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IUMA by Dyllong & De Luca

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€51 en meer

Fusion/gevarieerd

Een tafel reserveren

2 personen

27 dec 2024

19:00

IUMA ist ein Restaurant mit internationaler Atmosphäre und einer von Japan inspirierten Küche. Natürlich bleiben wir aber auch den Produkten aus unserer Region treu.

Um das beste Produkt zu jagen, sollte man die Natur selbst jagen. Egal wie sehr wir versuchen, es zu kontrollieren, die Natur hat immer das letzte Wort. Wir müssen ihrer Jahreszeit gehorchen, wie ein Diener seinem Herrn gehorcht. Wir versuchen dies, um eine ehrliche Küche zu präsentieren und natürlich, weil dieses bei weitem den besten Geschmack erzeugt.
Die Farben in unseren Gerichten spiegeln die Jahreszeit wieder. Im Sommer servieren wir grüne, saftige und kräftige Kreationen, während der Winter einem dunkleren, tieferen und nachdenklichen Weg folgt. Denn die Natur ist unser Maestro.

Erwarten Sie marktfrische Produkte, ein Menü mit elf oder acht Gerichten und einer ausgewählten Getränkebegleitung.

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
€51 en meer
Keuken
Fusion/gevarieerd
Openingstijden
Diner Wo–Za 19:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
0231 95009942
Website
http://www.iuma-dortmund.com/
Betalingsmogelijkheden
Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Pierre Beckerling

Locatie
Hagener Straße 231, Dortmund, NW 44229
Wijk
Hombruch
Parking details
Parkeren op straat
Extra
Cocktails, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Wijn

Veelgestelde vragen

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

27 dec 2024

19:00

Google Maps voor IUMA by Dyllong & De Luca

Hagener Straße 231, Dortmund, NW 44229

Aanvullende informatie

Wijk
Hombruch
Openingstijden
Diner Wo–Za 19:00 uur–23:00 uur
Prijs
€51 en meer
Keuken
Fusion/gevarieerd
Stijl
Casual chique
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeren op straat
Betalingsmogelijkheden
Eurocheque-kaart, Mastercard, Visa
Chef-kok
Pierre Beckerling
Extra
Cocktails, Patio/Buiten eten, Roken verboden, Wijn

Website
http://www.iuma-dortmund.com/
Telefoonnummer
0231 95009942