JAYU

4.8

4,8

106 reviews

Mex$500 en meer

Japans

Een tafel reserveren

2 personen

14 mrt 2025

20:00

Vandaag 5 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

Goed voor speciale gelegenheden
Innovatief
Juweeltje in de wijk

*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Aanvullende informatie

Stijl
Casual chique
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Japans, Regionaal Mexicaans, Sushi
Openingstijden
Diner ma–za 19:00 uur–23:00 uur
Telefoonnummer
999 130 5283
Website
https://www.instagram.com/jayumerida/
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
Smart casual
Chef-kok
Roberto Solis/Manuel Balan

Locatie
C. 60, Mérida, YUC 97000
Wijk
Mérida
Kruispunt
Calle 60 entre 39 y 37
Parking details
Parkeren op straat
Extra
Bier, Cocktails, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Experiences

Menú especial de atún fresco.
MX$ 2.000,00 per persoon
alleen 15 mrt 2025
ven y prueba nuestro menú de atún fresco aleta azul.
Menú especial de atún fresco.
MX$ 2.000,00 per persoon
alleen 14 mrt 2025
ven y prueba nuestro menú de atún fresco aleta azul.

Wat 106 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Alleen gasten die bij dit restaurant hebben gegeten, kunnen reviews achterlaten

4.8

4,8 gebaseerd op recente scores

4,8Eten
4,8Bediening
4,7Sfeer
4,6Prijs-kwaliteitverhouding

Geluid • Redelijk rustig

Geliefd vanwege

Yucatán
Beste algehele beoordeling
Yucatán
Beste eten
Yucatán
Beste bediening
Yucatán
Beste sfeer
Yucatán
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Yucatán
Innovatief
Mérida
Beste algehele beoordeling
Mérida
Beste eten
Mérida
Beste bediening
Mérida
Beste sfeer
Mérida
Beste prijs-kwaliteitverhouding
Mérida
Innovatief

106 Reviews

A
Aldo
Yucatán1 recensie
5.0
2 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
No tenía experiencia previa en un Omakase, y fue simplemente increíble. Desde la entrada, donde la apariencia engaña y sientes que estás entrando en otra dimensión, hasta cada platillo servido con precisión y arte. El lugar es pequeño y acogedor, con espacio solo para 10 personas, lo que lo hace aún más exclusivo. Tuve la suerte de que esa noche prácticamente fue solo para nosotros. Me encantó el concepto de no tener que elegir del menú y dejarme sorprender por cada tiempo, siguiendo la visión del chef. Manuel, el chef, es un tipazo. No solo prepara cada platillo con maestría, sino que también explica todo de manera apasionada, haciendo que la experiencia sea aún más especial. La mayoría de los platillos son de mariscos, así que es bueno tenerlo en cuenta. Definitivamente, un lugar al que volveré. En mi caso, fui a celebrar un aniversario, y fue la mejor decisión: un ambiente privado, ameno y perfecto para disfrutar y conversar sin prisas. No duden en visitarlo
Is dit nuttig?
J
Jorge
Monterrey1 recensie
5.0
7 dagen geleden gegeten
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelente experiencia en general, comida, ambiente, servicio. Concepto de comida fusión Japonesa Yucateca, de lo mejor en menú de degustación en Mérida!
Is dit nuttig?
BM
BereniceM vip
St. Louis10 recensies
5.0
Gegeten op 5 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
What an incredible experience! The evening was a delightful celebration of flavors and cultures coming together in perfect harmony. The skilled chef Manuel and attentive staff transformed dinner into an unforgettable journey for the senses. Every bite was a testament to creativity and passion, leaving a lasting impression.
Is dit nuttig?
OT
OpenTable gast vip
San Antonio5 recensies
5.0
Gegeten op 5 maart 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Fue espectacular la comida, el concepto, la atención maravillosa en familia o en pareja y amigos esta espectacular
Is dit nuttig?
r
regina vip
New York City2 recensies
5.0
Gegeten op 28 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Las 8 personas pedimos el Omakase de 9 tiempos y estuvo espectacular. Super recomendado
Is dit nuttig?
C
CHRISTIAN
Mexico-Stad1 recensie
5.0
Gegeten op 26 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelente todo! Las kushiagues con trufa son las más ricas que he probado en mi vida
Is dit nuttig?
M
Marijose
Yucatán1 recensie
5.0
Gegeten op 25 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Maravillosa experiencia que sin duda repetiremos. haciendo honor a la palabra fusión de dos culturas llenas de sabores, colores y texturas. La atención totalmente a la par de la comida, otorgando un valor adicional a la experiencia.
Is dit nuttig?
B
Blanca
Mexico-Stad1 recensie
3.0
Gegeten op 23 februari 2025
1. Algeheel 3
2. Eten 4
3. Bediening 5
4. Sfeer 2
En general un buen lugar, el servicio muy bueno, la comida fusión Japonesa/Yucateca buena, el lugar por adentro lindo pero su entrada no me gustó, aunque es parte de este trend oculto/sorpresa no me gustó; el precio alto en relación a todo en conjunto.
Is dit nuttig?
S
Sergio
Yucatán1 recensie
5.0
Gegeten op 19 februari 2025
1. Algeheel 5
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Excelente experiencia la comida y las explicaciones complementaron una noche fantástica
Is dit nuttig?
Y
Yatziri
Yucatán1 recensie
4.0
Gegeten op 15 februari 2025
1. Algeheel 4
2. Eten 5
3. Bediening 5
4. Sfeer 5
Increíble experiencia, nos la pasamos muy bien y el chef Manuel muy agradable y atento. La comida deliciosa y sorprendente. Definitivamente volveremos.
Is dit nuttig?

Veelgestelde vragen

JAYU heeft 4,8 sterren gekregen van 106 gebruikers van OpenTable.

Ja, over het algemeen kun je bij dit restaurant reserveren door op OpenTable een datum, tijdstip en groepsgrootte te kiezen.

Een tafel reserveren

2 personen

14 mrt 2025

20:00

Vandaag 5 keer gereserveerd

Experiences beschikbaar.

C. 60, Mérida, YUC 97000

Aanvullende informatie

Kruispunt
Calle 60 entre 39 y 37
Wijk
Mérida
Openingstijden
Diner ma–za 19:00 uur–23:00 uur
Prijs
Mex$500 en meer
Keuken
Japans, Regionaal Mexicaans, Sushi
Stijl
Casual chique
Dress code
Smart casual
Parking details
Parkeren op straat
Betalingsmogelijkheden
AMEX, Mastercard, Visa
Chef-kok
Roberto Solis/Manuel Balan
Extra
Bier, Cocktails, Privékamers, Roken verboden, Rolstoeltoegang, Uitgebreide bar, Wijn, Zitplek aan de counter

Website
https://www.instagram.com/jayumerida/
Telefoonnummer
999 130 5283

JAYU

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie

Experiences

Menú especial de atún fresco.

Menú especial de atún fresco.

Menu

Wat 106 mensen zeggen

Reviews van gasten over dit restaurant

Geliefd vanwege

Veelgestelde vragen

Wat is de beoordeling van het restaurant JAYU?

Accepteert JAYU momenteel reserveringen?

Een tafel reserveren

Aanvullende informatie