Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Canada
  3. Vancouver / Brits-Columbia
  4. Vancouver
  5. Mount Pleasant
Capture - ELEM, Vancouver, BC

ELEM

4.7
4,7
29 reviews
Can$51 en meer
Globaal
Een foto van restaurant ELEM

ELEM

4,7
Can$51 en meer
Globaal
Mount Pleasant

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 30 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
  • Geweldig voor creatieve cocktails
  • Innovatief
  • Goed voor speciale gelegenheden
ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th.

Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.

ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients.

The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Can$51 en meer
  • Keuken
    Globaal, Cocktailbar, Modern Canadees
  • Openingstijden
    di–za 17:00 uur–22:00 uur
  • Telefoonnummer
    (604) 389-3536
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Vish Mayekar
  • Wijk
    Mount Pleasant
  • Kruispunt
    Main + 5th
  • Parking details
    Openbaar parkeerterrein
  • Extra
    Bar/Lounge, Cocktails, Genderneutraal toilet, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn

Experiences

  • New Year's Eve Dinner

    C$ 165,00 per persoon

    Vooraf betaald

    alleen 31 dec 2024
    For New Year's Eve 2024 to celebrate our incredible year, ELEM presents a 4-course menu featuring unique global dishes by Chef Owner Vish Mayekar and his team. Alongside, Winnie Sun curated a 4-course beverage pairing experience.
    New Year's Eve Dinner foto

Wat 29 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7
4,7 gebaseerd op recente scores
  • 4,7Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,8Sfeer
  • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidRedelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Vancouver / Brits-Columbia

    Innovatief

  • Vancouver / Brits-Columbia

    Geweldig voor creatieve cocktails

  • Vancouver / Brits-Columbia

    Hotspot

  • Vancouver / Brits-Columbia

    Bruisend

  • Vancouver / Brits-Columbia

    Globaal

  • Vancouver

    Beste sfeer

  • Vancouver

    Innovatief

  • Vancouver

    Geweldig voor creatieve cocktails

  • Vancouver

    Hotspot

  • Vancouver

    Bruisend

30 Reviews
  1. OpenTable gast

    Vancouver

    1 recensie

    vip
    5.0

    1 recensie

    Vandaag gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Next level dinning.

    Is dit nuttig?

  2. Sarvenaz

    Vancouver

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Vandaag gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Beautiful space, great ambiance, amazing food!!! Must try. The drinks and food are creative. Every dish has its own character and experience . Can’t wait to go back to try the rest of the creations.

    Is dit nuttig?

  3. Jodie

    Vancouver

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The perfect venue for our girls night out, and also my anniversary dinner late last month. The decor is stunning, staff are incredible, and the food program is fire…so many unique and unforgettable dishes and flavour profiles. Definitely worth the hype!

    Is dit nuttig?

  4. Joey

    Vancouver

    5 recensies

    vip
    5.0

    5 recensies

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Loved the innovation. Excellent food and service. This place deserves a Michelin Star.

    Is dit nuttig?

  5. Aaron

    Sydney

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 4
    2. Eten 4
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 4
    Exciting dining and cocktail menus. Attentive service in a great space.

    Is dit nuttig?

  6. OpenTable gast

    Vancouver

    4 recensies

    5.0

    4 recensies

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The food was a beautiful journey with so many amazing flavours. Each dish was delicious! The service was great, staff were kind, attentive and told stories with each dish. Can’t wait to come back!

    Is dit nuttig?

  7. Dmitry

    Vancouver

    1 recensie

    vip
    5.0

    1 recensie

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Elem was an absolutely phenomenal meal! Every dish was exceptional and carefully well balanced. Highlights included the bread, lamb and squash pasta but everything was outstanding! Will definitely be back again soon!

    Is dit nuttig?

  8. Effie

    Mexico-Stad

    12 recensies

    vip
    5.0

    12 recensies

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Everything was amazing. Great cocktails, creative food and excellent service. Great experience. I will be coming back

    1 persoon vond dit nuttig

  9. Darlene

    Vancouver

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    7 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Incredible flavourful food and drinks. Highly recommend.

    1 persoon vond dit nuttig

  10. Beatriz

    Vancouver

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    Gegeten op 30 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Food was amazing, service was great they were very accommodating! Would highly recommend.

    1 persoon vond dit nuttig

Veelgestelde vragen

ELEM heeft 4,7 sterren gekregen van 29 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een foto van restaurant ELEM

ELEM

4,7
Can$51 en meer
Globaal
Mount Pleasant

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 30 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
Google Maps voor ELEM

2110 Main St, Vancouver, BC V5T 3C5

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    Main + 5th
  • Wijk
    Mount Pleasant
  • Openingstijden
    di–za 17:00 uur–22:00 uur
  • Prijs
    Can$51 en meer
  • Keuken
    Globaal, Cocktailbar, Modern Canadees
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Openbaar parkeerterrein
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Vish Mayekar
  • Extra
    Bar/Lounge, Cocktails, Genderneutraal toilet, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo