Entradas
Esquites ChilangosCOP 20.500,00
Maíz tierno cocido acompañados con mayonesa, queso rayado, jugo de limón y ají molido.
Guacamole con totoposCOP 18.500,00
Tradicional guacamole acompañado con totopos crocantes. ¡Pídelos con Chapulines!
Qusadillas naturalesCOP 16.000,00
Acompañadas con pico de gallo, pídelas también rellenas de pollo o carne al pastor.
Quesadillas de polliCOP 18.800,00
Acompañadas con pico de gallo y rellenas de pollo marinado.
Quesadillas de pastorCOP 20.600,00
Acompañadas con pico de gallo y rellenas de carne al pastor.
QuesabirriasCOP 19.000,00
Tradicional quesadilla en tortilla de harina de trigo rellena de jugosa birria de res.
Tostadas de CevicheCOP 21.200,00
Porción de dos tostadas de ceviche de tilapia al estilo del sur de México.
Frijoles refritos con totoposCOP 15.000,00
Porción de frijoles refritos preparados con un toque de chipotle y aocmpañados de una porción de totopos.
Sopas
Sopa de tortillaCOP 25.500,00
Sopa a base de tomate y chile guajillo con tortilla, crema, aguacate, pollo y queso.
Consomé de birriaCOP 16.300,00
Delicioso consomé de birria de res acompañado con cebolla, cilantro y limón.
PozoleCOP 31.000,00
Sopa a base de maíz con chiles, carne de cerdo, lechuga y rábano.
Principales
Enchiladas rojasCOP 26.000,00
Tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas en salsa roja elaborada a base de tomate. Acompañadas de queso, cebolla, cilantro y crema de leche.
Enchiladas verdesCOP 26.000,00
Tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas en salsa verde elaborada a base de tomatillo. Acompañadas de queso, cebolla, cilantro y crema de leche.
Enchiladas de moleCOP 26.000,00
Tortillas de maíz rellenas de pollo y bañadas en mole poblano. Acompañadas de queso, cebolla, cilantro y crema de leche.
FajitasCOP 28.500,00
Tradicionales fajitas a la parrilla preparadas con pollo, res, cerdo, pimenton y cebolla.
Chilaquiles rojosCOP 29.500,00
Totopos con pollo desmechado bañados en salsa roja, cebolla y crema de leche
Chilaquiles verdesCOP 29.500,00
Totopos con pollo desmechado bañados en salsa verde, cebolla y crema de leche
BurritosCOP 23.500,00
Tradicional burrito de pastor o bistec.
FlautasCOP 24.500,00
Tortilla de maíz dorada rellena de pollo y res cubierta por crema, queso, acompañado con lechuga y salsa verde.
ChimichangasCOP 23.500,00
Parte de nuestro menú Tex-Mex, rellena de carne molida y verduras, acompañada de Sour Cream y Guacamole.
Nachos con carne y guacamoleCOP 28.200,00
Nachos acompañados de carne molida, guacamole, crema, queso cheddar y jalapeño.
Mole poblanoCOP 27.000,00
El mole es sinonimo de fiesta y tradición mexicana, prueba nuestra receta directa de Puebla.
MixioteCOP 24.200,00
Guiso de pollo cocinado al vapor en una salsa de chiles con nopales, envueltos en una hoja de maguey acompañado de arroz rojo. ¡Tienes que probarlo!.
Mole poblanoCOP 27.000,00
El mole es sinonimo de fiesta y tradición mexicana, prueba nuestra receta directa de Puebla.
