Fränkness

4.4

4,4

989 reviews

van €31 tot €50

Duits

Een tafel reserveren

2 personen

23 nov 2024

19:00

Vandaag 24 keer gereserveerd

Goed voor speciale gelegenheden
Leuk
Hotspot

In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

Bezorg- of afhaalmaaltijden bestellen

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Duits, Modern Europees, Regionaal Duits
Openingstijden
Ma–Do 11:30 uur–23:00 uur Vr, Za 11:30 uur–00:00 uur
Telefoonnummer
0911 24029955
Website
http://www.fraenkness.de/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Dress code
Casual kleding
Chef-kok
Michael Seitz / Carsten Herrmann
Catering
https://fraenkness.de/catering/
Private party faciliteiten
Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

Locatie
Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402
Wijk
Mitte
Kruispunt
Luitpoldstraße
Parking details
Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
Public transit
Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
Extra
Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Weekendbrunch, Wijn

Wat 989 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.4

4,4 gebaseerd op recente scores

4,5Eten
4,4Bediening
4,4Sfeer
4Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

Geliefd vanwege

Neurenberg
Beste algehele beoordeling
Neurenberg
Beste sfeer
Neurenberg
Innovatief
Neurenberg
Geschikt voor groepen
Neurenberg
Gezond
Neurenberg
Hotspot
Neurenberg
Geweldig voor goede wijn
Neurenberg
Lekker buiten eten
Neurenberg
Goed voor speciale gelegenheden
Neurenberg
Geschikt voor vegetariërs
Neurenberg
Meeste reserveringen

989 Reviews

m
michaelg
Beieren
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 4 augustus 2021
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Is dit nuttig?
P
Phillip
Beieren
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 15 november 2019
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Just Love ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Bestes Team & beste Küche
Is dit nuttig?
M
Matthias
Beieren
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 9 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Nix gesagt ist gelobt genug - fränkische Weisheit. Aber tatsächlich gibt es nichts Negatives über das Fränk‘ness zu sagen. Das verstehe ich noch nicht als Lob, und dennoch drückt es eine Wertschätzung aus. Der Service war von ab Beginn des Abends bis zum Abschluss sehr aufmerksam. Und das, obwohl alles voll besetzt war. Das man sich nach eigenem Gusto das Abendmenü zusammenstellen kann, ohne schief angeschaut zu werden bei einer außergewöhnlichen Kombination (ein Salat + zwei heiße Beilagen) ist einfach gut. Und die Qualität der Speisen ist auch top. Klar, das Preisniveau ist für ein „Bistro“ gehoben, doch macht das die gebotene Qualität wieder wett, meiner Meinung nach. Ein rundum gelungener, schöner und schmackhafter Abend. Danke dafür
Is dit nuttig?
M
Martina
Keulen
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 5 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 3
Wir waren begeistert vom Lunch. Preis -Leistung stimmte absolut. Die Foccacia war ein Genuss
Is dit nuttig?
H
Helmut
Beieren
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 2 november 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 4
Servicekraft war einfach nicht geeignet für dieses Lokal. Hatte was von Imbiss. Hat die positive Stimmung gedämpft. Leider!
FränknessGereageerd op 5 november 2024
Lieber Helmut, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es tut uns leid zu hören, dass der Service nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat und die Stimmung dadurch getrübt wurde. Ihre Zufriedenheit ist uns sehr wichtig, und wir nehmen Ihre Anmerkungen ernst. Wir werden dies intern besprechen, um sicherzustellen, dass der Service bei jedem Besuch unserem Anspruch an Qualität und Atmosphäre entspricht. Wir hoffen, Sie geben uns in Zukunft noch eine Chance, um Sie rundum zu überzeugen! Ihr #ahdreamteam
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R
Rolf
Beieren
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 29 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Das ideale Lokal für ein fränkisches Geschäftsessen der besonderen Art
FränknessGereageerd op 1 november 2024
Lieber Rolf, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir legen großen Wert darauf, unseren Gästen eine außergewöhnliche Küche in einem besonderen Ambiente zu bieten. Schön, dass wir Sie überzeugen konnten! Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch! Ihr #ahdreamteam
Is dit nuttig?
R
Rico
Saksen
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 26 oktober 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 2
4. Sfeer 4
Service grundsätzlich freundlich und bemüht, allerdings nicht kompetent. Wirkte überfordert und auch etwas verunsichert. Das Menü war durchschnittlich, insbesondere für das Auge , sowie den Preis leider nicht entsprechend. Schade! Fazit: Auch wenn das Konzept eher unkonventionell ausgerichtet ist, sollten gewisse Standards dem Preis angepasst sein. Dennoch danke und viel Erfolg!
FränknessGereageerd op 28 oktober 2024
Lieber Rico, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es tut uns leid, dass wir Ihre Erwartungen an Service und Menü nicht vollständig erfüllen konnten. Unser Team bemüht sich stets um einen hohen Standard und ein angenehmes Erlebnis, und wir nehmen Ihre Rückmeldung sehr ernst. Wir danken Ihnen für Ihre guten Wünsche und hoffen, Sie vielleicht bei einer zukünftigen Gelegenheit noch einmal von uns überzeugen zu dürfen! Ihr #ahdreamteam
Is dit nuttig?
M
Maximilian
Beieren
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 26 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Es war ein wunderbarer Abend. Das Essen ist etwas Besonderes, nicht Alltägliches. Auf meine Lebensmittelunverträglichkeit wurde problemlos und kreativ eingegangen, was uns völlig begeistert hat. Unser besonderes Highlight war der Kürbis aus dem Steinofen, der super zum Fleisch (Schwein und Huhn) passte. Wenn man auf höchstem Niveau meckern wollte: die Tische stehen etwas nahe beieinander. Aber unser Nebensitzer war ruhig und nett :-)
FränknessGereageerd op 28 oktober 2024
Lieber Maximilian, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie und Ihre Freundin den Abend bei uns in vollen Zügen genießen konnten und unser Team auf Ihre Unverträglichkeiten flexibel und kreativ eingegangen ist-genau das ist unser Anspruch! Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns willkommen zu heißen, vielleicht ja zum Open House Brunch-selbstverständlich werden wir dann auch auf Ihre Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen. Ihr #ahdreamteam
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AB
AlbertB
Frankfurt
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 22 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Nach kurzer Warte- und Orientierungsphase am Empfang fand sich dann jemand der uns an den Tisch begleitet. Die Servicedame wie das Essen und die Getränke waren top. Gerne immer wieder 🤩
FränknessGereageerd op 28 oktober 2024
Lieber AlbertB, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns, dass wir Sie nach kurzen Anlaufschwierigkeiten von uns und unserer Qualität überzeugen konnten! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam
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L
Lars
Beieren
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 19 oktober 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 5
Haben ein bisschen länger auf unser Hauptgericht gewartet, aber sonst waren alle total nett, das Essen hat mega geschmeckt und wir hatten einen sehr sehr schönen Abend.
FränknessGereageerd op 22 oktober 2024
Lieber Lars, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, Dass Sie einen schönen Abend bei uns hatten und das Essen genießen konnten. Wir entschuldigen uns für die etwas längerer Wartezeit beim Hauptgang und werden daran arbeiten, unseren Service noch weiter zu optimieren. Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam
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Veelgestelde vragen

Fränkness biedt afhaalmaaltijden aan die je kunt bestellen door het restaurant te bellen: 0911 24029955.

Fränkness heeft 4,4 sterren gekregen van 989 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

23 nov 2024

19:00

Vandaag 24 keer gereserveerd

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Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Aanvullende informatie

Kruispunt
Luitpoldstraße
Wijk
Mitte
Openingstijden
Ma–Do 11:30 uur–23:00 uur Vr, Za 11:30 uur–00:00 uur
Prijs
van €31 tot €50
Keuken
Duits, Modern Europees, Regionaal Duits
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Casual kleding
Parking details
Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
Public transit
Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Michael Seitz / Carsten Herrmann
Extra
Afhaalmaaltijd, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Weekendbrunch, Wijn

Website
http://www.fraenkness.de/
Telefoonnummer
0911 24029955
Catering
https://fraenkness.de/catering/
Private party faciliteiten
Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

Fränkness

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