APERITIFS
"Leib & Seele"-Weißbierbowle
muss Frau und Mann gekostet haben - mit einem Schuss Prosecco und vielem anderen (was wir nicht verraten)
- 0,2 I€ 3,20
SPRIZZ oder Hugo
Prosecco mit Soda und Aperol bzw. Holunderblütensirup
- 0,4 l€ 5,50
Prosecco Holler
mit Holunderblütensirup
- 0,1 l€ 4,50
Campari Orange oder Campari Soda
Prosecco mit Soda und Aperol bzw. Holunderblütensirup
- 0,2 l€ 5,80
Martini
bianco, dry oder rosso
- 5 cl€ 3,80
AUS DEM SUPPENTOPF
Eine weitere feine Suppe finden Sie auf unserer Tageskarte ganz vorne!
Tomatencremesuppe€ 4,20
von Strauchtomaten mit frischem Basilikum
Klare Brühe€ 4,50
vom Rindertafelspitz mit Grießnockerl und Schnittlauch
EINE KLEINE VORSPEISE VORAB
Mozzarella und Tomaten€ 7,20
in Scheiben mit frischem Basilikum
Norwegischer Räucherlachs€ 8,20
davon eine kleine Rose auf Reiberdatschi, mit Preiselbeersahnemeerrettich und Salatsträußerl
SALATBLÄTTER UND BUNTES AUS DEM GARTEN
Altbayrischer Brotsalat€ 11,50
Großer Salatteller mit Würfeln vom kräftigem Bauernbrot, gebratenem Speck, Zwiebeln und Pilzen sowie Schafskäse, mariniert mit Balsamicodressing
Salat "Leib & Seele"€ 11,80
Verschiedene Blattsalate der Saison, Gurke, Tomate und Paprika an Kräuter-Senfdressing mit gebratener Hühnerbrust und Pilzen
- kleine Portion€ 8,90
Schmankerlsalat€ 12,50
Variation von bunten Marktsalaten mit Mais, Gurke, Tomate und Paprika, mit Rinderlendenstreifen scharf angebraten in geschrotetem Pfeffer, mariniert mit Kräuter-Senfdressing
Gourmetsalat€ 13,50
Allerlei Buntes aus dem Garten mit vier Stück gebratenen Garnelen, mariniert mit Balsamicodressing
FLEISCH, FISCH UND VEGETARISCHES
ODER BESSER GESAGT: DIE EVERGREENS
Teigtascherl mit Peccorino-Feigenfülle€ 9,50
in Salbeibutter geschwenkt mit Kirschtomaten und frischen Kräutern
Zanderfilet in der Kartoffelkruste€ 15,50
an Weißweinsauce, mit buntem Gemüse der Saison
Wiener Schnitzel vom Kalb€ 16,80
goldgelb gebacken mit Bratkartoffeln, eingekochten Wildpreiselbeeren und buntem Salat
Zwiebelrostbraten€ 17,50
aus der Rinderlende mit Röstzwiebeln dazu reichen wir Bratkartoffeln und bunte Salate vom Markt
DIE WURSCHT IST DIE BESTE FREUNDIN VOM BIER
Kesselfrische Weißwurscht - (bis 15 Uhr)€ 1,80
1 Stück mit süßem Senf vom Händlmaier
Nürnberger Rostbratwürstl€ 7,50
a halbes Dutzend auf Faßsauerkraut, mit mittelscharfem Senf von Develey und kräftigem Bauernbrot
Münchner Wurstsalat€ 7,80
von der Regensburger mit Essiggurkerl und roten Zwiebeln, serviert mit dunklem Brot
Schweizer Wurstsalat€ 8,40
mit Zwiebelringen und Streifen vom Emmentaler, dazu Bauernbrot
ANDERE BROTZEITEN & KÄSE
Obazda€ 7,90
wer es nicht kennt: Ein Baz aus Camembert, Brie, Frischkäse und Butter mit kräftigem Bauernbrot, garniert mit roten Zwiebeln
Kleine Käsevariation€ 7,50
mit Pepperoni und Oliven mit Butter und Brotkorb
Kalter Braten€ 9,50
dünn aufgeschnitten von der Schweinsschulter mit Essiggurke und Zwiebeln sowie Brotauswahl
"Leib & Seele" Brotzeitbrett'l€ 11,50
verschiedene Schmankerl aus unserer guten Brotzeitküche garniert mit Essiggurkerl, Tomaten und Zwiebelringen, mit Butter und Brotkorb
SÜSSE SÜNDEN
Drei Stück Apfelkücherl€ 4,80
risch gebacken und in Zimtzucker gewendet mit Bourbon - Vanilleeis und angeschlagenem Landrahm
Kaiserschmarrn€ 7,50
nach altem Rezept und schön karamellisiert mit Mandeln, Rosinen und Puderzucker sowie Apfelmus
