Glou Glou

4.6

4,6

61 reviews

Mex$500 en meer

Wijnbar

Een tafel reserveren

2 personen

17 feb 2025

19:00

Vandaag 5 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Goed voor speciale gelegenheden
Geweldig voor goede wijn
Hotspot

A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.

Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.

Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.

Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Wijnbar, Lokaal geproduceerd, Marktverse producten
Openingstijden
Ontbijt Dagelijks 08:30 uur–12:00 uur Diner ma, di, do–zo 18:00 uur–22:30 uur
Telefoonnummer
954 100 4373
Website
http://www.glouglou.mx/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Resort casual
Chef-kok
Luis Pabon

Locatie
Morelos 15, Brisas de Zicatela, OAX 70934
Wijk
Puerto Escondido
Parking details
Parkeren op straat
Extra
Chef's Table, Glutenvrije opties, Happy hour, Honden welkom, Patio/Buiten eten, Wijn

Experiences

Menu degustacion GlouGlou // 7 tiempos
MX$ 2.900,00 per persoon
Vooraf betaald
Meerdere datums beschikbaar
Una selección de platillos creados por la inspiración diaria del Chef, basado en vegetales de temporada y productos del mar del pacifico Mexicano. * Puede ser libre de gluten. * No hacemos menu degustación vegetariano. * No incluye bebidas

Wat 61 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.6

4,6 gebaseerd op recente scores

4,7Eten
4,6Bediening
4,7Sfeer
4,3Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Oaxaca
Beste algehele beoordeling
Oaxaca
Beste eten
Oaxaca
Beste bediening
Oaxaca
Beste sfeer
Oaxaca
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Oaxaca
Innovatief
Oaxaca
Hotspot
Oaxaca
Geweldig voor goede wijn
Oaxaca
Lekker buiten eten
Oaxaca
romantisch
Oaxaca
Goed voor speciale gelegenheden
Oaxaca
Geschikt voor vegetariërs
Oaxaca
Meeste reserveringen

61 Reviews

L
Lara
vip
Miami
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 3 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Outstanding! One of the best restaurants I’ve ever enjoyed! We LOVED it. GO!
Is dit nuttig?
E
Erik
New York City
1 recensie
2.0
1 recensie
Gegeten op 21 januari 2025
1. Algeheel 2
2. Eten 3
3. Bediening 1
4. Sfeer 4
The food was often very tasty. The issue we had was with the service. We ordered two appetizers and two main courses, not very complicated. They somehow completely forgot one of the main courses, and no one even came to check on us for 45 minutes. Once they did, they tried to clear our obviously unused plates and silverware. When we told them we were waiting for an entree, they didn't apologize or do anything to make us feel better (free desert would have been appreciated). When the entree did arrive, it was tiny and served in a broken sauce. Just a bad experience.
Is dit nuttig?
S
Sergio
vip
Mexico-Stad
64 recensies
3.0
64 recensies
Gegeten op 18 januari 2025
1. Algeheel 3
2. Eten 3
3. Bediening 4
4. Sfeer 3
Servicio un poco distraído, a pesar de que son pocas mesas y al menos 2 meseros. El volumen de música alto y sonido áspero; a eso se le suma el ruido de ventilación de la cocina. Sobresalen los platillos con vegetales. Porciones muy pequeñas y precios muy elevados. Carta de vinos naturales de buena selección a precios razonables.
Is dit nuttig?
E
Elo
Mexico-Stad
5 recensies
5.0
5 recensies
Gegeten op 12 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Gran servicio, vinos, comida, ambiente y música. La pasta del día fue top.
Is dit nuttig?
l
laura
Chicago
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 12 januari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Todo delicioso! Lo que pidas está muy bueno! Hermoso el lugar también!
Is dit nuttig?
A
Alejandro
vip
San Antonio
45 recensies
4.0
45 recensies
Gegeten op 9 december 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 4
Muy buena experiencia, magnífica atención y buena cocina. El lugar muy bonito, los platos sabrosos y muy bien presentados
Is dit nuttig?
R
Rhianna
Cornwall
2 recensies
4.0
2 recensies
Gegeten op 30 november 2024
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 4
4. Sfeer 4
Glou Glou was such a wonderful experience for my partner’s birthday. They even gave us a slice of tort with a candle. The sauce chef is *chef’s kiss* exceptional. Some of the best sauces I’ve ever had - throughout the meal. The service is generally good. I do feel as though, compared with other high end restaurants I have dined at, there needs to be more cohesion between kitchen and front of house. Definitely a bit of chaos for clients to see, and with not that many covers. Food great, wine great, generally very expensive (globally, not in Mexico). And I do think that (birthday kindness aside!) generosity isn’t GlouGlou’s thing. A wonderful treat for a special occasion.
Is dit nuttig?
P
Pedro
Mexico-Stad
6 recensies
5.0
6 recensies
Gegeten op 24 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelente lugar! La comida es excepcional, el lugar padrísimo , muy buen servicio y muy buenos vinos
Is dit nuttig?
i
iler
Orlando / Oost-
3 recensies
5.0
3 recensies
Gegeten op 23 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Best meal ever. We traveled all the way from Alaska and it was an absolutely face melting experience.. in the best way possible. My girlfriend was nearly in tears. The whole team of chefs and servers are so friendly as well. I recommend getting the tasting menu with wine parings if you don’t mind spending the money.
Is dit nuttig?
L
Lewis
Londen
1 recensie
5.0
1 recensie
Gegeten op 22 november 2024
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excellent food, excellent service, excellent environment
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Glou Glou heeft 4,6 sterren gekregen van 61 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

17 feb 2025

19:00

Vandaag 5 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Morelos 15, Brisas de Zicatela, OAX 70934

Aanvullende informatie

Wijk
Puerto Escondido
Openingstijden
Ontbijt Dagelijks 08:30 uur–12:00 uur Diner ma, di, do–zo 18:00 uur–22:30 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Wijnbar, Lokaal geproduceerd, Marktverse producten
Stijl
Casual chique
Dress code
Resort casual
Parking details
Parkeren op straat
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Luis Pabon
Extra
Chef's Table, Glutenvrije opties, Happy hour, Honden welkom, Patio/Buiten eten, Wijn

Website
http://www.glouglou.mx/
Telefoonnummer
954 100 4373

Glou Glou

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Experiences

Menu degustacion GlouGlou // 7 tiempos

Menu

Wat 61 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant Glou Glou?

Accepteert Glou Glou momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie