MENU A LA CARTA
Entradas
Esquite PibinalMX$ 210,00
Ensalada de Papa y Recado NegroMX$ 200,00
Tabbule y caimitoMX$ 210,00
Ceviche frutalMX$ 290,00
Del Mar
Sopes de minillaMX$ 250,00
dos piezas
Aguachile Verde de CamarónMX$ 320,00
Ceviche de doradoMX$ 290,00
Chicharrón de pulpo mayaMX$ 320,00
Tostada de callo de hachaMX$ 290,00
dos piezas
De la Tierra
Pato pavo PibilMX$ 380,00
Mezcla de pavo y pato pibil
Tostada de lenguaMX$ 250,00
Lengua de res (2 piezas)
Panucho de cochinita de cerdo pelónMX$ 250,00
Tacos de res de TizimìnMX$ 320,00
longaniza de Valladolid, cebolla y cilantro (3 piezas)
Principales
Sopa de LimaMX$ 210,00
Calabaza al pibMX$ 240,00
Pulpo tikinxicMX$ 410,00
Pesca en hoja santaMX$ 580,00
Conejo en pipián MX$ 680,00
Cerdo Pelón en Potaje de 3 DíasMX$ 620,00
Filete de ResMX$ 790,00
Mostaza, hongos, puré de papa y sus jugos
Costilla de res braseadaMX$ 590,00
Dulce
Panal y Miel, Setas Lyo y VainillaMX$ 220,00
Chancleta de chayote, vainilla y pasas al ronMX$ 220,00
Tarta vasca y café de ramonMX$ 220,00
Chocolate, durazno y sésamoMX$ 220,00
Tabla de macarons y bomboneríaMX$ 190,00
8 piezas