El Rincón de Paco, Spanish and International Cuisine

DEGUSTACIÓN DE TAPAS

Disfruta en El Rincón de una selección de las mejores tapas presentadas en tres menús degustación diferentes o, si lo prefieres, haz tu propio viaje por nuestra variedad. Cada menú va acompañado de Aceitunas, Pan y Alioli.

Degustación de tapas del Rincon (1)

$59

• Pimientos del piquillo rellenos de morcilla y puerro

• Tortilla española

• Revueltos de habitas confitadas con jamón ibérico y menta

• Ensalada de cogollos alineada con vinagre de higos, almendra tostada y queso mahones curado

• Pescado de temporada con salpicón de vegetales y alcaparras

Degustación de tapas del Rincon (2)

$69

• Albóndigas con salsa de almendras

• Pulpo gallego

• Salpicón de pescado y mariscos

• Croquetas de jamón caseras

• Quesos españoles con miel y frutos secos

Degustación de tapas del Rincon (3)

$89

• Jarra de sangría blanca o tinta

• Ensaladilla rusa

• Mixto de chorizos al vino, longaniza y morcilla

• Frito pescador con mariscos, hinojo, vegetales y papas

• Pollo marinado y asado a las brasas

• Filete de lomo ibérico con mayonesa sobre papas caseras

Tapas

• Salpicón de pescado y mariscos DOP 10,00

• Pulpo a la gallega DOP 12,00

• Quesos españoles con miel y frutos secosDOP 9,00

• Ensaladilla rusaDOP 5,00

• Ensalada de cogollos con vinagre de higos y almendra tostada, queso mahones curadoDOP 10,00

• Jamón ibérico al corte 50%DOP 25,00

• Jamón 100% bellotaDOP 30,00

• Nuestra tradicional tortilla españolaDOP 7,00

• Pimientos del piquillo rellenos de morcilla y puerroDOP 10,00

• Revueltos de habitas confitadas con jamón ibérico y mentaDOP 10,00

• Pescado de temporada con salpicón de vegetales y alcaparrasDOP 14,00

• Albóndigas con almendrasDOP 12,00

• Croquetas de jamón caserasDOP 8,00

• Mixto de chorizos al vino, longaniza y morcillaDOP 12,00

• Frito pescador con mariscos, hinojo, vegetales y papaDOP 10,00

• Pollo marinado y asado a las brasasDOP 9,00

• Filete de lomo ibérico con mayonesa Santiago sobre papas caseraDOP 12,00

Platos Principales

• Camarones al ajilloDOP 25,00

• Langostinos tigres a la brasa con romesco (2 unidades)DOP 24,00

• Bacalao con tumbet y alioli gratinadoDOP 19,00

• Chuletón de Res (1kg) con papas y vegetales al grillDOP 50,00

• Chuletón de Res (1kg) con papas y vegetales al grillDOP 50,00

• Filete de Res AngusDOP 30,00

• Secreto IbericoDOP 26,00

• Churrasco AngusDOP 28,00

• Paletilla de cordero confitadaDOP 28,00

Postres

• Panchineta de hojaldre típica del país Vasco con crema pastelera y almendras tostadasDOP 6,00

• Tarta de queso la viñaDOP 6,00

• Crema catalana a la naranja con manzana verdeDOP 6,00

• Gato de almendras con heladoDOP 6,00

• Frutas de temporadaDOP 6,00

*La comida preparada en nuestro restaurante puede contener lo siguiente ingredientes: leche, huevos, trigo, maní y nueces de árbol. Si usted tiene una alergia a los alimentos, por favor notifique a su mesero.

TAPAS TASTING

Enjoy a selection of the best tapas at El Rincón presented in three different tasting menus or if you prefer, make your own journey through our variety. Every menu is accompanied by Olives, Bread & Aioli

Tapas tasting from el rincon (1)

$59

• Stuffed piquillo peppers with blood sausage and leeks

• Homemade spanish omelet

• Scrambled eggs with confit broad beans, iberian ham and mint dressing

• Lettuce hearts, seasoned with fig vinaigrette, toasted almond and cured mahones cheese

• Seasonal catch of the day served with pickled vegetables and capers

Tapas tasting from el rincon (2)

$69

• Tasty meatballs with almonds sauce

• Galician style octopus

• Fish & seafood fresh salad

• Homemade ham croquettes

• Spanish cheeses with honey & dried fruits

Tapas tasting from el rincon (3 )

$89

• Pitcher with white or red sangria

• Russian salad

• Medley of chorizo in wine, blood sausage and longaniza sausage

• Stir fried fish and seafood with fennel and vegetables and potatoes

• Marinated chicken cooked on charcoals

• Loin filet of iberian pork and mayonnaise over homemade fries

Tapas

• Fish & seafood fresh saladDOP 10,00

• Galician style octopusDOP 12,00

• Spanish cheeses with honey and dried fruitsDOP 9,00

• Russian saladDOP 5,00

• Lettuce hearts, seasoned with fig vinaigrette, toasted almond and cured mahones cheeseDOP 10,00

• Cut iberian ham 50%DOP 25,00

• Iberian 100% bellota hamDOP 30,00

• Our traditional spanish omelleteDOP 7,00

• Stuffed piquillo peppers with blood sausage and leeksDOP 10,00

• Scrambled beans confit with iberian ham and mintDOP 10,00

• easonal catch of the day served with pickled vegetables and carpersDOP 14,00

• Tasty meatballs with almondsDOP 12,00

• Homemade ham croquettesDOP 8,00

• Medley of chorizo in wine, blood sausage and longaniza sausageDOP 12,00

• Stir fried fish and seafood with fennel and vegetables and potatoesDOP 10,00

• Marinated chicken cooked on charcoalsDOP 9,00

• Loin filet of iberian pork and mayonnaise over homemade potatoesDOP 12,00

Main Courses

• Garlic ShrimpsDOP 25,00

• Tiger Prawns (2 Units) Grilled with romescoDOP 24,00

• Cod fish With tumbet and gratin alioliDOP 19,00

• Ribeye (1KG) With potatoes and grilled vegetablesDOP 50,00

• Angus Beef SteakDOP 30,00

• Iberian Flap MeatDOP 26,00

• Angus Beef SkirtDOP 28,00

• Confit Lamb ShoullderDOP 28,00

Desserts

• Puff pastry pantxinetaTypical from basque country with pastry almonds and pastry creamDOP 6,00

• La viña cheesecakeDOP 6,00

• Catalan cream with orange and green appleDOP 6,00

• Chocolate almond cake with ice creamDOP 6,00

• Seasonal fruitsDOP 6,00

*Food prepared in our restaurant may contain the following ingredients: milk, eggs, wheat, peanuts, and tree nuts. If you have a food allergy, please notify your server.