Gaba

4.7

4,7

218 reviews

Mex$500 en meer

Internationaal

Een tafel reserveren

2 personen

10 jan 2025

19:30

Vandaag 50 keer gereserveerd

Goed voor speciale gelegenheden
Innovatief
Juweeltje in de wijk

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Internationaal, Café, Wijnbar
Openingstijden
Lunch ma, w–za 13:30 uur–16:30 uur zo 13:30 uur–17:00 uur Diner ma, w–za 18:00 uur–22:00 uur
Telefoonnummer
55 9107 8494
Website
http://www.gaba.com.mx/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Victor Toriz

Locatie
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170
Wijk
Condesa / Roma
Parking details
Parkeren op straat
Extra
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Genderneutraal toilet, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Roken verboden, Uitgebreide bar, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter

Wat 218 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7

4,7 gebaseerd op recente scores

4,8Eten
4,7Bediening
4,6Sfeer
4,5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Mexico-Stad
Internationaal
Mexico-Stad
Internationaal

218 Reviews

E
Emmanuel
Mexico-Stad
4 recensies
5.0
4 recensies
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 3
4. Sfeer 5
Todo increíble! Súper recomendable, imperdibles los mejillones con ayocotes.
Is dit nuttig?
R
Robert
New York City
6 recensies
5.0
6 recensies
7 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Lovely place with thoughtful precise cooking and warm attentive service. Really great value in a very special restaurant. You must have the mussels and catch of the day.
Is dit nuttig?
R
Raúl
vip
Las Vegas
7 recensies
5.0
7 recensies
Gegeten op 3 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Me encantó Comida de altísima calidad y súper servicio Vinos extraordinarios He estado en los mejores restaurantes del mundo y este está a la altura
Is dit nuttig?
S
Selwyn
Dallas
22 recensies
5.0
22 recensies
Gegeten op 31 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
I don’t feel I have adequate enough words to describe how greatly our expectations were exceeded. From the time we walked in the door until we left, there was no detail missed. The food was delicious and well-executed. Every member of the staff that we encountered exuded passion, attentiveness, and an obvious embrace of the experience the chef wants each guest to have. We are already looking forward to returning to CDMX to dine with Gaba again. Bravo Chef Victor and team.
Is dit nuttig?
L
Lucas
Chicago
4 recensies
3.0
4 recensies
Gegeten op 31 december 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 2
Overall a good enough experience for a last minute reservation. Beef tartar was a standout. Service was a bit chaotic, plating worked against the dishes, and the menu wasn’t very well balanced (very acidic). SUPER loud. We won’t be back anytime soon, but hope they catch on their stride.
1 persoon vond dit nuttig
OT
OpenTable gast
vip
Los Angeles
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 31 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
One of the best meals not only in Mexico City but also in my life!
Is dit nuttig?
S
Scott
Toronto
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 28 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fantastic experience. One of the best meals I’ve had in a long time. Every course was delicious. Excellent service and very nice ambiance as well.
Is dit nuttig?
F
Felipe
Los Angeles
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 28 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
We were in CDMX for a week and had dinner at Gaba twice. After our first visit we knew we had to return and try the rest of the menu. The meal is an experience and the attention to detail starts the second you’re greeted at the door. Thank you Gaba team, your passion really shows!
Is dit nuttig?
S
Stephen
vip
Los Angeles
2 recensies
5.0
2 recensies
Gegeten op 27 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Beautiful room, attentive service and creative food. The quality of each dish was superb.
Is dit nuttig?
S
Steph
New York City
1 recensie
4.0
1 recensie
Gegeten op 27 december 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 3
4. Sfeer 5
Food was outstanding - unique flavors and things expertly prepared. However, very slow service… meal ended up taking 3 hours.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Gaba heeft 4,7 sterren gekregen van 218 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

10 jan 2025

19:30

Vandaag 50 keer gereserveerd

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Wijk
Condesa / Roma
Openingstijden
Lunch ma, w–za 13:30 uur–16:30 uur zo 13:30 uur–17:00 uur Diner ma, w–za 18:00 uur–22:00 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Internationaal, Café, Wijnbar
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeren op straat
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Victor Toriz
Extra
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Genderneutraal toilet, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Roken verboden, Uitgebreide bar, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
http://www.gaba.com.mx/
Telefoonnummer
55 9107 8494

Gaba

Een tafel reserveren

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Menu

Wat 218 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Gaba?

Accepteert Gaba momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Eetruimtes

Aanvullende informatie