Enable JavaScript to run this app.
Naar de hoofdcontent
OpenTable-logo
  1. Startpagina
  2. Mexico
  3. Yucatán
  4. Mérida
  5. Mérida
JAYU, Mérida, YUC

JAYU

4.8
4,8
70 reviews
Mex$500 en meer
Japans

Een tafel reserveren

2+ personen
19:00
Vandaag 3 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
  • Goed voor speciale gelegenheden
  • Innovatief
  • Leuk
*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Aanvullende informatie

  • Stijl
    Casual chique
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Japans, Regionaal Mexicaans, Sushi
  • Openingstijden
    Diner ma–za 19:00 uur–23:00 uur
  • Telefoonnummer
    999 130 5283
  • Website
    https://www.instagram.com/jayumerida/
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart casual
  • Chef-kok
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • Locatie
    C. 60, Mérida, YUC 97000
  • Wijk
    Mérida
  • Kruispunt
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Extra
    Bier, Cocktails, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Experiences

  • Ronqueo Atún aleta azul

    MX$ 3.000,00 per persoon

    alleen 28 nov 2024
    Ven a disfrutar de esta experia y de un menú basado en nuestro atún fresco.
    Ronqueo Atún aleta azul foto

  • Menú especial de atún fresco.

    MX$ 2.000,00 per persoon

    alleen 29 nov 2024
    Ven y disfruta de un menú basado en nuestro atún fresco.
    Menú especial de atún fresco. foto

  • Menú especial de atún fresco.

    MX$ 2.000,00 per persoon

    alleen 30 nov 2024
    Ven y disfruta de un menú basado en nuestro atún fresco.
    Menú especial de atún fresco. foto

Menu

Bekijk het menu op de website van het restaurant

Wat 70 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.8
4,8 gebaseerd op recente scores
  • 4,8Eten
  • 4,8Bediening
  • 4,7Sfeer
  • 4,6Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

  • Yucatán

    Beste algehele beoordeling

  • Yucatán

    Beste eten

  • Yucatán

    Beste bediening

  • Yucatán

    Beste sfeer

  • Yucatán

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Yucatán

    Innovatief

  • Yucatán

    Gezond

  • Yucatán

    Juweeltje in de wijk

  • Yucatán

    Goed voor speciale gelegenheden

  • Mérida

    Beste algehele beoordeling

  • Mérida

    Beste eten

  • Mérida

    Beste bediening

  • Mérida

    Beste sfeer

  • Mérida

    Beste prijs-kwaliteitverhouding

  • Mérida

    Innovatief

  • Mérida

    Gezond

  • Mérida

    Juweeltje in de wijk

  • Mérida

    Goed voor speciale gelegenheden

70 Reviews

  1. Rene

    Cancun

    2 recensies

    vip
    3.0

    2 recensies

    4 dagen geleden gegeten

    1. Algeheel 3
    2. Eten 5
    3. Bediening 3
    4. Sfeer 4
    El lugar esta muy bien, acogedor y cumple con esa funcion. La comida es excelente, ambos menus son muy completos y la fusion funciona. No habia vino, mas que dos tipos, es decir sin inventario. La intereaccion con Chef muy pobre, El Chef en modo " RUSH", como ya queriendo cerrar y muy limitado en cuanto al carisma requerido para que este tipo de experiencias funcionen. La verdad, mucho que desear en ese aspecto; y siendo el principal concepto del restaurante, hay mucho por trabjar ahi.

    Is dit nuttig?

  2. Ricardo

    Yucatán

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 17 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    El servicio estuvo excelente, el menú estuvo llevo de sorpresas de sabores, es comida fusión de Japonesa y Yucateca y se nota el cariño y determinación en cada platillo. Fuimos para nuestro aniversario quedamos encantados. El Chef nos explicó cada platillo con detalle y con una excelente atención siempre pendiente de nosotros.

    Is dit nuttig?

  3. Richard

    Yucatán

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 16 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Muy buen ambiente, la comida de 10, el sabor increíble 🔝

    Is dit nuttig?

  4. Erika

    Mexico-Stad

    2 recensies

    5.0

    2 recensies

    Gegeten op 16 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Una experiencia donde te dejas sorprender y disfrutas de sabores nuevos.

    Is dit nuttig?

  5. Daniela

    Puebla

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 15 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Buena comida y explicación!! Buenísimo para celebraciones

    Is dit nuttig?

  6. Steven

    Londen

    42 recensies

    vip
    5.0

    42 recensies

    Gegeten op 10 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Serious FOMO when only ordering six rather than nine courses. This will be rectified during the next trip to JAYU.

    Is dit nuttig?

  7. kyle

    Seattle / Oost-

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 8 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    10/10 best meal I’ve had in Mexico in months. Highly recommended

    Is dit nuttig?

  8. OpenTable gast

    Oaxaca

    1 recensie

    5.0

    1 recensie

    Gegeten op 7 november 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Padrisima experiencia! El chef súper amable, nos tocó solos y lo gozamos! Deliciosa la comida

    Is dit nuttig?

  9. OpenTable gast

    San Francisco

    3 recensies

    5.0

    3 recensies

    Gegeten op 30 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Nos encantó! La comida es deliciosa y la combinación de sabores súper única. Lo mejor de todo es que usan ingredientes de la región para dar ese toque especial al sabor de sus platillos. El servicio fue muy amable y atento. Nos encantó la experiencia de estar en la barra para poder disfrutar de la preparación de los platillos y sobretodo platicar con el chef. También se presta para conocer y platicar con otros comensales lo cual es muy agradable. Es nuestra segunda vez aquí y espero que no sea la última!

    Is dit nuttig?

  10. Diego

    Phoenix / Arizo

    7 recensies

    vip
    5.0

    7 recensies

    Gegeten op 29 oktober 2024

    1. Algeheel 5
    2. Eten 5
    3. Bediening 5
    4. Sfeer 5
    Tremenda experiencia de omakase! De lo mejor! Desde que llegas te sorprenderá el acceso tipo speakeasy, la atención por parte del personal es de primera

    Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

JAYU heeft 4,8 sterren gekregen van 70 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2+ personen
19:00
Vandaag 3 keer gereserveerd
Experiences beschikbaar.
Google Maps voor JAYU

C. 60, Mérida, YUC 97000

Aanvullende informatie

  • Kruispunt
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Wijk
    Mérida
  • Openingstijden
    Diner ma–za 19:00 uur–23:00 uur
  • Prijs
    Mex$500 en meer
  • Keuken
    Japans, Regionaal Mexicaans, Sushi
  • Stijl
    Casual chique
  • Dress code
    Smart casual
  • Parking details
    Parkeren op straat
  • Betalingsmogelijkheden
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Chef-kok
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • Extra
    Bier, Cocktails, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter
Ontdekken
OpenTable
  • Over ons
  • Blog
  • Carrières
  • Pers
Meer
Onze sites
Bedrijven
  • Verwelkom meer gasten
Volg ons op
  • Privacybeleid
  • Gebruiksvoorwaarden
  • Impressum
  • Cookies en op interesse gebaseerde advertenties
  • Cookievoorkeuren
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Alle rechten voorbehouden.
OpenTable is deel van Booking Holdings, de wereldleider in online reizen en gerelateerde diensten.
Booking-logo
Priceline-logo
KAYAK-logo
Agoda-logo
OpenTable-logo