Appetizers
Jumbo Shrimp CocktailUS$ 33,95
ジャンボシュリンプカクテル
Sesame Seared TunaUS$ 33,95
胡麻香るマグロの炙り焼き
Grilled OctopusUS$ 33,95
焼きタコ
Empire Crab CakeUS$ 32,95
エンパイアクラブケーキ
Jumbo Lump Crab Meat CocktailUS$ 34,95
ジャンボクラブミートカクテル
Lobster Cocktail
ロブスターカクテル
Tuna TartareUS$ 34,95
マグロのタルタル
Fresh Oysters on the Half ShellUS$ 19,95
旬の生牡蠣
Seafood Platter
シーフードプラッター
Fried CalamariUS$ 23,95
イカフリッター
Sizzling Canadian BaconUS$ 10,95
厚切りカナダ産ベーコン
Soup
French OnionsUS$ 16,95
Soup of the DayUS$ 14,95
Lobster BisqueUS$ 21,95
ロブスタービスク
Salads
Mixed Green SaladUS$ 13,95
ミックスグリーンサラダ
Caesar SaladUS$ 18,95
シーザーサラダ
Imported Italian BurrataUS$ 25,95
イタリア産ブラッタのサラダ
Buffalo Mozzarella & Beefsteak Tomatoes
バッファローモッツァレラとビーフステーキトマト
- (1)US$ 17,95
- (2)US$ 29,95
Hearts of LettuceUS$ 17,95
ロメインレタスのサラダ
Empire's SaladUS$ 27,95
エンパイアサラダ
Daily Special
Beef Short RibUS$ 69,95
牛ショートリブ
Steaks & Chops
Porterhouse Per PersonUS$ 99,95
ポーターハウス1人あたり (For Two, Three, Four)
Filet MignonUS$ 99,95
フィレミニョン (Au Poivre Sauce)
Prime New York Strip SteakUS$ 99,95
プライムニューヨークストリップステーキ
Emperors Steak for TwoUS$ 215,95
エンペラーステーキ2人分
The Empire Filet for TwoUS$ 230,95
2人用のエンパイアフィレ
Bone-in RibeyeUS$ 119,95
骨付きリブアイステーキ
Double Cut Rack of LambUS$ 79,95
ダブルカットラック
American Wagyu Steaks
Wagyu Tomahawk Steak for TwoUS$ 275,00
和牛トマホークステーキ2人分
Japanese Wagyu Steaks
Wagyu Rib Eye Steak 12oz.US$ 450,00
和牛リブアイステーキ12オンス
Wagyu Tenderloin 10ozUS$ 425,00
和牛テンダーロイン10オンス
Seafood
Fresh Catch Of The Day
本日の鮮魚
Broiled SalmonUS$ 52,95
焼き鮭
Grilled BranzinoUS$ 54,95
グリルしたブランジーノ
Seared Sesame TunaUS$ 50,95
胡麻香るマグロの炙り焼き
Empire Crab CakesUS$ 49,95
エンパイアクラブケーキ
Grilled OctopusUS$ 54,95
グリルドオクトパス
Dover Sole
舌平目のムニエル
Surf & Turf
サーフ&ターフ
Live Lobster By the Pound
活ロブスター(1ポンド単位) (グリルor蒸し)
Pasta & Poultry
Pappardelle BologneseUS$ 44,95
パッパルデッレボロネーゼ
Lobster RavioliUS$ 47,95
ロブスターのラビオリ
Seafood PastaUS$ 43,95
シーフードパスタ
Chicken ParmigianaUS$ 45,95
チキンパルミジャーナ
Potatoes
Empire Home Fries For TwoUS$ 15,95
エンパイアホームフライ 2人分
Steak FriesUS$ 14,95
ステーキフライ
Jumbo Baked PotatoUS$ 10,95
ジャンボベイクドポテト
Mashed PotatoUS$ 15,95
マッシュポテト
Mac & CheeseUS$ 19,95
マカロニ&チーズ
Vegetables
Creamed SpinachUS$ 16,95
ほうれん草のクリーム煮
Sautéed SpinachUS$ 15,95
ほうれん草のソテー
Asparagus (Sautéed or Steamed)US$ 17,95
アスパラガス (ソテー・蒸し)
Broccoli (Sautéed or Steamed)US$ 15,95
ブロッコリー (ソテー・蒸し)
Fried Onion RingsUS$ 15,95
フライドオニオンリング
Sautéed MushroomsUS$ 15,95
地元で採れたキノコのソテー
Rice SteamedUS$ 7,95
白米
Garlic RiceUS$ 10,95
ガーリックライス