El sabor del rancho a la mesa
Entrada/Appetizer
En lo que llega el plato fuerte
Coctel de Camarón MX$ 370,00
Preparado con camarones, variedad de verduras y salsas
Coctel de Camarón y PulpoMX$ 400,00
Preparado con camarones y pulpo, variedad de salsas y verduras.
Ceviche de PescadoMX$ 300,00
Preparado con pescado de la casa y variedad de verduras
Ceviche de CamarónMX$ 380,00
Preparado con camarones y variedad de verduras
Ceviche MixtoMX$ 400,00
Preparado con camarón y pescado con variedad de verduras
Aguachile de CamarónMX$ 370,00
Preparado con camarón, jugo de limón, variedad de salsas y verduras
Sashimi MX$ 450,00
Preparado con laminas finas de atún, variedad de salsas y verduras
Ensalada FrescaMX$ 170,00
Preparada con verduras frescas al momento
Ensalada con Pechuga de PolloMX$ 285,00
Preparado con verduras frescas y tiras de pollo
Ensalada Cesar HerraderoMX$ 165,00
Preparada con verduras frescas y césar
Ensalada Cesar con Pechuga de PolloMX$ 285,00
Preparada con verduras frescas, tiras de pollo y cesar
Ensalada Mi RanchoMX$ 210,00
Preparada con verduras frescas estilo herradero
Ensalada Mi Rancho con Pechuga de PolloMX$ 300,00
Preparado con verduras frescas y tiras de pollo al estilo herradero
Caldo CaporalMX$ 185,00
Sopa de TortillaMX$ 215,00
Deliciosa sopa de Tortilla hecha al momento
Sopa de MariscosMX$ 390,00
Deliciosa sopa de mariscos hecha al momento
Tacos GobernadorMX$ 380,00
Tacos de camarón con queso 3 piezas por orden
Tacos de PolloMX$ 310,00
3 Tacos de Pollo
Tacos de PescadoMX$ 310,00
3 Tacos de pescado
Tacos de CamarónMX$ 360,00
3 Tacos de Camarón servidos con Guacamole y Salsa Mexicana
Tacos de ArracheraMX$ 360,00
3 Tacos de Arrachera servidos con Frijol y Guacamole
Queso FundidoMX$ 210,00
Queso regional derretido
Queso Fundido Chorizo/Champiñones MX$ 265,00
Queso regional derretido con Champiñones o Chorizo
Queso Fundido con TequilaMX$ 315,00
Queso regional derretido con Tequila
Alitas PicantesMX$ 285,00
Orden de alitas con salsa Búfalo
GuacamoleMX$ 235,00
Deliciosa Guacamole preparado al momento y frente a la mesa
NachosMX$ 260,00
Orden de Nachos con queso y verdura
Nachos con PolloMX$ 370,00
Orden de Nachos con Pollo, Queso y Salsa Mexicana
Nachos con ArracheraMX$ 420,00
Orden de Nachos con Arrachera, Queso y Salsa Mexicana
De Nuestros Ancestros
Molcajete, Pesca del Día, Tentaciones, De la Granja, Del Pacifico y Mar de Cortez
Molcajete del AbueloMX$ 540,00
Molcajete de Arrachera con Verdura Sazonada y Queso Derretido
Molcajete de la AbuelaMX$ 470,00
Delicioso Molcajete con Pechuga de Pollo, Verdura Sazonada y Queso derretido
Molcajete LupitaMX$ 515,00
Molcajete con Pechuga de Pollo y Arrachera, Verdura Sazonada y Queso Derretido
Molcajete de la BajaMX$ 620,00
Molcajete de Camarón con Verdura Sazonada y Queso derretido
Molcajete Don JoséMX$ 640,00
Molcajete con Arrachera y Camarón
Molcajete RancheroMX$ 590,00
Molcajete con Arrachera, Pechuga de Pollo, Chorizo, Tocino, Verdura Sazonada y Queso derretido
Molcajete HerraderoMX$ 665,00
Molcajete con Pescado, Callos, Camarón, Pulpo y Verduras
Molcajete PollónMX$ 565,00
Molcajete con Pollo, Camarón, Verduras Sazonadas y Queso Derretido
Molcajete NemoMX$ 480,00
Molcajete con Pescado, Verduras Sazonadas y Queso derretido
Fajitas de Pescado MX$ 360,00
Verduras Sazonadas con Pescado
Filete de Pescado al gustoMX$ 395,00
Filete de Pescado Empanizado, Ajo, Ajillo, Parrilla o Plancha
Filete de Pescado ZarandeadoMX$ 500,00
Filete de Pescado Zarandeado con Verduras
Filete de Pescado al CilantroMX$ 480,00
Filete de Pescado con Salsa de Cilantro
Filete de Pescado Relleno de MariscosMX$ 720,00
Filete relleno de Mariscos y Verduras Hervidas
Huachinango FritoMX$ 640,00
Huachinango Frito acompañado de Verduras y Ensalada
Huachinango Relleno de MariscosMX$ 770,00
Huachinango Relleno con Mariscos, Verduras Hervidas y Ensalada
Arrachera al MezquiteMX$ 530,00
Arrachera Asada con Verdura Sazonada, Frijol y Guacamole
Costilla BBQMX$ 520,00
Orden de Costillitas bañadas en salsa BBQ
Carne AsadaMX$ 490,00
Carne Asada con Verdura Sazonada, Frijoles y Arroz
Chiles Rellenos de PolloMX$ 420,00
Chiles Rellenos de Pollo con Salsa Herradero y Porción de Arróz
Chiles Rellenos de ArracheraMX$ 480,00
Chiles Rellenos de Arrachera con Salsa Herradero y Porción de Arróz
Chiles Rellenos de QuesoMX$ 310,00
Chiles Rellenos de Queso con Salsa Herradero y Porción de Arróz
Chiles rellenos de MariscosMX$ 580,00
Chiles Rellenos de Mariscos con Salsa Herradero y Porción de Arróz
Quesadillas NaturalesMX$ 240,00
Orden de 3 Quesadillas Naturales
Quesadillas con Pechuga de PolloMX$ 360,00
Orden de 3 Quesadillas con Pechuga de Pollo
Quesadillas con CarneMX$ 390,00
Orden de 3 Quesadillas con Carne
Quesadillas de Camarón MX$ 425,00
Orden de 3 Quesadillas de Camarón
Rib Eye-400 gMX$ 755,00
Corte de Carne Rib Eye-400 g
New YorkMX$ 730,00
Corte de Carne New York-400 g
Fajitas de ArracheraMX$ 510,00
Fajitas de Arrachera con Verdura Sazonada
Fajitas Top SirloinMX$ 510,00
Fajitas de Top Sirloin con Verduras Sazonadas
Fillete Migñon MX$ 720,00
Fillete Migñon con Verduras Hervidas y Pure de Papa
Enchiladas Rojas o VerdesMX$ 245,00
Orden de Enchiladas Rojas o Verdes con Queso
Enchiladas con PolloMX$ 350,00
Enchiladas Rojas o Verdes con Pechuga de Pollo
Enchiladas con Camarón MX$ 510,00
Orden de Enchiladas con Camarón
Combinación MexicanaMX$ 625,00
Enchilada, sope de pollo, chile relleno de mariscos, taco de arrachera, quesadilla y guarnición
Filete Migñon y Camarones al GustoMX$ 890,00
Filete Migñon y Camarones al Gusto con Verdura Hervida y Pure de Papa
Brocheta de Arrachera y Camarón MX$ 625,00
Brocheta sobre cama de Arroz, Vegetales y Pure de Papa
Pechuga de Pollo al MezquiteMX$ 400,00
Pollo Asado con Verdura, Arroz y Frijoles
Pechuga de Pollo SeñorialMX$ 435,00
Pechuga de Pollo con Crema de Champiñones, Arroz y Vegetales
Fajitas de Pechuga de PolloMX$ 395,00
Fajitas de Pollo con Verdura Sazonada
Pechuga de Pollo AztecaMX$ 435,00
Pechuga de Pollo a la Parrilla gratinada con Arroz y Guacamole
Pulpo al Ajillo con Arroz y Vegetales MX$ 600,00
Pulpo al Ajillo Con Vegetales y Arroz
Camarones al Gusto con Arroz y Vegetales MX$ 570,00
Camarones al Gusto con Arroz y Vegetales. Ajo, Empanizado o Plancha
Camarones al Coco en Salsa de MangoMX$ 610,00
Camarones Coco con Salsa de Mango, Arroz y Vegetales
Camarones al HerraderoMX$ 660,00
Camarones con Salsa Herradero, Arroz y Vegetales
Spaguetti con CamaronesMX$ 495,00
Spaguetti con Camarones Estilo Herradero
Spaguetti con Pechuga de PolloMX$ 400,00
Spaguetti con Pechuga de Pollo Estilo Herradero
Spaguetti en Salsa RojaMX$ 310,00
Spaguetti en Salsa Roja Estilo Herradero
Postres
Un Dulce Final
Flan de CasaMX$ 190,00
Flan de Casa sabor Caramelo
Flan DeliciaMX$ 270,00
Flan de Casa con Helado de Vainilla
Helado HerraderoMX$ 190,00
Helado estilo Herradero
Helado de VainillaMX$ 170,00
Helado de Vainilla estilo Herradero
Brownie con Helado MX$ 260,00
Brownie Sabor Chocolate con Helado
Helado ArtesanalMX$ 240,00
Helado Artesanal de Coco, Elote, Mamey, Piña y Mango
