Antipasti - Starters
Crudo di Scampi, Polvere di Cipolla e Misticanza€ 18,00
Raw langoustines, roasted onion powder and mixed salad
Battuta di Manzo, Senape in Grani e Cucunci€ 16,00
Beef tartare, grain mustard and caper berries
Vitello Tonnato€ 16,00
Thinly sliced veal with tuna sauce and crisp capers
Torta Salata, Ricotta di Bufala, Salsiccia e Friarielli€ 13,00
Savory tart, buffalo ricotta, Tuscan sausage, turnip tops
Tartare di Pescato, Cous Cous di Cavolfiori€ 16,00
Fish tartare, cauliflower cous cous
Carciofi Fritti, Maionese alla Menta€ 10,00
Fried artichokes, mint mayonnaise
Contorni - Side Dishes
Verdure Arrosto€ 10,00
Roasted vegetables
Carciofi alla Romana€ 12,00
Roman-style artichokes, garlic, herbs, extra virgin olive oil
Patata Arrosto e Rosmarino€ 8,00
Roasted potatoes with rosemary
Primi Piatti - Pasta
Mezze Maniche all'Amatriciana€ 16,00
Short pasta with tomato sauce, guanciale and pecorino romano cheese
Chitarrina al Pomodoro€ 15,00
Home-made thin spaghetti with tomato sauce
Tagliatelle al Ragu' di Carne€ 17,00
Home-made tagliatelle, with the classic bolognese ragout
Ravioli di Zucca, Burro e Salvia€ 17,00
Home-made pumpkin ravioli, butter and sage
Orecchiette alle Cime di Rapa€ 17,00
Orecchiette pasta with sautéed turnip tops
Tonnarelli Cacio e Pepe€ 16,00
Eggless pasta with cacio e pepe sauce
Secondi - Main Course
Cotoletta di Vitello con Maionese Fatta in Casa€ 24,00
Veal cutlet Milanese with home-made mayo
Saltimbocca alla Romana€ 20,00
A Roman classic, sliced veal with prosciutto and sage in a wine and butter sauce
Baccala' alla Livornese€ 22,00
Salted cod fish with tomatoes, olives, capers
From the Grill & More...
Cosciata di Manzo con Mostarda e Riduzione al Vino Rosso€ 39,00
400 gr rib-eye with mustard and a red wine reduction
Tagliata di Manzo€ 26,00
300gr. beef tagliata with rocket salad and parmigiano cheese flakes
Coscia di Pollo alla Cacciatora€ 22,00
Chicken cacciatore, white wine, olives
Trancio di Tonnetto, Salsa alla Pizzaiola€ 24,00
Tuna steak, tomato and oregano sauce
Radicchio Tardivo, Miele e Vino Rosso€ 18,00
Stewed radicchio, honey and red-wine sauce
Dolci
Brownie con Mousse al Cioccolato€ 9,00
Brownie with chocolate mousse
Crostatina ai Lamponi con Crema Diplomatica€ 9,00
Raspberry tart with custard cream
Il Classico dei Classici, Tiramisu'€ 9,00
Tiramisu