Gaba

4.7

4,7

207 reviews

Mex$500 en meer

Internationaal

Een tafel reserveren

2 personen

23 dec 2024

21:30

Vandaag 5 keer gereserveerd

Goed voor speciale gelegenheden
Innovatief
Geweldig voor goede wijn

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Stijl
Een hapje eten
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Internationaal, Café, Wijnbar
Openingstijden
Lunch ma, w–za 13:30 uur–16:30 uur zo 13:30 uur–17:00 uur Diner ma, w–za 18:00 uur–22:00 uur
Telefoonnummer
55 9107 8494
Website
http://www.gaba.com.mx/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Victor Toriz

Locatie
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170
Wijk
Condesa / Roma
Parking details
Parkeren op straat
Extra
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Genderneutraal toilet, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Roken verboden, Uitgebreide bar, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter

Wat 207 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.7

4,7 gebaseerd op recente scores

4,7Eten
4,7Bediening
4,6Sfeer
4,5Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Mexico-Stad
Internationaal
Mexico-Stad
Internationaal

207 Reviews

A
Albert
vip
Chicago
8 recensies
5.0
8 recensies
3 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
The food was stellar. The Sea Bream was cooked to perfection and vegetarian dishes were the best I have eaten. The wines from Mexico are superb! The service is great This is a must visit restaurant in Mexico City!
Is dit nuttig?
C
Christiane
Mexico-Stad
1 recensie
5.0
1 recensie
4 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
El mejor restaurante de Mexico por mucho! Cada platillo te sorprende con sus ingredientes novedosos y sabores únicos. El servicio como siempre el mas amable, haciéndote sentir como si Gaba es tu casa.
Is dit nuttig?
H
Humberto
vip
Mexico-Stad
7 recensies
5.0
7 recensies
6 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Gaba es un espacio de comida que conforta. Plato a plato es una elevación de sabor y la técnica empleada por el chef y su equipo es la adecuada para el uso de los productos mexicanos. La carta de vinos es amplia y los precios son justos. Las copas reflejan el cuidado en el detalle.
Is dit nuttig?
M
Mike
vip
New York City
7 recensies
5.0
7 recensies
Gegeten op 15 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Outstanding restaurant. The food is creative and very well prepared. The service is exceptional. They changed plates for every course. Various chefs served each course explaining its ingredients. The cocktails were also delicious. The chef spent time at our table time explaining the menu as well. He treats each employee as a member of the team. In fact, the entire staffs names are printed on the front of the menu. I have never seen this before. You can tell that chef Victor cares for his staff, his food and the overall ambience. This is one of the best restaurants in Mexico City and it would stand out in any city in the world. Excellent job. Can’t wait to return.
Is dit nuttig?
D
Daniel
Mexico-Stad
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 8 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Extraordinaria experiencia con sabores únicos y técnicas bien pulidas, la atención del staff extraordinaria aunque los mocktails tardaban un poco más de lo usual
Is dit nuttig?
F
FERNANDA
Mexico-Stad
6 recensies
1.0
6 recensies
Gegeten op 1 december 2024
1. Algeheel 1
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 2
La comida buenísima, el lugar muy caro y no servían los baños. Y al final, se les inundó la planta baja porque se les rompió una tubería. Y nunca fueron honestos con la situación
Is dit nuttig?
A
Annie
vip
San Francisco
6 recensies
5.0
6 recensies
Gegeten op 29 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
The food here was inventive and so delicious. Recommend the chicken liver pate and pork tomahawk. The chef was super lovely and stopped by most tables to check in and say hello. 10/10 would go back to try other menu items.
Is dit nuttig?
c
christine
vip
Philadelphia
90 recensies
5.0
90 recensies
Gegeten op 26 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Extraordinary flavorful creative sophisticated fare
Is dit nuttig?
g
gaby
Oaxaca
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 26 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Muy rico, el plato de uvas imperdible, servicio atento, buen ambiente y aceptan perritos 💝 - para volver muchas veces.
Is dit nuttig?
s
stephanie
Toronto
8 recensies
3.0
8 recensies
Gegeten op 22 november 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 3
4. Sfeer 3
The waiter recommended every single expensive bottle of wine which turned me off and tried to persuade us against trying the Mexican Sauvignon. That left a bad taste in my mouth. He also insisted plates we ordered were too small. we loved the beets but the sea bass we ordered is u like sea bass we get on the East coast and we did not like the texture .
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Gaba heeft 4,7 sterren gekregen van 207 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

23 dec 2024

21:30

Vandaag 5 keer gereserveerd

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Wijk
Condesa / Roma
Openingstijden
Lunch ma, w–za 13:30 uur–16:30 uur zo 13:30 uur–17:00 uur Diner ma, w–za 18:00 uur–22:00 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Internationaal, Café, Wijnbar
Stijl
Een hapje eten
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeren op straat
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Victor Toriz
Extra
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Genderneutraal toilet, Honden welkom, Kurkengeldvergoeding, Roken verboden, Uitgebreide bar, Weekendbrunch, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
http://www.gaba.com.mx/
Telefoonnummer
55 9107 8494

Gaba

Een tafel reserveren

Eetruimtes

Aanvullende informatie

Menu

Wat 207 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Gaba?

Accepteert Gaba momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Eetruimtes

Aanvullende informatie