Fuego Cocina del Valle

4.4

4,4

183 reviews

van Mex$310 tot Mex$500

Regionaal Mexicaans (Baja Med)

Een tafel reserveren

2 personen

24 nov 2024

19:00

Vandaag 2 keer gereserveerd

Geweldig voor goede wijn
Geschikt voor groepen
Gezond

Fuego Cocina del Valle es un restaurante campestre ubicado en un espacio privilegiado Del Valle de Guadalupe, donde podrás encontrar lo mejor que ofrece esta tierra, cocinamos todo basado en lo que nos ofrecen los productores locales y la temporada, siempre en busca del mejor ingrediente, con un estilo de relajado, entre sabores específicos de nuestra Baja California.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
van Mex$310 tot Mex$500
Keuken
Regionaal Mexicaans (Baja Med)
Openingstijden
Ontbijt ma–do 08:00 uur–12:00 uur vr–zo 08:00 uur–12:30 uur Lunch ma–do, zo 14:00 uur–20:15 uur Diner vr, za 14:00 uur–21:15 uur Bar ma–do, zo 14:00 uur–20:45 uur vr, za 14:00 uur–22:15 uur
Telefoonnummer
646 151 1712
Website
http://www.fuegococinadelvalle.com/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual

Locatie
Camino de los Ranchos Parcela 7, Valle de Guadalupe, BCN 22750
Wijk
Valle de Guadalupe
Kruispunt
We are located inside Hotel Boutique Valle de Guadalupe
Parking details
Privéterrein
Entertainment
música en vivo viernes, sábado y domingo.
Extra
Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Dansen, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Late avond, Open haard, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Sigaarsalon, Uitgebreide bar, Uitzicht, Vuurplaats buiten, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter

FARMED OYSTERS (6pz)
Mignonette/ olive oil
TEMPURA OYSTERS (6pz)
ponzu / oyster aioli
SHRIMP AGUACHILE
Grilled salsa / avocado / cucumber / coriander
OCTOPUS CEVICHE
heirloom tomato / avocado / purple radish
FISH TIRADITO
Grilled chiles aioli / pickled shitake mushrooms
ENSENADA STYLE FISH SASHIMI
furikake / ponzu / serrano chili / onion / catch of the day
ROASTED CARROT
creme fraiche / toasted almonds / dill
ROASTED CAULIFLOWER
onion cream / parsley / fried capers / parmesan cheese
BRUSSEL SPROUTS WITH HOUSE MADE BACON
pesto / honney miso butter / pine nuts
TOMATO AND BURRATA CROSTINI
sourdough / burrata / organic tomato / serrano ham
CESAR STYLE SALAD
Parmesan cheese/ furikake / garlic breadcrumbs
ROASTED BEET SALAD
Goat cheese / mint / pistachio

MAIN

RIGATONI PASTA WITH SHRIMP
Bechamel / parmesan cheese / capers
SHORT RIB FRIED RICE
kimchi / garlic butter / chinese sausage / short rib braised
BABY BACK PORK RIBS 600GR
Brown butter tare / scallion / peanut
PAN FRIED OCTOPUS WITH CITRUS SAUCE
Sweet potato purée / escabeche veggies
STRIPED SEA BASS WHIT RISOTTO
arborio rice / garlic butter / roasted bell pepper
ORGANIC ROAST CHIKEN
carrot purée / pickled onions / sauce of chiken jus and roasted garlic
RIB EYE USDA PRIME
Garlic Butter / potato purée / grilled onions
FLANK STEAK 500GR (grass fed beef)
potatoe purée

POSTRES

CORN CAKE
Blueberry semifreddo / corn flakes/ Mixed berries compote
CARROT CAKE
Mascarpone cheese custard / salted caramel ice cream
MANZANILLA PANNA COTTA
Mixed berries granita/ milk crumbl
REGIONAL CHEESE PLATER

Wat 183 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.4

4,4 gebaseerd op recente scores

4,3Eten
4,4Bediening
4,1Sfeer
4,2Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Ensenada
Geweldig voor creatieve cocktails
Ensenada
Bruisend

183 Reviews

J
Jesus
San Diego
9 recensies
vip
5.0
9 recensies
Gegeten op 6 oktober 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Good options in wine selection. Food offerings are amazing. Live music in a Saturday night and TV for sporting events. Great ambiance.
Is dit nuttig?
R
Rupa
San Diego
13 recensies
vip
2.0
13 recensies
Gegeten op 4 oktober 2024
1. Algeheel 2
2. Eten 2
3. Bediening 3
4. Sfeer 2
There was one vegetarian appetizer and NO vegetarian entrees. Many of the non-vegetarian entrees were unhealthy and fried, not grilled or baked. The salads were delicious and service pleasant but the music was too loud and the ambience just ok as it gets chilly at night and much too hot during the lunch hour.
Is dit nuttig?
J
Jeff
Baja California
3 recensies
4.0
3 recensies
Gegeten op 15 september 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Delishous meals. The pork belly fried rice was amazing. So was the beets salad.
Is dit nuttig?
E
Erick
Baja California
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 9 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fantastic place to eat in the valley! Erik and the rest of the crew are amazing will take care of you and go above and beyond to enjoy the delicious bites and amazing drinks!
Is dit nuttig?
F
Fredy
San Diego
2 recensies
vip
5.0
2 recensies
Gegeten op 5 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Buena experiencia estivo rico agradable, buen servicio
Is dit nuttig?
B
Brenda
Los Angeles
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 1 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Love this place, the husband and I cine here every time we are in the area. Great food and service. A wonderful place to spend time.
Is dit nuttig?
A
Arianna
Baja California
1 recensie
3.0
1 recensie
Gegeten op 24 augustus 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 2
3. Bediening 2
4. Sfeer 3
El ambiente está padre, tenían música en vivo. Mi bebida tenía una cabello enorme, se le indicó al mesero en cuanto me la entregó, me la repusieron y me dedicaron una canción 😅. Les comenté que era alérgica al camarón para que tuvieran cuidado en cocina ya que pedí ceviche pero aún así me intoxique.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Baja California
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 21 juli 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
La pasamos increíble, utilizamos todas las instalaciones
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast
Baja California
1 recensie
1.0
1 recensie
Gegeten op 6 juli 2024
1. Algeheel 1
2. Eten 1
3. Bediening 1
4. Sfeer 1
Hice reservación para la 14:00 horas. Al llegar me informaron que el restaurante abre a partir de las 14:30. Por lo que no me quedé a comer .
Is dit nuttig?
NL
NatureLuvr
Los Angeles
3 recensies
3.0
3 recensies
Gegeten op 6 juli 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 3
4. Sfeer 3
Unfortunately, the restaurant is not very vegetarian friendly.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Fuego Cocina del Valle heeft 4,4 sterren gekregen van 183 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

24 nov 2024

19:00

Vandaag 2 keer gereserveerd

Camino de los Ranchos Parcela 7, Valle de Guadalupe, BCN 22750

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Kruispunt
We are located inside Hotel Boutique Valle de Guadalupe
Wijk
Valle de Guadalupe
Openingstijden
Ontbijt ma–do 08:00 uur–12:00 uur vr–zo 08:00 uur–12:30 uur Lunch ma–do, zo 14:00 uur–20:15 uur Diner vr, za 14:00 uur–21:15 uur Bar ma–do, zo 14:00 uur–20:45 uur vr, za 14:00 uur–22:15 uur
Prijs
van Mex$310 tot Mex$500
Keuken
Regionaal Mexicaans (Baja Med)
Stijl
Casual chique
Dress code
Smart casual
Parking details
Privéterrein
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Entertainment
música en vivo viernes, sábado y domingo.
Extra
Banket, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Dansen, Genderneutraal toilet, Glutenvrije opties, Kurkengeldvergoeding, Late avond, Open haard, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Sigaarsalon, Uitgebreide bar, Uitzicht, Vuurplaats buiten, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
http://www.fuegococinadelvalle.com/
Telefoonnummer
646 151 1712

Fuego Cocina del Valle

Een tafel reserveren

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Starter

FARMED OYSTERS (6pz)

TEMPURA OYSTERS (6pz)

SHRIMP AGUACHILE

OCTOPUS CEVICHE

FISH TIRADITO

ENSENADA STYLE FISH SASHIMI

ROASTED CARROT

ROASTED CAULIFLOWER

BRUSSEL SPROUTS WITH HOUSE MADE BACON

TOMATO AND BURRATA CROSTINI

CESAR STYLE SALAD

ROASTED BEET SALAD

MAIN

RIGATONI PASTA WITH SHRIMP

SHORT RIB FRIED RICE

BABY BACK PORK RIBS 600GR

PAN FRIED OCTOPUS WITH CITRUS SAUCE

STRIPED SEA BASS WHIT RISOTTO

ORGANIC ROAST CHIKEN

RIB EYE USDA PRIME

FLANK STEAK 500GR (grass fed beef)

POSTRES

CORN CAKE

CARROT CAKE

MANZANILLA PANNA COTTA

REGIONAL CHEESE PLATER

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Fuego Cocina del Valle?

Accepteert Fuego Cocina del Valle momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Eetruimtes

Aanvullende informatie