Joghurt

• SUPPE€ 6,40

  Wechselndes Suppenangebot, frag einfach nach

Smoothies

• CASHEW & COFFEE€ 6,90

  Banane, Cashew, Espresso, Zimt, Datteln, Tahini und Hafermilch

• GREEN GODDESS€ 6,40

  Avocado, Spinat, Banane, Ingwer, Zitrone, Datteln, Minze, Spirulina, Kokosreismilch

• ALMOND BERRY€ 5,90

  Gemischte Beeren, Haferflocken, Mandeln, Chiasamen, Datteln, Vanille, Hafermilch

• GOLDEN COLADA€ 6,90

  Mango, Ananas, Vanille, Kurkuma, Kokos, Bio-Sojajoghurt

• LIGHT GREEN€ 6,40

  Ananas, Spinat, Datteln, Spirulina, Apfelsaft

Dessert & Snacks

• WECHSELND

  Frag uns nach der tagesaktuellen Versuchung

• BANANA BREAD€ 3,20

  Jeden Tag eine andere Füllung

• ENERGY BALL€ 1,90

  wechselnde Sorten

• GRANOLA BAR€ 2,90

Getränke

Allkoholfreie Getränke

• WASSER PRICKELND/OHNE

  • 250ML€ 2,80
  • 750ML€ 5,50

• FOUNTAIN OF YOUTH

  Kokoswasser

  • 520ML€ 4,20

• CHARITEA

  Schwarztee | Roter Rooibos | Grüntee-Ingwer | Mate

  • 330ML€ 3,50

• PROVIANT LIMONADE

  Ingwer-Zitrone | Rhabarber | Zitrone | Apfelschorle | Kirsche & Granatapfel | Maracuja & Orange | Cola | Cola Zuckerfrei

  • 330ML€ 3,50

• DJAHÉ

  Ingwer-Rhabarber | Ingwer-Zitrone | Ingwer-Maracuja

  • 330ML€ 3,70

• KRAFTLING INGWER SHOTS

  Orange-Curcuma | Karotte | Rote Bete | Minze-Limette

  • 60ML€ 3,90

Allkoholische Getränke

• APFEL CIDER

  Fruchtsaftkelterei Weber

  • 330ML€ 3,90

• HELLERS KÖLSCH

  bio

  • 330ML€ 2,90

• HELLERS PILS

  bio

  • 330ML€ 2,90

• HELLERS WEIZEN

  bio

  • 500ML€ 3,90

• CRÉMANT ELBLING BRUT, Hein, Mosel

  • 0,1L€ 4,50
  • 0,75L€ 32,00

• CHAMPAGNER LEGRET & FILS, Champagne, Frankreich

  • 0,1L€ 8,00
  • 0,375L€ 24,00

• CHAMPAGNER LEGRET & FILS ROSÉ, Champagne, Frankreich

  • 0,1L€ 8,00
  • 0,375L€ 24,00

• 2018 HEITLINGER GRAUBURGUNDER, Heitlinger, Baden

  • 0,2L€ 5,90
  • 1L€ 23,90

• 2018 RIESLING, Dr. Wehrheim, Pfalz

  • 0,2L€ 5,90
  • 1L€ 26,90

• 2017 BERGERAC BLANC SEC, Château Les Miaudoux, Bergerac

  • 0,2L€ 5,90
  • 0,75L€ 21,90

• 2018 GERBINO CHARDONNAY, Di Giovanna, Sizilien

  • 0,2L€ 5,90
  • 0,75L€ 21,90

• 2017 LEYRIS MAZIERE L'AÏGUIER, Leyris Maziere, Languedoc

  • 0,2L€ 6,90
  • 0,75L€ 23,90

• 2016 GERBINO ROSSO, Di Giovanna, Sizilien

  • 0,2L€ 5,90
  • 0,75L€ 21,90

• 2018 BARDOLINO CHIARETTO, Gorgo, Venetien

  • 0,2L€ 5,90
  • 0,75L€ 21,90

• 2018 MAS PAILLET "MONT DU ROY", Château Régismont, Languedoc

  • 0,2L€ 5,50
  • 0,75L€ 19,90

• SPEISENFREUND CHARDONNAY, Alkoholfreier Wein

  • 0,25L€ 4,90

Heißgetränke

Unsere Kaffeebohnen beziehen wir aus der Rösterei vom Kaffeesaurus aus Köln. Mehr Informationen zur Herkunft bekommt ihr hier

• ESPRESSO€ 1,80

• ESPRESSO MACCHIATO€ 2,20

• KAFFEE CRÈME€ 2,60

• CAPPUCCINO€ 2,70

• MILCHKAFFEE€ 2,90

• FLAT WHITE€ 3,40

• LATTE MACCHIATO€ 3,20

• KAKAO€ 3,20

• CHAI LATTE€ 3,90

• KURKUMA LATTE€ 3,90

• MATCHA LATTE€ 4,20

• FRISCHER TEE€ 3,10

  Minze | Ingwer | Zitrone

• TASSE LOSER TEE VON LIEBLINGSTEE€ 2,90

  Darjeeling | Earl Grey | Sencha | Green Mango | Tropical | Rooibos-Blueberry-Vanilla | Superkrauts