Starters & Sides
Avocado Chicken€ 7,90
Zitronen-Ingwer-Hähnchen, Avocado, Babymangold, Piccadilly Tomaten, Frühlauch, Koriander, Ponzu Mayo
Falafel€ 7,90
3 Falafel mit Minzjoghurt
Hummus€ 7,90
Piccadilly Tomaten, Minzjoghurt, geröstete Kichererbsen und Brot
Lachs Ceviche€ 7,90
Marinierter Lachs, Grapefruit, Avocado, Radieschen, Frühlauch, gelbe Chili-Yuzu-Marinade
Porc Ribs€ 7,90
Ribs vom Weideschwein auf Smoked Corn Salad
Trüffel Fries€ 7,90
Aus Kartoffeln und Süßkartoffeln mit Trüffel Mayo
Potatoe Dippers€ 7,90
Kartoffel Dippers mit BBQ Soße
Smoked Corn Salad€ 7,90
Mais, gemischte Kräuter, Frühlauch, Limette
Mixed Leafs Side Salad€ 7,90
Mixed Leafs, Quinoa, Gurke, Tomate, Sesam Dressing
Im Mix€ 21,90
3 Stück
Bowls
Gaucho€ 18,90
Marinierte Rinderstreifen, Quinoa, schwarze Bohnen, Avocado, Grünkohl, Kichererbsen, Mais, Manouri Käse, gemischte Kräuter, Tortilla Chips, Yuzu Jus
Green Hornet€ 18,90
Spicy Chicken, Basmati- und Wildreis, Babyspinat, Salat, Sprossen, Avocado, Gurke, geröstete Nüsse, crispy Reis, Granatapfel, Mais, Gonchu Mayo, Miso-Sesam-Dressing
Marrakesch€ 18,90
Falafel, Kürbis & Süßkartoffel ofengeröstet, Minzjoghurt, Hummus, Zaatar, Tomaten, Babyspinat, Datteln, eingelegte rote Zwiebel, Manouri Käse, Mandeln, Tiger Dressing
Minced Beef€ 18,90
Minced Beef, Reisnudeln, Thai Basilikum, Sojasprossen/-bohnen, marinierte Karotte & Gurke, Babyspinat, Romanasalat, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Ponzu Mayo, Krupuk
Tokio Drift€ 18,90
Marinierter Lachs, roter & weißer Quinoa, Babyspinat, Salat, Sprossen, Tomaten, geröstete Nüsse & Seetang, Daikonrettich, Gonchu Mayo, Zitronengras-Chili-Dressing
Meat
Flanksteak€ 28,90
200g Steak vom irischen Weiderind, Mixed Leafs Salad und Trüffel Fries aus Kartoffeln und Süßkartoffeln mit Trüffel Mayo
Mandom€ 28,90
Porc Ribs vom Weideschwein auf Smoked Corn Salad, Limette und Trüffel Fries aus Kartoffeln und Süßkartoffeln mit Trüffel Mayo
Burger
Cheeseburger€ 13,90
Beef, Cheddar, Zwiebeln, Tomate, Salat, Gewürzgurke, Ketchup, Senf
Avocado-Chicken-Burger€ 13,90
Crispy Chicken, Avocado, Cheddar, Rucola, Tomate, Wasabi Mayo
Tomate Mozzarella Burger€ 13,90
Gegrillte Tomate, Mozzarella, Salat, Rucola, Spinat, Pesto - im Ciabatta Bun
Flanksteak Burger€ 18,90
Flanksteak, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebel, Salat, Rucola, Spinat, pochiertes Ei, BBQ Soße, Aioli - im schwarzen Bun
Dirty Fries
Baba Ghanoush Fries € 16,90
Kartoffeln und Süßkartoffeln, Baba Ghanoush, Wasabi Mayo, Granatapfelkerne, Kräuter, Sprossen, eingelegte rote Zwiebeln
Gaucho Fries€ 16,90
Kartoffeln und Süßkartoffeln, marinierte Rinderstreifen, Mais, schwarze Bohnen, Manouri Käse, Kräuter, Ponzu Mayo, Yuzu Jus
Herby Fries€ 16,90
Kartoffeln und Süßkartoffeln, Hummus, Tomate, geröstete Kichererbsen, Manouri Käse, Minzjoghurt, Zaatar, Kräuter
Minced Beef Fries € 16,90
Kartoffeln und Süßkartoffeln, Minced Organic Beef, Gonchu Mayo, Koriander, Chili Jam, eingelegte rote Zwiebeln €16,90
Spicy Chicken Fries€ 16,90
Kartoffeln und Süßkartoffeln, Spicy Chicken, Gonchu Mayo, Manouri, Kräuter, Sesam, eingelegte rote Zwiebel
Desserts
Jazz´s Xplosion€ 8,90
Schokokuchen mit flüssigem Kern, Eis und Mascarpone-Sahne-Vanille-Crème
Marinho´s Crumble € 8,90
Geröstete Pflaumen, Mascarpone-Sahne-Vanille-Crème, Walnuss Crumble
Marci´s Apfelstrudel€ 8,90
mit Puderzucker und Vanille-Eis
Sharing Platten
Vango´s Sticks ´n´ Dippers€ 21,90
Frühlingsrollen, Samosas, Kartoffel Dippers mit 2 Dips
Kato´s Allerlei € 28,90
Deep Fried Chicken Wings, Chicken Nuggets, Onion Rings, Cheese Sticks, Trüffel Fries aus Kartoffen und Süßkartoffeln mit 2 Dips
