Entradas
Nachos€ 10,50
Totopos con queso cheddar, gratinados con queso tipo chihuahua, frijoles, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Guacamole€ 12,00
Aguacate natural triturado con cebolla, cilantro, tomate acompañado de totopos de maíz
Choriqueso o Champiqueso€ 9,50
Queso fundido con chorizo o champiñones a elegir
Panuchos de Cochinita Pibil€ 10,50
Base de Maíz (3) hechas a mano con frijol, cochinita pibil y cebolla morada
Sopes de Frijol€ 9,00
Base de maíz (3) nixtamalizado hecho a mano con pollo, frijol lechuga, queso fresco y crema
Chalupas Verdes y Rojas€ 8,00
6 tortillas de maíz hechas al tradicional estillo poblano, con salsa verde y roja, carne de cerdo y cebolla
Sincronizada*€ 10,50
Quesadilla con tortilla de harina de trigo, jamón dulce, frijoles, crema, aguacate y cebolla
Sopa de Tortilla€ 9,00
Caldo de tomate acompañado de firas de tortillas de maíz fritas chile pasilla, aguacate, queso fresco, crema y chicharrón
Ensalada de Mercado€ 9,00
Nopales, cebolla, tomate, frijoles y tiras de tortilla de maíz fritas, aliñadas con el sabor a mercado mexicano
Ensalada César*€ 10,50
Lechuga y pollo a la plancha con aderezo de anchoa, queso parmesano y picatostes
Machetes
Champiñón€ 13,50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano, con queso y champiñón
Chicharrón€ 13,50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano, con queso, chicharrón y salsa verde
Bistec de Ternera€ 13,50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano, con queso y bistec de ternera
Flor de Calabaza€ 13,50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con queso y flor de calabaza
Campechano€ 13,50
Gran quesadilla de tortilla de maíz hecha a mano con queso, bistec de ternera y chorizo
Ceviches
Coctel Vuelve a la Vida€ 16,50
Gamba y pulpo con aderezo al puro estilo de las costa mexicanas
Ceviche de Camarón€ 15,00
Gamba cocida con limón acompañado con cebolla, cilantro, tomate y aguacate
Ceviche de Pez Espada**€ 13,50
Pez espada cocido con limón acompañado con cebolla, cilantro, tomate y aguacate. Con topping de cacahuate
Aguachile Tatemado de Langostinos€ 15,50
Langostinos cocidos con limón, salsa de tomate y chile habanero asados, cebolla y pepino
Ceviche de Salmón con Mango€ 13,50
Salmón fresco y mango al toque de chipotle
Ceviche de Pescado Blanco€ 12,50
B de toda la vida, con pico de gallo
Tacos
Pastor€ 10,50
4 Unidades; Cerdo adobado con achiote, acompañados de piña, cebolla y cilantro
Carnitas€ 10,50
4 Unidades; Cerdo confitado acompañado de chicharrón, guacamole, cebolla y cilantro
Bistec€ 10,50
4 Unidades; Ternera a la plancha acompañados con cebolla y cilantro
- Queso (Lácteos)€ 11,50
Campechanos€ 10,50
4 Unidades; Ternera y chorizo acompañado de cebolla, guacamole y cilantro
Pollo€ 10,50
4 Unidades; Pechuga de pollo a la piancha
- Queso (Lácteos)€ 11,50
Nopalitos€ 10,00
4 Unidades; Ensalada de nopal con pico de gallo y queso añejo
De Mercado€ 10,50
4 Unidades; Chicharrón con queso fresco, salsa taquera y guacamole
Gringa*€ 11,50
Quesadilla de tortilla de harina de trigo rellena de carne al pastor
Alambre de Ternera€ 13,50
Ternera con beicon, pimiento roja, pimiento verde, cebolla y queso
Alambre de Pollo€ 13,50
Pollo con beicon, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso
Alambre de Pastor€ 13,50
Pastor con beicon, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla y queso
Fajitas de Pollo€ 13,50
Pollo con pimiento rojo, pimiento verde, cebolla cortada en fajitas, bañado en salsa de tornate
Fajitas de Entrecot€ 13,50
Entrecot con pimiento roja, pimiento verde, cebolla cortado en fajitas, bañado en salsa de tomate
Platos
Mole Poblano**€ 17,50
Pollo bañado con salsa de mole hecho en casa y acompañado de arroz a la mexicana
Carne Tampiqueña**€ 22,00
Solomillo de ternera a la plancha acompañado de frijoles, dobladita de mole, arroz, guacamole y tortillas de maíz hechas a mano
Cochinita Pibil€ 12,00
Cerdo adobado con achiote acompañado de tortillas de maíz hechas a mano
Huarache de Nopal y Queso€ 13,50
Gran tortilla de maíz hecha a mano con una capa de frijoles, lechuga, queso fresco, crema salsa nopal y queso
Huarache de Entrecot€ 15,00
Enchiladas Verdes o Rojas€ 10,50
Tortilla de maíz rellenas de pollo, bañadas en salsa de tomatillo o tomate acompañadas de frijoles, queso, crema y cebolla
Enfrijoladas€ 10,50
Enmoladas*€ 11,50
Tortilla de maíz rellenas de pollo, bañadas con mole poblano, acompañadas de frijoles ajonjoli y cebolla
Plato Infantil€ 7,50
Extras
Guacamole€ 4,00
Frijoles€ 3,00
Tortillas (4)€ 3,00
Totopos€ 2,00
Arroz€ 3,50
Crema€ 1,50
Queso Cheddar€ 2,00
