Signature
SARDELLEN € 12,50
Panko-Panade | Ruccola Salat | (A,C,D)
DOLMA€ 13,50
gefüllte Weinblätter | Sauerkirschen | Smoked Joghurt | Paprika-Öl | (G,P)
ORIENTALISCHER STEAKTARTAR € 18,50
Wachtel-Eigelb | Senf | Bulgur | Granatapfelkerne | (C,P)
PULLED BEEF € 13,50
paniert | Rote Beete Püree | (A,C,I,P)
Kalte Vorspeisen
HUMUS € 11,50
Kichererbsen | Tahin | Kreuzkümmel | Olivenöl | (K,M,P)
BABAGANOUSH € 12,50
Aubergine | Paprika | Zwiebel | Granatapfelsirup | Petersilie | Olivenöl | (A,O,P)
MUHAMMARA € 12,50
Paprika | Walnuss | Kreuzkümmel | Granatapfelsirup | Olivenöl | (P)
KÄSETELLER € 18,50
Tulum | Ziegenkäse | Brie | Fleur de Printemps Obst | Feigen-Senf Marmelade | Grissini | (G,J,L)
VORSPEISENKREATION FÜR 2 PERSONEN € 28,00
Humus | Cacik | Ezme | Babaganoush Havuc Tarator | Muhammara
- je weitere Person € 14,00
-
Zu all unseren Vorspeisen servieren wir ein Brotteller. Je weiterer Brotteller € 2,50
Gerichte vom Rind
RINDERFILET € 38,00
200gr. Kroketten Babygemüse Rotweinjus | (A,C,F,J,P)
ENTRE CÔTE 250gr. Mais Kartoffeln Babykarotten Pfeffersauce | (F,H,J,P)€ 32,00
BEEF NOIR € 28,50
Tafelspitz | karamellisierte Zwiebeln Orientalischer Reis (Korinthen, Zimt, Zwiebeln, Pinienkerne) Rinderjus (A,O,P)
Gerichte vom Lamm
KASKI € 32,50
Lammrücken “Provencale” | Kartoffel-Karotten-Püree Mix-Gemüse (A,F,H)
KUZU PIRZOLA € 34,00
Lammkotelett | Ofen-Kartoffel | Gemüsestreifen
INCIK € 29,50
Lammkeule | Wurzelgemüse geräucherte | Auberginencreme | Bratenjus | (G,K,M,P)
Gerichte vom Fisch
WOLFSBARSCHFILET € 28,50
Saisonales Gemüse | Blumenkohl-Püree | Miso-Sauce | (D,F,G)
LACHSFILET € 30,50
Vollkorn-Jasberry-Reis | Safran-Sauce | Kräuter-Öl | (D,G)
CALAMARE PANE € 26,00
Tartar-Sauce | Panko Panade | Ruccola-Tomaten-Zwiebel-Salat | (A,C,D,G,J,P)
OCTOPUS € 22,50
gegrillt Salatbouquet mit Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette | (D,P)
DORADE ROYAL € 28,50
Confit-Kartoffel | Chimichurri-Sauce gegrillte Tomate & Zitrone | (D)
Salate
TABULE € 14,50
Bulgur | Tomaten | Granatapfel | Frühlingszwiebel | Petersilie | Minze | Olivenöl (A)
SALAT “GREEK” € 15,50
Tomaten | Gurken | Zwiebeln | Paprika | Feta | Oliven | Olivenöl-Granatapfel-Dressing | (G)
SALAT “GANUSH” € 15,00
Tomaten | Petersilie | Zwiebeln | Parmesan | Olivenöl | Sumak | Granatapfelsirup | (G)
CHIA-SALAT € 16,50
Salat-Mix | Weizensamen | Chia | Orangenfilet | Tomaten | Rote Beete | Limetten-Honig-Vinaigrette | (A)
BEILAGENSALAT € 6,50
Salat-Mix | Karotten | Gurke | Cherry-Tomaten | Olivenöl | Apfel-Balsamico Dressing
Toppings:
- Feta € 7,00
- Garnelen € 9,00
- Hähnchenfiletstreifen € 8,00
- Rinderfiletstreifen € 9,00
Vegan/Vegetarische Gerichte
MÜCVER € 19,50
Zucchini-Karotten-Puffer | Joghurt-Dill Sauce | (A,C,G,P)
ROTE BEETE FALAFEL € 20,50
Humus | Kichererbsen | Koriander | Tahinsauce | Salatbouquet | (A,H,P)
WEIZEN-RISOTTO € 21,50
Brunoise Gemüse | Spinat-Sauce | geschmolzene Butter
Gerichte für Kinder
HÄHNCHENBRUSTFILET-BITES € 9,50
an Panko-Panade | Pommes Frites Ketchup
KÖFTE € 10,50
3 Frikadellen | Pommes Frites | Ketchup | (P)
Die Kindergerichte sind für Kinder bis 12 Jahre bestellbar
KAFFEE SPEZIALITÄTEN
Mokka€ 3,50
Espresso € 3,00
Espresso Doppio € 4,60
Espresso Macchiato€ 3,20
Café Crema € 3,20
Cappuccino € 4,20
Milchkaffee € 4,80
Latte Macchiato € 4,80
TEESORTEN
Samoua Express Tea Bio Vegan Master Mint€ 4,40
Smooth Operator € 4,40
(Kamille)
Maybe Baby € 4,40
(Früchte-Mix)
Jasmine Green € 4,40
(Grüntee mit Jasmine)
Ganush Minztee € 4,80
(mit frischer Minze)
Getränke
WASSER
Taunusquelle Medium
- 0,25L€ 3,20
- 0,75L € 8,00
Taunusquelle Still
- 0,25L € 3,20
- 0,75L € 8,00
SOFTDRINKS 0,2L | 3.8
Coca Cola
Coca Cola Zero
SCHWEPPES 0,2L | 4.4
Bitter Lemon
Ginger Ale
RICHARDSON ICE TEA 0,33L | 4.8
Peach
Lemon
SÄFTE UND SCHORLEN
Orangensaft 0,2L € 3,80
Apfelsaft Naturtrüb 0,2L€ 4,20
Rhabarber Schorle 0,33L € 4,80
Apfelschorle trüb 0,33L € 4,80
Alkoholhaltiges
BIERSORTEN
Veltins 0,33L € 4,20
Veltins alkoholfrei 0,33L € 4,20
Radler 0,33L € 4,20
Maisel´s Hefeweizen 0,5L€ 5,80
Maisel´s alkoholfreies Weizen 0,5L € 5,80
Helle Pülleken 0,33L € 4,50
WHISKY & WHISKEY 4cl
Scottish
- Glengoyne 10 Years € 10,00
- Glengoyne cask strength € 11,00
- The Balvenie 12 Years Doublewood € 12,00
- Glenlivet 12 Years Speyside € 10,00
Japanese
- Nikka Single Coffey Malt € 16,00
Irish
- Teeling Single Grain€ 12,00
Bourbon/Rye
- Evan Williams Straight Bourbon black € 7,50
- Evan Williams Single Barrel€ 12,00
- Elijah Craig Small Batch Sraight € 9,50
BRANDY & COGNAC 4cl
Cardenal Mendoza Cata Real € 8,00
Torres Brandy Torres 10 € 7,50
Hine Rare the Original € 12,00
GIN 4cl
Hendrick´s Gin, England € 8,50
Roku Craft Gin, Japan€ 10,50
Monkey 47 Dry Gin, Deutschland€ 9,50
Gin Mare, Spanien€ 10,50
The Illusionist Dry Gin € 11,50
Gin Sul, Deutschland€ 10,50
Heinrich´s Gin, Deutschland€ 10,50
VODKA 4cl
Three Sixty Vodka € 7,00
Three Sixty Vodka Diamond € 9,00
Belvedere Vodka, Polen 0,7L € 140,00
Grey Goose Vodka, Frankreich 0,7L€ 130,00
Beluga Russian Vodka Gold Line Leather 0,7L€ 380,00
LIKÖRE 4cl
Amaretto Di Saronna € 6,00
Lazzaroni Limoncello € 6,50
Lillet Blanc € 6,00
Italicus Bergamotte Likör € 6,50
Tia Maria Coffee € 6,50
Licor 43 € 7,00
EDELBRÄNDE 2cl
Prinz Alte Wald Himbeere € 7,00
Prinz Haselnuss fein € 7,00
Schladerer Alte Zwetschge € 7,00
Schladerer Williamsbirne € 7,00
BITTER/AMARO 4cl
Averna Amaro € 6,50
Jägermeister€ 7,00
Jägermeister Manifest€ 8,00
Aperol€ 7,50
Dejavu€ 7,50
Campari € 7,00
PORT/SHERRY 5cl
Royal Oporto Twany rose € 6,50
Emilio Lustau Manzanilla Papirusa Solera Reserva € 7,50
VERMOUTH 4cl
Apros Black Forest Vermouth 7.5
White
Rose
Red
TEQUILLA/MEZCAL 4cl
Antigua Tequilla Plata € 6,00
Antigua Tequilla Anejo € 6,50
Marca Negra Espadin Mezcal€ 8,50
RUM 4cl
Ron Abuelo Anejo € 7,50
Ron Abuelo 7 Anos€ 9,60
Havanna Club Anejo Especial€ 7,50
Havanna Club 7 Years € 9,00
Plantation Rum Barbados XO€ 11,00
Ron Zacapa XO Guatemala€ 16,00
RAKI/ARAQ/OUZO
Yeni Raki 4cl
- 4cl€ 7,00
- 0,35L € 50,00
Tekirdag Gold 4cl
- 4cl € 8,00
- 0,35L € 60,00
Beylerbeyi 4cl
- 4cl€ 8,50
- 0,35L € 70,00
Tekirdag NO. 10 0,7L€ 160,00
Araq Syrien 4cl € 8,50
Araq Israel 4cl € 8,50
Ouzo Plomari 4cl € 8,00
Cocktails
GIN COCKTAILS
-Ultimate Gimlet-€ 14,00
Japanischer Gin Roku frische Limette & Zitrone Holunderblütensirup Eiweiß | Angustura
-Garden Spritz-€ 15,00
Japanischer Gin Roku Gurke Minze Soda
Bergamot Sour€ 14,00
Italicus Blue Curacao Zitrone Limette Grapefruitbitter
Ganush Martini € 14,50
Japanischer Gin Roku trockener Vermouth Zitrone Himbeere Eiweiß
Tel Aviv € 14,50
Japanischer Gin Roku Wassermelone Minze Zitrone Kirschsoda
SPRITZ COCKTAILS
Lillet Wild Berry € 11,50
Lillet Blanc Schweppes Russian Wild Berry Minze
Hugo € 12,50
Garden Holunderblütenlikör Minze Limette Schweppes Tonic Dry
Aperol Spritz € 11,50
Prosecco Aperol Soda
Sarti Spritz € 11,50
Prosecco Sarti Soda
Dejavu Spritz € 12,50
Déjà-Vu Schweppes Wild Peach
Italicus Spritz € 12,50
Italicus Schweppes Wild Peach
CLASSIC ´s & MORE
Caipi € 13,00
Cachaca frische Limetten brauner Zucker
Mojito € 13,50
Weißer Rum frische Limetten Zucker Soda frische Minze Angostura Bitter
-Espresso Martini-€ 12,50
odka Espresso Kaluha Kaffeebohne
Negroni€ 13,00
Amaro Nouisio | Campari | Vermouth
Whiskey Sour€ 14,00
Evans Bourbon Zucker frische Zitrone
Pink Haifa€ 14,50
Gin frischer Grapefruit Tonic Water Feevertree Rosmarin
Ganush Margarita€ 13,50
Patron Anejo Hausbitter frische Zitrone & Limette Grand Marnier
Anis Mule€ 13,00
Raki frische Zitrone Ginger Beer
Moscow Mule€ 13,00
Vodka frische Zitrone Ginger Beer
NON-ALCOHOLIC COCKTAILS
Wild Berry€ 9,50
Mojito frische Früchte Minze Zucker Schweppes Wild Berry
Virgin Caipi€ 10,00
frische Limetten brauner Zucker Ginger Ale
Fresh Cherry Kiss€ 10,50
Limette Zitrone Kirsche Zucker Minze Sprite
Peach Splash€ 11,50
frischer Pfirsichtee Minze Zucker Schweppes Wildpeach
Déjà-Vu Spritz€ 10,50
Déjà-Vu alkoholfrei Soda Schweppes Wildpeach
ALLERGENE UND ZUSATZSTOFFE
Alle Getränke können Sulfite, Farbstoffe und Spuren von sonstigen Allergenen enthalten.
A - Glutenhaltiges Getreide
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: 1: Weizen, 2: Roggen, 3: Gerste
B - Krebstiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Garnelen, Hummer, Krabben, Shrimps
C - Eier
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Eier aller Geflügel- und Vogelarten
D - Fisch
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: alle Fischsorten
E - Erdnüsse
und daraus gewonnene Erzeugnisse
F - Sojabohnen
und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Milch aller Säugetiere
H - Hülsenfrüchte
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Linsen, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen
I - Sellerie
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: alle Sorten von Sellerie
J - Senf
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: alle Senfsorten
K - Sesamsamen
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: alle Sesamsorten (gelb, schwarz)
L - Schwefeldioxid
und Sulfit in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10 mg/L
M - Lupine
und daraus gewonnene Erzeugnisse
N - Weichtiere
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Muscheln, Tintenfische, Octopus
O - Schalenfrüchte
und daraus gewonnene Erzeugnisse. Dazu zählen: Mandeln, Pistazien, Walnüsse
P - Knoblauch
und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Zusatzstoffe:
1. mit Frabstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. geschwefelt
6. geschwärzt
7. mit Phosphat
8. mit Milcheiweiß
9. koffeinhaltig
10. chininhaltig
11. mit Süßungsmittel
12. gewachst
