Gaumenfreund - Salzburg

4.5

4,5

11 reviews

€30 en minder

Internationaal

Een tafel reserveren

2 personen

21 mrt 2025

19:00

Experiences beschikbaar.

Innovatief
Leuk
Goed voor speciale gelegenheden

Im HYPERION Hotel Salzburg beginnt der Tag mit einem vielseitigen Frühstück vom Buffet: warm und kalt, süß und herzhaft, frisch und fruchtig. Duftenden Kaffee, vitaminreichen Saft, Gebäck, Müslivariationen, Eierspeisen und vieles mehr hält das Frühstücksbuffet für Sie bereit. Auch vegetarische, vegane und glutenfreie Speisen werden angeboten. Zwischen 6:30 Uhr und 10:30 Uhr finden sowohl Frühaufsteher als auch Urlauber, die gerne ausschlafen, genug Zeit sich für einen ereignisreichen Tag zu stärken. Mittags und abends wird im Restaurant „Gaumenfreund“ internationale Küche serviert. Die variationsreiche Speisekarte wird ergänzt durch eine Auswahl erlesener Weine. Ob Lunch oder Dinner – genießen Sie ein ausgezeichnetes Essen in eleganter und entspannter Atmosphäre.

Aanvullende informatie

Locatie
4 Rainerstraße, Salzburg, Salzburg 5020
Telefoonnummer
0662 2342140
Prijs
€30 en minder
Keuken
Internationaal
Openingstijden
ma–do, zo 06:30 uur–23:00 uur vr, za 07:00 uur–00:00 uur Ontbijt ma–vr 06:30 uur–10:30 uur za, zo 07:00 uur–11:00 uur Lunch Dagelijks 12:00 uur–14:30 uur Diner Dagelijks 17:00 uur–21:30 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Openbaar parkeerterrein
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Discover, Eurocheque-kaart, JCB, Mastercard, Visa
Chef-kok
Michael Daus

Experiences

Salzburg Sound Menü
€ 49,00 per persoon
Meerdere datums beschikbaar
Anlässlich des 60-jährigen Jubiläums des Hollywood-Klassikers „The Sound of Music“, das Salzburg weltberühmt gemacht hat, hat Küchenchef Michael Daus ein spezielles „Salzburg Sound Menu“ kreiert. Genießen Sie die Köstlichkeiten auf den Spuren der Familie von Trapp! DO-RE-MIX Onkel Max´ Pink Lemonade HIGH HILLS Essenz & Tatar vom Rind Ziegenkäse | Steinpilz | Marille ENCHANTING LITTE RITUAL Paillard vom Kalb im Bergkräutermantel Trüffeljus | Pappardelle | Paradeiser | Spinat | Wurzelgemüse MY ABSOLUTELY FAVOURITE THING Apfelstrudel Granny Smith | Mandel | Rumrosinen | Vanille
KARFREITAGSMENÜ 18.04.2025
€ 53,00 per persoon
alleen 18 apr 2025
ALPENKRÄUTER -SCHAUMSUPPE Topfen-Croustillion | Karottenkresse KAROTTEN-PAPPARDELLE Gegrillter Romanasalat | Erbsencreme | Spargelragout Wahlweise mit: Pulpo Saiblingsfilet Garnelen (3 Stk.) HOLUNDERMOUSSE Erdbeeren | grüner Pfeffer | Strudelcrunch | Schaumweinsorbet Preis pro Person € 53,-
OSTERMENÜ 20. & 21.04.2025
€ 72,00 per persoon
20 apr 2025 - 21 apr 2025
GEMÜSEBEET Bio-Joghurtcreme | mariniertes Frucht- und Wurzelgemüse Rote-Zwiebel-Vinaigrette | Kräuteröl PARADEISERESSENZ Basilikumnockerl | in Limonenöl pochiertes Eigelb BÄRLAUCH-ERDÄPFEL-TALER Zucchini | Paprika | Marille Wahlweise mit: Geschmorte Lammstelze Rosa Tranche vom Weiderind Gebratenes Forellenfilet BUTTERMILCH-KALAMANSI-TARTE Rhabarber | Blüten-Zuckerwatte | grünes Spargeleis Preis pro Person € 72,-

Wat 11 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

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4.5

4,5 gebaseerd op recente scores

4,7Eten
4,5Bediening
4,6Sfeer
4,3Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Levendig

11 Reviews

D
David vip
Las Vegas1 recensie
5.0
Gegeten op 14 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Wir waren eher durch Zufall am Valentinstag dort und haben uns das Valentinstags Menü gegönnt, alles Top, hier gibts nichts zu bemängeln, Preis/Leistung für die Lage und die Qualität der Speisen top.
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D
David
Atlanta5 recensies
5.0
Gegeten op 7 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
What a hidden gem. We had an amazing time here and with a highly personalized experience as we visited in the off season. Nonetheless, we had an amazing meal and on of the best service experiences we’ve had in a long time!
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P
Philippe vip
Vancouver10 recensies
5.0
Gegeten op 28 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
We had a fabulous dinner where the food was top and the service exceptional. Strongly recommend.
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J
John
San Francisco1 recensie
5.0
Gegeten op 20 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Very delicious dinner with exceptional service in an elegant restaurant. Waiter helped us in selecting a nice Austrian red wine to pair with our dinner entrees. Very convenient location for our concert at Mirabell Palace.
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A
Andy
Londen5 recensies
4.0
Gegeten op 10 december 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
A lovely meal in the restaurant hotel we stayed in. Very surprised it was so quiet.
Is dit nuttig?
S
Sarah
Veneto1 recensie
5.0
Gegeten op 8 december 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
The food was absolutely delicious here. The menu is more vegetable focused which was great for my mom's health issues, but they still had classic Austrian dishes which I was good for me. The Wiener Schnitzel was the best I've ever had with a really good crust. The wait staff was very professional and working very hard, but they were a bit understaffed so the service was a little slow.
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N
Nora vip
Cincinnati / Dayton20 recensies
1.0
Gegeten op 29 november 2024
1. Algeheel 1
2. Eten 4
3. Bediening 1
4. Sfeer 3
Service was so bad it ruined the entire experience. There was only one server working the entire room flying back and forth. The line bartender helped when possible. Where’s the manager?? Food was good but took 15 minutes for someone to take our drink order and 45 minutes for daughter to get her drink. Food was good but not great. Skip this place.
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L
Lisa
Londen1 recensie
3.0
Gegeten op 26 oktober 2024
1. Algeheel 3
2. Eten 4
3. Bediening 3
4. Sfeer 2
Das Essen war gut aber das Ambiente war sehr kühl. Es ist tatsächlich ein Hotelrestaurant, wo gefühlt hauptsächlich Hotelgäste und Tourist*innen hingehen. Einheimische sieht man hier eher nicht.
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a
annette vip
Chicago9 recensies
5.0
Gegeten op 29 september 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Very nice experience. Food, wine, and service were outstanding.
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C
Carol
Greater Boston5 recensies
4.0
Gegeten op 24 augustus 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 4
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
It must have been a slow night in Salzburg as we had the restaurant to ourselves. We enjoyed our meal in a lovely setting. Food was good, service was good. We certainly recommend to anyone looking for a traditional Austrian meal.
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Veelgestelde vragen

Gaumenfreund - Salzburg heeft 4,5 sterren gekregen van 11 gebruikers van OpenTable.

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2 personen

21 mrt 2025

19:00

Experiences beschikbaar.

Google Maps voor Gaumenfreund - Salzburg

4 Rainerstraße, Salzburg, Salzburg 5020

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Telefoonnummer
0662 2342140
Prijs
€30 en minder
Keuken
Internationaal
Openingstijden
ma–do, zo 06:30 uur–23:00 uur vr, za 07:00 uur–00:00 uur Ontbijt ma–vr 06:30 uur–10:30 uur za, zo 07:00 uur–11:00 uur Lunch Dagelijks 12:00 uur–14:30 uur Diner Dagelijks 17:00 uur–21:30 uur
Dress code
Smart casual
Parking details
Openbaar parkeerterrein
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Diners Club, Discover, Eurocheque-kaart, JCB, Mastercard, Visa
Chef-kok
Michael Daus

Gaumenfreund - Salzburg

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Experiences

Salzburg Sound Menü

KARFREITAGSMENÜ 18.04.2025

OSTERMENÜ 20. & 21.04.2025

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