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Fürst Bismarck Mühle, Aumühle, SH

Fürst Bismarck Mühle

4.5
4,5
128 reviews
van €31 tot €50
Regionaal Duits

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 7 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Leuk
  • Geweldig voor goede wijn
Über uns:
Traditionell inspiriert, modern interpretiert
Ob Wild aus der heimischen Jagd, Frischfisch aus der Umgebung, Obst aus dem alten Land sowie Spargel und Kartoffeln aus der Heide – die Nähe zum Wald und die Lage am Wasser prägen nicht nur die Atmosphäre unseres Hauses, sondern liefern auch die Inspirationen für unsere Speisekarte. Wir definieren unsere Küche als feine Landhausküche, die Traditionen liebt und offen ist für internationale Einflüsse.

Für unsere Speisen verarbeiten wir ausschließlich regionale und saisonale Produkte. Natürlich zeichnet unser Angebot ebenso die traditionelle Verbundenheit mit der Familie von Bismarck sowie die Jahrhunderte alte Geschichte der Mühle aus.


Private dining

Private dining

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Details bekijken

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    van €31 tot €50
  • Keuken
    Regionaal Duits, Modern Europees, Scandinavisch
  • Openingstijden
    Ma–Wo 15:00 uur–21:00 uur Vr–Zo 12:00 uur–21:00 uur
  • Telefoonnummer
    04104 2028
  • Website
    http://www.bismarck-muehle.com/
  • Betalingsmogelijkheden
    Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding
  • Locatie
    Mühlenweg 3a, Aumühle, SH 21521
  • Wijk
    Aumühle
  • Parking details
    Parkeerplaats van het hotel
  • Public transit
    S2 Bahnhof Aumühle
  • Extra
    Banket, Bier, Café, Cocktails, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn

Experiences

  • Burger Day

    € 29,90 per persoon

    Meerdere datums beschikbaar
    Genießen Sie immer Mittwochs unseren leckeren und saftigen Mühlen-Burger am Tisch mit Käsesauce flambiert. Der Burger Day inkludiert einen Mühlen-Burger sowie ein Budweiser Bier (0,33l). Mühlenburger geballte 180g Angus Rindfleisch, Cheddar Cheese, Jalapeño, Tomate, Salat, rote Zwiebel Barbecue-Sauce & Pommes frites Wir freuen uns auf Ihre Besuch und bitte um Reservierung.
    Burger Day foto

  • Kaffeeklatsch

    € 12,50 per persoon

    Meerdere datums beschikbaar
    Genießen Sie jeden Montag leckere Torten und Kuchen bei unserem Kaffeeklatsch. Kaffee & Kuchen satt zwischen 15:00 Uhr und 17:30 Uhr. (nur für Gruppen bis 8 Personen)
    Kaffeeklatsch foto

  • Sparerib Dienstag

    € 24,50 per persoon

    Meerdere datums beschikbaar
    Genießen Sie jeden Dienstag unser "All you can eat" Spareribs-Angebot! Freuen Sie sich auf saftige Spareribs mit einer Auswahl an verschiedenen Dips, frischem Coleslaw und kleinen Ofenkartoffeln.

Menu

Suppen & Vorspeisen

  • Junges Gemüse€ 16,50

    knackiges Gemüse, gebacken im Tempura-Teig mit Ponzu-Dip & frühlingshaften Blattsalaten

    • „Scampi-Saganaki“€ 19,50

      Black Tiger Garnelen in Tomatensauce mit Feta-Crumble, dazu Knoblauchbaguette

      • Thunfisch-Tataki€ 22,50

        geflämmter Thunfisch mit Soja Sauce, Limetten Kaviar & Baby Leaf Salat

        • Ramen Bowl€ 13,50

          mit Hühnchen, gekochtem Ei, Gemüse, Nori & Mie Nudeln

          • Rote Bete Suppe (vegan)€ 10,00

            mit Schafeta Espuma

            Hauptspeisen

            • Zoodles & Cashew (vegan)€ 24,00

              frische Zoodles mit Cashew-Süßkartoffel-Sauce, dazu gebackener Blumenkohl

              • Bärlauch & Burrata€ 24,00

                cremiges Bärlauchrisotto mit Burrata, dazu bunte Ofentomaten

                • Lachsroulade€ 32,50

                  gefüllt mit grünem Spargel & Garnele auf Zitronenrisotto

                  • Kabeljau € 29,50

                    gedünsteter Kabeljau mit Senf-Sauce & Dillkartoffeln dazu Gurkensalat

                    • Wildschweincurry€ 29,50

                      Wildschwein aus dem Sachsenwald, mariniert in gelber Currypaste & Kokosmilch Ur-Karotten, Jasmin-Duftreis dazu ein gemischter Salat

                      • Lammbraten€ 32,00

                        mit Oregano Jus tomatisiertem Bohnenragout & Rosmarinkartoffeln

                        • Kalbsleber€ 31,00

                          mit geschmorten Zwiebeln in Madeirasauce & Kartoffelpüree dazu ein gemischter Salat

                          • Picanha Steak€ 36,00

                            mit Kartoffel Drillingen in Kräuteröl geschwenkt & Chimichurri-Dip dazu ein gemischter Salat

                            Unsere Mühlenklassiker

                            • Roastbeef€ 25,00

                              rosa gebraten & dünn geschnitten - kalt serviert dazu hausgemachte Remouladensauce, Bratkartoffeln & Salatbouquet

                              • Wiener Schnitzel€ 29,50

                                paniertes Schnitzel vom Kalb mit Sardelle, Kaper & Zitrone dazu Pommes frites & Gurkensalat

                                • Hühnerfrikassee€ 29,50

                                  mit gebratenem grünen Spargel, Erbsen & Champignons dazu Duftreis & ein gemischter Salat

                                  • Mühlenburger€ 23,00

                                    geballte 180g Angus Rindfleisch, Cheddar Cheese, Jalapeño, Tomate, Salat, rote Zwiebel Barbecue-Sauce & Pommes frites

                                    Desserts

                                    • Crêpe Suzette€ 29,80

                                      Crêpes in Grand Marnier für 2 Personen -am Tisch flambiert mit Vanilleeis & Orangenfilets

                                      • Dubai Crème brûlée€ 12,50

                                        Pistazien-Crème brûlée mit Schokoladeneis in Engelshaar & Pistazien-Crumble

                                        • Sorbetvariation (vegan)€ 10,50

                                          mit Fruchtsauce

                                          • Tonkabohnen-Vanilleeis€ 9,50

                                            eine große Kugel Tonkabohnen-Vanilleeis gefloatet mit Liquore al Cacao aus der Poli Destille

                                            Laatst bijgewerkt op: 28 februari 2025

                                            Wat 128 mensen zeggen

                                            Reviews van gasten over dit restaurant

                                            Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

                                            4.5
                                            4,5 gebaseerd op recente scores
                                            • 4,5Eten
                                            • 4,5Bediening
                                            • 4,6Sfeer
                                            • 4,2Prijs-kwaliteitverhouding

                                            Geluid • Levendig

                                            Geliefd vanwege

                                            • Sleeswijk-Holstein

                                              Goed voor zakelijke maaltijden

                                            • Sleeswijk-Holstein

                                              romantisch

                                            • Sleeswijk-Holstein

                                              Goed voor speciale gelegenheden

                                            128 Reviews

                                            1. Thomas

                                              SH1 recensie

                                              2.0

                                              7 dagen geleden gegeten

                                              1. Algeheel 2
                                              2. Eten 1
                                              3. Bediening 4
                                              4. Sfeer 3
                                              Wir waren zum Spare Ribs - All you can eat Essen dort. Service war in Ordnung, aber die Spare Ribs waren die schlechtesten, die wir seit langem gegessen haben. Das Fleisch war trocken, klebte an den Knochen und erinnerte in Geschmack und Konsistenz eher an Kassler. All you can eat haben wir uns geschenkt, wir haben uns bemüht, wenigstens die eine Portion aufzuessen. Auch die Ofenkartoffeln konnten da nichts rausreißen, gefühlt waren das eher ungeschälte Salzkartoffeln. Und auch die Sour Cream zu den Kartoffeln ließ es an Cremigkeit vermissen… Insgesamt leider keine Empfehlung.

                                              Is dit nuttig?

                                            2. Bärbel

                                              SH1 recensie

                                              5.0

                                              Gegeten op 26 februari 2025

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Sehr schönes Ambiente, netter Service, das Essen sehr lecker und gut portioniert - man wird wirklich satt 😉

                                              Is dit nuttig?

                                            3. Martina

                                              Hamburg1 recensie

                                              5.0

                                              Gegeten op 23 februari 2025

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Wir hatten erneut eine wirklich tolle Zeit in der Fürst Bismarck Mühle. Das Ambiente, das Essen und nicht zu vergessen der ausgesprochen nette und aufmerksame Service sind immer wieder einen Besuch wert! Vielen Dank.

                                              Is dit nuttig?

                                            4. Gabriele

                                              SH1 recensie

                                              5.0

                                              Gegeten op 16 februari 2025

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 4
                                              3. Bediening 4
                                              4. Sfeer 5
                                              Die Reservierung an einem Sonntag war sinnvoll und wir wurden nett willkommen geheißen!

                                              Is dit nuttig?

                                            5. Bettina

                                              Hamburg2 recensies

                                              5.0

                                              Gegeten op 16 februari 2025

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Die Fürst Bismarck Mühle ist ein Juwel in der heutigen hektischen Zeit. Man kann dort entspannen und in einer herrlichen Atmosphäre und in traumhafter Lage am See hervorragend speisen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen. Das Essen ist von ausgesprochen guter Qualität. Wir kommen bald wieder 😅

                                              Is dit nuttig?

                                            6. Thomas

                                              Hamburg1 recensie

                                              3.0

                                              Gegeten op 14 februari 2025

                                              1. Algeheel 3
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 4
                                              4. Sfeer 4
                                              War ein schöner Abend, Essen , Service und Ambiente klasse Aber es wurde nachdem fast alle Gäste gegangen sind so um 21 Uhr unruhig und laut da die Tische abgeräumt und umgestellt werden. Schade 😥

                                              Is dit nuttig?

                                            7. Alexander

                                              SH1 recensie

                                              5.0

                                              Gegeten op 9 februari 2025

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Sehr aufmerksamer und unaufdringlicher Service. Entspannt ruhige Atmosphäre, sehr gute Küche. Ein rundum gelungener Abend, vielen Dank.

                                              Is dit nuttig?

                                            8. Katharina vip

                                              Hamburg9 recensies

                                              5.0

                                              Gegeten op 2 februari 2025

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Wir haben wunderbar gegessen und den sehr guten Service sehr genossen.

                                              Is dit nuttig?

                                            9. Tina

                                              SH1 recensie

                                              5.0

                                              Gegeten op 31 januari 2025

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Ich bin seit Jahren Stammgast der Bismarck Mühle und immer zufrieden‼️ Sehr leckeres Essen, sehr guter Service und eine wundervolle Location‼️

                                              Is dit nuttig?

                                            10. Ivanna

                                              SH1 recensie

                                              5.0

                                              Gegeten op 26 december 2024

                                              1. Algeheel 5
                                              2. Eten 5
                                              3. Bediening 5
                                              4. Sfeer 5
                                              Es hat uns sehr gefallen. Sehr aufmerksames Personal, leckeres Essen, große Portionen. Wir kommen gerne wieder!

                                              Is dit nuttig?

                                            Veelgestelde vragen

                                            Fürst Bismarck Mühle heeft 4,5 sterren gekregen van 128 gebruikers van OpenTable.

                                            Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

                                            Een tafel reserveren

                                            2 personen
                                            19:00
                                            Vandaag 7 keer gereserveerd
                                            Experiences beschikbaar.
                                            Google Maps voor Fürst Bismarck Mühle

                                            Mühlenweg 3a, Aumühle, SH 21521

                                            Aanvullende informatie

                                            • Wijk
                                              Aumühle
                                            • Openingstijden
                                              Ma–Wo 15:00 uur–21:00 uur Vr–Zo 12:00 uur–21:00 uur
                                            • Prijs
                                              van €31 tot €50
                                            • Keuken
                                              Regionaal Duits, Modern Europees, Scandinavisch
                                            • Stijl
                                              Een hapje eten
                                            • Dress code
                                              Casual kleding
                                            • Parking details
                                              Parkeerplaats van het hotel
                                            • Public transit
                                              S2 Bahnhof Aumühle
                                            • Betalingsmogelijkheden
                                              Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
                                            • Extra
                                              Banket, Bier, Café, Cocktails, Patio/Buiten eten, Patio/Buiten eten, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Uitzicht, Wijn
                                            Ontdekken
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