eo

4.0

2 reviews

van ¥5.001 tot ¥10.000

Frans

Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
romantisch
Goed voor speciale gelegenheden

「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾー。常に師へのオマージュを抱きながら、新しい時代の鼓動に耳を傾け、二十四節気七十二候に育まれた日本人が持つ文化的で美意識と感性を生かして、フランス料理の卓越したテクニックとそれを裏付けるサイエンスを駆使した料理で新しな世界を創造します。
「ベルナール・ロワゾー・スィニャチュール」という名を冠することを許されたこのレストランでは、日本の伝統美が存在する「陰翳」を意識しながら、四季の自然と素材が語りかけてくる言葉と対話します。受け継がれた伝統を守り、洗練された新たな技術と融合することで、デザインされた新しい世界を開拓出来ればと思います。「唯一無二のレストラン」での時間を空間をぜひお楽しみください。

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?

Claim deze vermelding

Er valt nog meer te ontdekken

Ontdek nog veel meer restaurants zoals deze met onze app.

Scan de QR-code om nog veel meer restaurants zoals deze te ontdekken met onze app.

Open app

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
van ¥5.001 tot ¥10.000
Keuken
Frans
Openingstijden
Dagelijks 11:00 uur–15:30 uur Dagelijks 17:00 uur–22:00 uur Er kunnen uitzonderingen zijn op het bovenstaande schema. Gebruik de zoekfunctie om beschikbaarheid te bevestigen.
Telefoonnummer
050-3188-6646
Website
http://e-o.jp/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
山口浩

Locatie
1-1-43 AbenokuAbenosuzi, Abenoharukas Dining14F, Osaka, Osaka 545-0052
Wijk
Osaka
Parking details
Geen
Extra
Honden welkom, Kurkengeldvergoeding

Wat mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

4.0

4 gebaseerd op alle scores

4,1Eten
4Bediening
4,1Sfeer
3,7Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

2 Reviews

y
yu12345
Londen
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 1 juni 2014
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
友人との会食でランチに利用しました。アミューズから小菓子までコースのどのお皿も美しく盛り付けられていて目にも楽しく、美味しくいただきました。敢えて言えば、アミューズのジャムは苺を加えずルバーブだけの方が私の好みだったかも。週末だったせいか、お昼から本日は終日予約で満席との立札が出ていましたが、急かされることもなく、デパートの中だということを忘れるぐらいゆっくりできました。ご馳走様でした。
Is dit nuttig?
l
lily
Osaka
1 recensie
2.0
1 recensie
Gegeten op 5 april 2014
1. Algeheel 2
2. Eten 2
3. Bediening 3
4. Sfeer 3
面白く趣向が凝らされたお料理でしたが、塩加減がきつくて素材本来の味がいかせてないように思いました。全体的に甘みも辛みも濃いように感じました。また、食べ終わって直ぐに注ぎのお料理が来て慌しく、ゆっくりとお食事出来る雰囲気ではなかったのが残念です。ランチでしたので、次の予約に備えてという事だったと思いますが残念でした。料理の説明等丁寧でわかり易かったのです。また、料理のマリアージュが趣向凝らされており面白かったです。
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

eo heeft 4 sterren gekregen van 2 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Niet beschikbaar op OpenTable

Dit restaurant maakt helaas geen deel uit van het reserveringsnetwerk van OpenTable. Neem voor meer info over beschikbaarheid rechtstreeks contact met ze op.

Is dit uw restaurant?

Claim deze vermelding

1-1-43 AbenokuAbenosuzi, Abenoharukas Dining14F, Osaka, Osaka 545-0052

Aanvullende informatie

Wijk
Osaka
Openingstijden
Dagelijks 11:00 uur–15:30 uur Dagelijks 17:00 uur–22:00 uur Er kunnen uitzonderingen zijn op het bovenstaande schema. Gebruik de zoekfunctie om beschikbaarheid te bevestigen.
Prijs
van ¥5.001 tot ¥10.000
Keuken
Frans
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Smart casual
Parking details
Geen
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
Chef-kok
山口浩
Extra
Honden welkom, Kurkengeldvergoeding

Website
http://e-o.jp/
Telefoonnummer
050-3188-6646

eo

Niet beschikbaar op OpenTable

Er valt nog meer te ontdekken

Aanvullende informatie

Menu

Wat mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant eo?

Accepteert eo momenteel reserveringen?

Niet beschikbaar op OpenTable

Aanvullende informatie