Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Peru
  3. Peru
  4. Cuzco
  5. Cuzco
El Tupay, Cusco, Cusco

El Tupay

Geen reviews
$30 en minder
Internationaal
Be tempted by exquisite international cuisine, featuring locally sourced ingredients, in intimate El Tupay. Three nights a week, the romantic arches resonante with the operatic sounds of Cusco's best tenor and soprano--heightening your sensory feast. The ambient lounge is also perfect for a smooth aperitif, post-dinner cocktail or cozy glass of wine with friends.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?
Claim deze vermelding

Er valt nog meer te ontdekken

Ontdek nog veel meer restaurants zoals deze met onze app.

Scan de QR-code om nog veel meer restaurants zoals deze te ontdekken met onze app.

Open app

Aanvullende informatie

Menu

ENTRADAS

  • TERRINA DE FOIE GRAS HECHO EN CASA*PEN 124,00

    $36. Compota y salsa de higos, tostadas integrales con pasas

    • CEVICHE DE PESCADO SEGÚN ARRIBOPEN 104,00

      $30. Marinado con limón, ají limo y cebolla, acompañado de camote glaseado y choclo del Valle Sagrado

      • ENSALADA DEL CHEF CON TRUCHA AHUMADAPEN 104,00

        $30. Mango, rabanito, palmitos, bulbos de hinojo, vinagreta de aguaymanto y mango

        • ENSALADA DE HOJAS VERDES ORGÁNICAS CON QUINUA*PEN 83,00

          $24. Hojas verdes orgánicas, queso andino, tomate confitado, manzanas y vinagreta de aguaymanto

          • CARPACCIO DE ZUCCHINI Y BERENJENA GRILLADOSPEN 83,00

            $24. Palmito, tomate confitado, queso parmesano, vinagreta de alcaparras y pepinillos

            • CEVICHE CALIENTE DE CAMARONESPEN 110,00

              $32. Camote glaseado y choclo fresco del valle

              • LANGOSTINOS A LA PLANCHAPEN 104,00

                $30. Tabulé de quinua y ají amarillo asado con espuma de cítricos

                • ENSALADA DE VEGETALES A LA PLANCHAPEN 83,00

                  $24. Huevo de codorniz y salsa de maracuyá

                  • ESCALOPES DE FOIE GRASPEN 145,00

                    $42. Peras caramelizadas, salsa de frutos rojos y pan integral con pasas

                    • SALTEADO DE HONGOS DEL VALLE (ZETAS, PORCÓN Y PARIS)PEN 90,00

                      $26. Espárragos verdes, habas, ajo y perejil

                      SOPAS

                      • TRADICIONAL SOPA DE CEBOLLAS ROJAS DE AREQUIPAPEN 69,00

                        $20. Tostada de pan integral con queso

                        • CREMA DE ZAPALLO, CROQUETA DE PAPA CON QUESO AHUMADOPEN 69,00

                          $20. Aroma de anís estrella

                          • DIETA CASERA DE POLLOPEN 69,00

                            $20. Acompañado de vegetales, papas nativas y pasta fina, aromatizadas con estragón

                            MAR Y RÍO

                            • PESCADO DEL PACÍFICO CON PIEL CROCANTE SEGÚN ARRIBO* **PEN 141,00

                              $41. Polenta con queso provolone peruano, tomate confitado, aceituna, espárragos grillados y pesto de hierbas andinas

                              • TRUCHA DE PUMAHUANCA CON SU PIEL CROCANTE EN MANTEQUILLA DE ENELDOPEN 141,00

                                $41. Bulbos de hinojo en infusión de anís estrella, tomates confitados y acelga del valle

                                • CHUPE DE CAMARONES CON PESCADOPEN 131,00

                                  $38. Trucha, corvina, habas, maíz fresco "choclo", leche y queso

                                  PRINCIPALES

                                  • CHATUBRIAND DE 500 GR (PARA 2 PERSONAS)PEN 290,00

                                    $84. Con salsa bearnaise, pastel de papas Dauphinois

                                    • T- BONE AMERICANO 450 GRPEN 214,00

                                      $62. Acompañado con papas al horno, ensalada Ice berg & salsa chimichurri

                                      • BIFE ANGOSTO AMERICANO 300 GRPEN 152,00

                                        $44. Bastones de papas, cebolla grillada & salsa chimichurri

                                        • PIERNA DE PATO CONFITADO, SALSA DE SAUCO*PEN 148,00

                                          $43. Papas estrujadas con tocino y olivas negras

                                          • JAMBONETTE DE POLLO RELLENO*PEN 148,00

                                            $43. Prosciutto, hongos porcón, espárragos, pimientos, salsa de frutos rojos acompañado de vegetales salteados al estilo provenzal

                                            • ENTRAÑA DE TERNERA ANGUS*PEN 155,00

                                              $45. Vegetales bebé al vapor & salsa chimichurri

                                              • COCHINILLO LECHAL MARINADO CON SALSA DE MIEL DE SAUCO Y SOJAPEN 166,00

                                                $48. Papas nativas confitadas, cebollines glaseados, vegetales salteados con ajonjolí

                                                • CANILLA DE CORDERO DE AYAVIRY CON ORÉGANO FRESCO DE NUESTRO JARDÍNPEN 148,00

                                                  $43. Berenjena grillada con queso crema de cabra y aros de cebolla con kiwicha

                                                  PASTAS Y RISOTTO

                                                  • RISOTTO DE HONGOS PORCÓN DE LA SIERRA Y PORCINIPEN 117,00

                                                    $34. Con vegetales y salsa de queso parmesano

                                                    • RAVIOLES DE QUINUA, RELLENOS DE ZAPALLO LOCHEPEN 117,00

                                                      $34. Queso, especias y salsa Parma Rosa

                                                      • FETUCCINNI VEGETARIANO CON ACEITE DE OLIVA Y AJOS AL PESTO**PEN 104,00

                                                        $30. Zanahoria, zucchini, espárragos, vainitas y tomates confitados

                                                        • PASTA SIN GLUTEN**PEN 110,00

                                                          $32. Zanahoria, zucchini, espárragos, vainitas y tomates confitados

                                                          STARTERS

                                                          • HOMEMADE FOIE GRAS TERRINE*PEN 124,00

                                                            $36. Figs sauce, fig compote and wheat toast with raisins

                                                            • CEVICHE FROM FISH ACCORDING TO ARRIVALPEN 104,00

                                                              $30. Glazed sweet potato and corn from the Sacred Valley

                                                              • CHEF'S SALAD WITH SMOKE TROUTPEN 104,00

                                                                $30. Mango, radish, fennel bulbs Cape goose berry and mango vinaigrette

                                                                • ORGANIC GREENS SALAD WITH QUINOA*PEN 83,00

                                                                  $24. Organic green mesclum, andean cheese, candied tomatoes, apple and cape goose berry vinaigrette

                                                                  • GRILLED EGGPLANT AND ZUCCHINI CARPACCIOPEN 83,00

                                                                    $24. Palm heart, confit tomatoes, parmesan cheese, capes vinaigrette and pickles

                                                                    • WARM CRAYFISH CEVICHEPEN 110,00

                                                                      $32. Glazed sweet potato, fresh corn

                                                                      • GRILLED SHRIMPPEN 104,00

                                                                        $30. Quinoa tabulee, roasted yellow chili and citrus foam

                                                                        • WARM VEGETABLES SALADPEN 83,00

                                                                          $24. Quail egg and passion fruit sauce

                                                                          • FOIE GRAS ESCALOPESPEN 145,00

                                                                            $42. Caramelized pears, red fruits sauce and wheat toast with raisins

                                                                            • SACRED VALLEY SAUTEED MUSHROOM (FRESH, PORCON AND PARIS MUSHROOMS)PEN 90,00

                                                                              $26. Green asparagus, broad beans, parsley and garlic

                                                                              SOUPS

                                                                              • THE TRADITIONAL ONION SOUPPEN 69,00

                                                                                $20. Whole wheat toast with cheese

                                                                                • PUMPKIN CREAM SOUPPEN 69,00

                                                                                  $20. Potatoes breaded smoked cheese, scented star anis

                                                                                  • HOMEMADE CHICKEN SOUPPEN 69,00

                                                                                    $20. With vegetables, native potatoes and vermicelli, scented with tarragon

                                                                                    SEA & RIVER

                                                                                    • CRISPY SKIN PACIFIC FISH* **PEN 141,00

                                                                                      $41. Polenta with provolone cheese, candied tomatoes, olives, grilled asparagus and pesto from andean herbs

                                                                                      • CRISPY SKIN PUMAHUANCA TROUTPEN 141,00

                                                                                        $41. Dill butter, fennel bulbs, candied tomatoes and Swiss chard

                                                                                        • TRADITIONAL PERUVIAN STYLE SHRIMP CHOWDERPEN 131,00

                                                                                          $38. Trout, sea bass, fava beans, "choclo" andean corn, milk and cheese

                                                                                          MAINS

                                                                                          • CHATEAUBRIAND 500 GR (FOR TWO)PEN 290,00

                                                                                            $84. Béarnaise sauce, dauphinois style potato gratin

                                                                                            • AMERICAN T- BONE 450 GRPEN 214,00

                                                                                              $62. Roasted potatoes, ice berg salad with blue cheese sauce and Chimichurri sauce

                                                                                              • AMERICAN GRILLED STRIPLOIN 300 GRPEN 152,00

                                                                                                $44. Served with potatoes, grilled onion and Chimichurri sauce

                                                                                                • DUCK LEG CONFIT, ELDERBERRY SAUCE*PEN 148,00

                                                                                                  $43. Crushed potato with bacon and black olives

                                                                                                  • JAMBONETTE OF CHICKEN, RED FRUITS SAUCE*PEN 148,00

                                                                                                    $43. Stuffed with prosciutto, bacon, porcon, asparagus and bell pepper accompanied of provenzal sauteed vegetables

                                                                                                    • ANGUS FLANK STEAK*PEN 155,00

                                                                                                      $45. Steamed baby vegetables and chimichurri sauce

                                                                                                      • MARINATED SUCKLING PIG IN ELDERBERRY AND SOY HONEY SAUCEPEN 166,00

                                                                                                        $48. Candied native potatoes, gazed shallots, vegetables stir fry with sesame seed

                                                                                                        • "AYAVIRY" LAMB SHANK AND FRESH OREGAN FROM THE GARDEN*PEN 148,00

                                                                                                          $43. Grilled eggplant topped, creamy goat cheese and onion rings with kiwicha

                                                                                                          PASTAS AND RISOTTO

                                                                                                          • RISOTTO WITH PORCINI AND PORCON MUSHROOMPEN 117,00

                                                                                                            $34. Vegetables and parmesan sauce

                                                                                                            • QUINUA RAVIOLI STUFFED WITH PUMPKINPEN 117,00

                                                                                                              $34. Cheese, spices and Parma Rosa sauce

                                                                                                              • FETUCCINI WITH VEGETABLES, OLIVE OIL & GARLIC**PEN 104,00

                                                                                                                $30. Carrots, zucchini, asparagus, green beans and candied tomatoes

                                                                                                                • Gluten Free PastaPEN 110,00

                                                                                                                  $32. Carrots, zucchini, asparagus, green beans and candied tomatoes

                                                                                                                  Beoordeel dit restaurant als eerste

                                                                                                                  Reviews van gasten over dit restaurant

                                                                                                                  5.0
                                                                                                                  5 gebaseerd op alle scores
                                                                                                                  • 5Eten
                                                                                                                  • 5Bediening
                                                                                                                  • 5Sfeer
                                                                                                                  • 4Prijs-kwaliteitverhouding

                                                                                                                  Geluid • Levendig

                                                                                                                  El Tupay heeft op het moment geen beoordelingen. Voeg een beoordeling toe na je restaurantbezoek om anderen te helpen kiezen waar ze gaan eten.

                                                                                                                  Veelgestelde vragen

                                                                                                                  Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                                                                                                  Niet beschikbaar op OpenTable

                                                                                                                  Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

                                                                                                                  Is dit uw restaurant?
                                                                                                                  Claim deze vermelding
                                                                                                                  Google Maps voor El Tupay

                                                                                                                  Calle Plazoleta Nazarenas 337, Cusco, Cusco 08002

                                                                                                                  Aanvullende informatie

                                                                                                                  • Wijk
                                                                                                                    Cuzco
                                                                                                                  • Prijs
                                                                                                                    $30 en minder
                                                                                                                  • Keuken
                                                                                                                    Internationaal
                                                                                                                  • Stijl
                                                                                                                    Chique dineren
                                                                                                                  • Dress code
                                                                                                                    Zakelijk casual
                                                                                                                  • Parking details
                                                                                                                    Geen
                                                                                                                  Ontdekken
                                                                                                                  OpenTable
                                                                                                                  • Over ons
                                                                                                                  • Blog
                                                                                                                  • Carrières
                                                                                                                  • Pers
                                                                                                                  Meer
                                                                                                                  Onze sites
                                                                                                                  Bedrijven
                                                                                                                  • Verwelkom meer gasten
                                                                                                                  Volg ons op
                                                                                                                  • Privacybeleid
                                                                                                                  • Gebruiksvoorwaarden
                                                                                                                  • Impressum
                                                                                                                  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
                                                                                                                  • Cookievoorkeuren
                                                                                                                  Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
                                                                                                                  OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
                                                                                                                  Booking-logo
                                                                                                                  Priceline-logo
                                                                                                                  KAYAK-logo
                                                                                                                  Agoda-logo
                                                                                                                  OpenTable-logo