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Grammons Restaurant & Weinbar, Dortmund, NW
Bekroond

Grammons Restaurant & Weinbar

4.8
4,8
96 reviews
€51 en meer
Modern Europees
  • Innovatief
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Geweldig voor goede wijn
Herzlich willkommen im Grammons Restaurant,

unsere Küche unterliegt unverkennbar den französischen Einflüssen und wurde 2023 erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Es erwartet Sie ein gemütliches Ambiente, wo Sie unser Menü entspannt genießen dürfen. Herzlichkeit und Lockerheit ist der Leitfaden im Service, getreu dem Motto die Produkte sind die Stars. Unser Sommelier Peter Jakob kümmert sich um die umfangreiche Weinkarte,
sowie eine auf das Menü abgestimmte Weinbegleitung.

Serviert wird ein Menü mit Abstufungsmöglichkeiten und Extra Optionen. Wir bieten kein klassisches a la carte Programm.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und wünschen einen unvergesslichen Abend.

Herzliche Grüße
Dirk Grammon und Team

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Aanvullende informatie

  • Stijl
    Culinair eten
  • Prijs
    €51 en meer
  • Keuken
    Modern Europees, Frans
  • Openingstijden
    Lunch Do 12:00 uur–14:30 uur Diner Wo–Za 18:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    0231 93144465
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual kleding
  • Chef-kok
    Dirk Grammon
  • Bekroond
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Wijk
    Brackel
  • Parking details
    Großer Parkplatz neben der S Bahn (Haltestelle Knappschaftskrankenhaus) fußläufig (150 Meter) in weniger 5 Minuten erreichbar.
  • Public transit
    Bahn Linie S 4 Haltestelle Dortmund Knappschaftskrankenhaus oder mit der U43
  • Extra
    Bier, Patio/Buiten eten, Wijn

Wat 96 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

4.8
4,8 gebaseerd op alle scores
  • 4,9Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,3Sfeer
  • 4,4Prijs-kwaliteitverhouding

GeluidLevendig

96 Reviews
  1. TimR

    NRW

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    Gegeten op 30 maart 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Es war wieder ein sehr schöner Abend im Grammons. Freundliches und lockeres Personal, das trotz erstklassigem Service auch mal zu einem Scherz aufgelegt ist. Das Menü war einfach wieder sensationell ebenso wie die Weinbegleitung. Alles in allem wieder ein gelungener Abend. Ich freue mich schon auf das nächste Mal.

    Is dit nuttig?

  2. Philipp

    Düsseldorf

    4 recensies

    5.0

    4 recensies

    Gegeten op 2 maart 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Es war wieder hervorragend und ein tolles kulinarisches Erlebnis. Freue mich schon auf den Menüwechsel und hoffe auf eine erfolgreiche Tischreservierung

    Is dit nuttig?

  3. VolkS

    NRW

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 2 maart 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 3
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 3
    Positiv: ausgezeichnete Weinempfehlungen zum Essen sowie hervorragende Käseauswahl Negativ: Menü entsprach nicht aktuellem Internetauftritt und musste auch nach Nachfrage ohne jegliche Alternativ- oder Austauschmöglichkeiten, auch nicht vegetarisch) so akzeptiert werden (Ausnahme: optionales Zubuchen von Käseauswahl und einer Kaviarportion) Meine Frau mag keinen rohen Fisch - Problem bei insgesamt 3 Gängen

    Is dit nuttig?

  4. ChristianG

    NRW

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 1 maart 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Ich bin kein Gastro Kritiker und auch kein erfahrener Gast in der gehobenen Gastronomie. Es war ein Ausflug in eine Welt, in die wir bislang nur durch diverse Medien „besuchen“ konnten. Nun haben wir aber beschlossen, allein schon wegen der Nähe zu diesem ausgezeichneten Restaurant, mal einen Versuch zu wagen. Denn selbst wenn man es sich vielleicht nur sehr sehr selten leisten kann und will, so geht es schon, wenn man halt etwas darauf hin spart. Also lange Rede, kurzer Sinn, es ist nur ein sehr einfacher persönlicher Eindruck der hier wieder gegeben wird. Hat es sich also gelohnt ? Meine Begleitung, die ich zu diesem Besuch angestiftet hatte, war jedenfalls schon vor dem Ende des Menüs der Ansicht „Wir kommen wieder!“. Und ich selbst kann dies nur bestätigen. Es war ein wunderbarer Abend in einen schönen Ambiente. Es waren sehr viele neue Eindrücke die wir gewinnen konnten. Ich versuche erst gar nicht das Essen näher zu beschreiben, dass kann nur dilettantisch werden, aver es war wirklich hervorragend und der Service nicht minder. Dazu hatten wir eine wunderbare Weinbegleitung. Also es war ein schöner erster Besuch in der Welt der gehobenen Gastronomie, der Lust auf mehr gemacht hat.

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  5. JannieK

    Hamburg

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 februari 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 4
    Der gesamte Abend im Grammons war ein Erlebnis welches man unbedingt selbst einmal (oder mehrmals) machen muss!

    Is dit nuttig?

  6. GerhardB

    NRW

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 16 februari 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 3
    War ein schöner Abend. Den Tisch den wir hatten, war nicht der beste Platz!

    Is dit nuttig?

  7. GuidoK

    NRW

    1 recensie

    4.0

    1 recensie

    Gegeten op 12 januari 2024

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 4
    4. Sfeer 3
    War ein sehr schöner Abend. Essen sehr gut. Menü ein Tick zu viel Fisch - ein Gang mehr mit Fleisch wäre schön gewesen. Ich fand es ein wenig kalt im Gastraum(Temperatur) Kleinigkeiten die ich bei anderen Sternerestaurants erlebt habe bzw. gewohnt bin: 1) vorm Menü nach Unverträglichkeiten fragen 2) Brotkrümel vom Tisch entfernen 3) Aperitif ohne Alkohol- aktiv anbieten Auch finde ich eineinheitliches Erscheinungsbild beim Service nett - ausgetretene Sneaker finde ich, wo man über 500€ ausgibt, auch nicht angebracht. Essen war hervorragend- und dies ist ja bei einem Restaurant am wichtigsten - ;-)

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  8. Chrissi

    Nedersaksen

    2 recensies

    4.0

    2 recensies

    Gegeten op 14 december 2023

    1. Algeheel 4
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 2
    Außergewöhnliche Kreationen, exzellentes Essen, kurz: ein unvergesslicher Abend!

    Is dit nuttig?

  9. TimR

    NRW

    5 recensies

    5.0

    5 recensies

    Gegeten op 9 december 2023

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Es war wieder sein sehr schöner Abend. Das Team ist sehr professionell dabei aber freundlich und locker. Es wird eine sehr schöne und gemütliche Atmosphäre geschaffen. Das Menü steht dem in nichts nach. Ein wahres kulinarische Erlebnis, perfekt für besondere Anlässe oder einen verwöhnenden Abend. Freue mich auf meinen nächsten Besuch!

    Is dit nuttig?

  10. OpenTable gast

    vip

    Nedersaksen

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 7 december 2023

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Eines der besten kulinarischen Erlebnisse, die wir in mehr als einer Dekade Fine Dinings erleben durften. Küche, Service und Sommelier sind mit einem Stern wirklich unterdekoriert. Eher 2-3 Sterne Erfahrung für einen sehr fairen Preis. Danke.

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

Grammons Restaurant & Weinbar heeft 4,8 sterren gekregen van 96 gebruikers van OpenTable.

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Wieckesweg 29, Dortmund, NW 44309

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  • Bekroond
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Wijk
    Brackel
  • Openingstijden
    Lunch Do 12:00 uur–14:30 uur Diner Wo–Za 18:00 uur–23:00 uur
  • Prijs
    €51 en meer
  • Keuken
    Modern Europees, Frans
  • Stijl
    Culinair eten
  • Dress code
    Casual kleding
  • Parking details
    Großer Parkplatz neben der S Bahn (Haltestelle Knappschaftskrankenhaus) fußläufig (150 Meter) in weniger 5 Minuten erreichbar.
  • Public transit
    Bahn Linie S 4 Haltestelle Dortmund Knappschaftskrankenhaus oder mit der U43
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Dirk Grammon
  • Extra
    Bier, Patio/Buiten eten, Wijn
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