POUR COMMENCER
ENTRÉES
SALADE MIXTE MAISONC$ 6,95
SALADE CÉSAR MAISONC$ 7,95
TERRINE ET CONFIT D'OIGNONSC$ 7,95
COCKTAIL DE CREVETTESC$ 14,95
SAUMON FUMÉC$ 15,95
CALMARS FRITS CROUSTILLANTSC$ 14,95
ESCARGOTS À L'AILC$ 11,95
À LA CARTE
RIB STEAK GRILLÉC$ 45,95
- 16 OZC$ 39,95
ENTRECÔTE GRILLÉE, SAUCE CHAMPIGNONS
- 14 OZC$ 39,95
STEAK AU POIVRE (POUR PERSONNES)C$ 45,95
COEUR DE FILET MIGNON GRILLÉC$ 45,95
- 6 OZC$ 43,95
CARRÉ D'AGNEAU 1 pers $54.95C$ 110,95
- 1 PERS.C$ 45,95
- 2 PERS.C$ 89,95
CHATEAUBRIAND FILET MIGNON POUR DEUX PERSONNESC$ 120,95
TERRE ET MER : FILET MIGNON
2 CREVETTES, 1 PÉTONCLE
- 4 OZC$ 49,95
ASSIETTE DU PÊCHEUR (POUR DEUX PERSONNES)C$ 120,95
DESSERTS
CRÈME CARAMELC$ 6,95
CRÈME BRÛLÉEC$ 8,95
GÂTEAU MOUSSE (CHOCOLAT OU FRAMBOISES)C$ 9,95
GÂTEAU AU FROMAGEC$ 10,95
CRÊPES SUZETTE
- POUR 2 PERS.C$ 29,95
PROFITEROLES AU CHOCOLATC$ 8,95
Vin Maison
Blanc ou Rouge
- VerreC$ 8,95
- 1/2 LitreC$ 17,95
- LitreC$ 27,95
Sélection du Patron
Blanc ou muge
- VerreC$ 9,95
- BouteilliC$ 31,95
Champagnes
France —Région de Champagne
Moet Chandon
- 1/2 BouteilleC$ 75,95
Laurent Bernier BrutC$ 149,95
Cordon ente Brut G.H. MummC$ 149,95
Mousseux
Espagne
Cordeniu Classico Seco
- ½ BtlC$ 24,95
- BtlC$ 38,95
Affernagne
Henkelt Troken
- BtlC$ 40,95
Vins Blancs
France
Région Bordelaise
Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild
- ½ BouteilleC$ 26,95
Région Bourguignonne
Bourgogne Aergoté, Prince Philippe, maison Thorin
- ½ BouteilleC$ 26,95
- BouteilleC$ 45,95
Saint-Véran Georges Duboeuf
- BouteilleC$ 46,95
Chablis Albert Bichot
- ½ BouteilleC$ 31,95
- BouteilleC$ 59,95
Pouilly-Fuissé, Jean-Claule Boisset 2017
- BouteilleC$ 69,95
Région du Rhone
Cotes-du-Rhône Guigal
- BouteilleC$ 48,95
Autres régions
Willm Alsace Pinot gris
- BouteilleC$ 42,95
Muscadet La Sablette
- ½ BouteilleC$ 19,95
- BouteilleC$ 38,95
Italie
Soave Si
- BouteilleC$ 35,95
Chili
Fumé Blanc Errazuriz
- BouteilleC$ 38,95
Vin Rosé
France
Roseline Prestige, Château Ste-Roseline
- BouteilleC$ 42,95
Vins Rouges
France
Région Bordelaise
Mouton Cadet Baron Philippe
- ½ BouteilleC$ 24,95
Merlot Baron Philippe de Rothschild
- BouteilleC$ 39,95
Région Bourguignonne
Beaujolais-Villages Georges Duboeuf
- ½ BouteilleC$ 21,95
- BouteilleC$ 42,95
Brouilly Georges Duboeuf
- ½ BouteilleC$ 29,95
- BouteilleC$ 47,95
Réserve de la Chèvre Noire Boisseaux-Estivant
- BouteilleC$ 45,95
Région Bourguignonne
Beaujolais-Villages Georges Duboeuf
- ½ BouteilleC$ 21,95
- BouteilleC$ 42,95
Brouilly Georges Duboeuf
- ½ BouteilleC$ 29,95
- BouteilleC$ 47,95
Réserve de la Chèvre Noire Boisseaux-Estivant
- BouteilleC$ 45,95
Région du Rhône
Côtes-du-Rhône Guigal
- BouteilleC$ 46,95
Les Meysonniers Croze Hermitage M.Chapoutier
- BouteilleC$ 69,95
Châteauneuf du Pape La fiole du Pape, Père Anselme
- BouteilleC$ 74,95
Californie
Ravage, Cabernet Sauvignon
- BouteilleC$ 44,95
Italie
Valpolicella Ripasso Folonari
- BouteilleC$ 44,95
Brolio Chianti Classico Barone Ricasoli
- BouteilleC$ 59,95
Liano Cabernet Sauvignom Umberto Cesario
- BouteilleC$ 69,95
Amarone-della-Valpolicella Montresor
- BouteilleC$ 89,95
Chili
Cabernet Sauvignon Max Reserva Vina Errazuriz
- BouteilleC$ 49,95
Australie
Yellow Label Cabernet Sauvignon Wolf Blass
- BouteilleC$ 42,95
Biéres
En fut: Coors Light / Rickard's Red
- verreC$ 7,00
- pinteC$ 9,00
En bouleille: Heineken / Molson DryC$ 10,95
Heineken sans alcool / Beck'sC$ 7,50
Notre Menu Spécial (midi et soir)
$24.95; incluant: SOUPE DU JOUR OU SALADE MAISON
SAUMON FRAIS DE L'ATLANTIQUE, SAUCE HOLLANDAISEC$ 27,95
CREVETTES À L'AIL SERVIES AVEC PÂTESC$ 24,95
CERVELLE DE VEAU, SAUCE CÂPRES ET CITRONC$ 24,95
ROGNONS DE VEAU À LA DIJONNAISEC$ 24,95
filet de porc dijonnaiseC$ 24,95
SUPREME DE POULET AUX FINES HERBESC$ 24,95
Articles en vedette
FOIE DE VEAU BALSAMIQUEC$ 27,95
PAVÉ DE BOEUF BRAISÉ AUX LÉGUMESC$ 28,95
JARRET D'AGNEAU BRAISÉ À LA BORDELAISEC$ 34,95
COMBINÉ DE CREVETTES ET PÉTONCLESC$ 34,95
ENTRECÔTE GRILLÉE, SAUCE CHAMPIGNONSC$ 45,95
- 14 OZC$ 39,95
Table d'hote du Midi
Soupe du jour ou salade maison
Suggestion du chef prix
du jour
Poisson du jour prix
du jour
Salade César, avec poulet ou saumon grilleC$ 24,95
Pâte du jourC$ 21,95