Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Mexico
  3. Mexico-Stad
  4. Mexico-Stad
  5. Condesa / Roma
Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.7
4,7
212 reviews
Mex$500 en meer
Internationaal

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 9 keer gereserveerd
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Innovatief
  • Juweeltje in de wijk
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Een hapje eten
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Internationaal, Café, Wijnbar
  • Openingstijden
    Lunch ma, w–za 13:30 uur–16:30 uur zo 13:30 uur–17:00 uur Diner ma, w–za 18:00 uur–22:00 uur
  • Telefoonnummer
    55 9107 8494
  • Website
    http://www.gaba.com.mx/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Victor Toriz

Menu

We hebben momenteel geen menu-informatie voor dit restaurant. Ga naar de website van het restaurant of wacht tot je het restaurant bezoekt voor meer informatie.

Wat 212 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7
4,7 gebaseerd op recente scores
  • 4,7Eten
  • 4,7Bediening
  • 4,6Sfeer
  • 4,5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Mexico-Stad

    Internationaal

  • Mexico-Stad

    Internationaal

212 Reviews

  1. Scott

    Toronto

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Fantastic experience. One of the best meals I’ve had in a long time. Every course was delicious. Excellent service and very nice ambiance as well.

    Is dit nuttig?

  2. Felipe

    Los Angeles

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    2 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    We were in CDMX for a week and had dinner at Gaba twice. After our first visit we knew we had to return and try the rest of the menu. The meal is an experience and the attention to detail starts the second you’re greeted at the door. Thank you Gaba team, your passion really shows!

    Is dit nuttig?

  3. Stephen

    vip

    Los Angeles

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Beautiful room, attentive service and creative food. The quality of each dish was superb.

    Is dit nuttig?

  4. Steph

    New York City

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    3 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 5
    Food was outstanding - unique flavors and things expertly prepared. However, very slow service… meal ended up taking 3 hours.

    Is dit nuttig?

  5. Kelsey

    Londen

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    6 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Amazing food and a stellar staff. Truly the best meal we had in Mexico City

    Is dit nuttig?

  6. Albert

    vip

    Chicago

    8 recensies

    5.0

    8 recensies

    Gegeten op 21 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    The food was stellar. The Sea Bream was cooked to perfection and vegetarian dishes were the best I have eaten. The wines from Mexico are superb! The service is great This is a must visit restaurant in Mexico City!

    Is dit nuttig?

  7. Christiane

    Mexico-Stad

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 20 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    El mejor restaurante de Mexico por mucho! Cada platillo te sorprende con sus ingredientes novedosos y sabores únicos. El servicio como siempre el mas amable, haciéndote sentir como si Gaba es tu casa.

    Is dit nuttig?

  8. Humberto

    vip

    Mexico-Stad

    7 recensies

    5.0

    7 recensies

    Gegeten op 18 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Gaba es un espacio de comida que conforta. Plato a plato es una elevación de sabor y la técnica empleada por el chef y su equipo es la adecuada para el uso de los productos mexicanos. La carta de vinos es amplia y los precios son justos. Las copas reflejan el cuidado en el detalle.

    Is dit nuttig?

  9. Mike

    vip

    New York City

    8 recensies

    5.0

    8 recensies

    Gegeten op 15 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Outstanding restaurant. The food is creative and very well prepared. The service is exceptional. They changed plates for every course. Various chefs served each course explaining its ingredients. The cocktails were also delicious. The chef spent time at our table time explaining the menu as well. He treats each employee as a member of the team. In fact, the entire staffs names are printed on the front of the menu. I have never seen this before. You can tell that chef Victor cares for his staff, his food and the overall ambience. This is one of the best restaurants in Mexico City and it would stand out in any city in the world. Excellent job. Can’t wait to return.

    Is dit nuttig?

  10. Daniel

    Mexico-Stad

    7 recensies

    5.0

    7 recensies

    Gegeten op 8 december 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Extraordinaria experiencia con sabores únicos y técnicas bien pulidas, la atención del staff extraordinaria aunque los mocktails tardaban un poco más de lo usual

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Gaba heeft 4,7 sterren gekregen van 212 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen
19:00
Vandaag 9 keer gereserveerd
Google Maps voor Gaba

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Eetruimtes

Aanvullende informatie

  • Wijk
    Condesa / Roma
  • Openingstijden
    Lunch ma, w–za 13:30 uur–16:30 uur zo 13:30 uur–17:00 uur Diner ma, w–za 18:00 uur–22:00 uur
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Internationaal, Café, Wijnbar
  • Stijl
    Een hapje eten
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Victor Toriz
  • Extra
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Genderneutraal toilet, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Roken verboden, Uitgebreide bar, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter
Ontdekken
OpenTable
  • Over ons
  • Blog
  • Carrières
  • Pers
Meer
Onze sites
Bedrijven
  • Verwelkom meer gasten
Volg ons op
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo