IVY SHARING MERNÜ
Ab 2 Personen
Vorspeisen, Hauptgang, Dessert
Pro Person 69€ , Vegetarisch 59€ pro Person
VORSPEISEN
FELDSALAT€ 16,00
Pinienkerne / Bunte Beete / Schwarze Nüsse wahlweise mit - Gebratene Garnele +9€ - Gebackener Kürbis +6€
DIM SUM€ 18,00
Kimchi / Miso Mayo
CARPACCIO VOM RIND€ 20,00
Trüffelcreme / Wildkräuter / Kirschtomate / Parmesan
HAMACHI SASHIMI€ 21,00
Mango / Tomate / Chili / Shoyu
TATAR VOM HEREFORD RIND€ 23,00
Trüffel / Spitzkohl / Limettenmayonnaise
LOBSTER ROLL€ 38,00
Brioche / Sauce Tartare / Hummer Schwanz
TO SHARE
PAELLA BÄLLCHEN€ 10,00
Salsa Verde / BBQ Crunch
IVY TACOS€ 13,00
Guacamole / Korean Coleslaw / eingelegte Zwiebel / Fried Chicken // VEGI VARIANTE : Miso Aubergine
FRIED CHICKEN IVY STYLE€ 14,00
Buttermilch / Cornflakes / Wasabimayo
MINI BURGER - BLACK & YELLOW€ 15,00
Feigenchutney / Ziegenkäse ; Zwiebelmarmelade / Gurke / Cheddar / Paprikaketchup ; VEGI VARIANTE : Miso Aubergine
FLAMED SALMON€ 18,00
Ponzu / Avocado / Gurke
HAUPTGANG
FALL IN LOVE WITH THE FIRST BITE.
SPAGHETTI VONGOLE€ 21,00
Venusmuscheln / Petersilie / Cherrytomate
FALAFEL ,,ORIENTAL STYLE" € 24,00
Süßkartoffel / Mango / Granatapfel
LINGUINE AL TARTUFO € 25,00
Trüffelveloute / Frische Trüffel
WIENER SCHNITZEL€ 30,00
Zitrone / kaltgerührte Preiselbeeren / Eine Beilage inklusive
SCHOTTISCHER LABEL ROUGE LACHS€ 33,00
Kapern / Tomate / Steckrübe / Crunchy Reis
STEAK TATAKI VOM YELLOW FIN THUNFISCH€ 36,00
Edamame / Wasabi / Shrimp Gyoza
SALZWIESENLAMM€ 36,00
Erbse/ Spitzkohl / Dauphine Kartoffeln
SURF & TURF € 41,00
Jus / Garnelen / Wilder Brokkoli / Kartoffelpüree
STEAKS
Eine Beilage & Soße nach Wahl inklusive
RINDERFILET I DRY AGED I JOHN STONE
Lady's Cut - 160 Gramm - 30€ , Gentlemen's Cut - 220 Gramm - 38€ , Chateau Brand - 600 Gramm - 96€
US BAVETTE I IBP
Lady's Cut - 220 Gramm - 38€ , Gentlemen's Cut - 300 Gramm - 42€
RIB EYE STEAK I JAPAN CUT I OLD COW
Ab 300 Gramm / 100g ā 17€
GRILL OF THE DAY
Genießen Sie diverse Cuts in unterschiedlichen Qualitäten. Fragen Sie unser Servicepersonal / 2 Beilagen I eine Soße inklusive
ZUM STEAK - NOT INCLUDED -
Linguine al Tartufo +17€ , Halber kanadischer Hummer +38€
SOSSEN
PORTWEINJUS€ 4,00
TOMATEN AIOLI€ 3,00
CAFE DE PARIS BUTTER€ 3,00
CHIMICHURRI€ 4,00
BEILAGEN
BEILAGENSALAT€ 6,00
GERÖSTETER BLUMENKOHL & BROKKOLI€ 8,00
mit Chili & Knoblauch
KARTOFFELPÜREE€ 8,00
BABY-SPINAT-TRÜFFELSALAT€ 8,00
TRÜFFELPOMMES€ 9,00
SÜSSKARTOFFELPÜREE€ 9,00
DESSERT
LIFE IS SHORT. TAKE THE DESSERT.
KEEP IT COOL€ 3,00
Verschiedene Sorbet/Eissorten - pro Portion
MINI DESSERT€ 10,00
Tartelette, Espresso & Sorbet
PISTAZIEN CREME BRULEE€ 13,00
Buttermilch / Mandarine / Baiser
CHEESCAKE€ 14,00
Spekulatius / Zwetschge / Crumble / Kürbissen
#HITMECAKE€ 15,00
Brownie / Salzkaramelle / Banene