Paillettes - Paris

Cocktails

Signature

15 €

• Life

  Vodka, citron vert, La French Ginger, émulsion exotique maison

• Joao E Maria

  Mezcal, jus d'ananas, citron vert, sirop pain d'épice maison

• Lavander Sour

  Pisco, blanc d'œuf, jus de citron, bitter, sirop de lavande maison

• Genepy Tonic

  Genepy, herbes aromatiques fumées, La french Tonic

• Tarte Citron

  Vodka, Martini blanc, limoncello

• Little Samouraï

  Cachaça, Jus de pomme, triple sec, sirop basilic, wasabi

Classique

13 €

• Bloody Mary

• Germain Spritz

• Mojito

• Cosmo

• Caïpirinha

• Raspberry Manhattan

Mocktail

10 €

• Praïa

  Nectar d'ananas, infusion Chaï, citron vert, sirop vanille

• Funny Day

  Nectar de goyave, jus de cranberry, La French tonic, sirop d'hibiscus

Aperitifs

• Vermouth 'Maison Dolin', Campari, Gentiane 'Berto'

  • 5cl€ 6,00

• Pastis 'Henri Bardouin'

  • 2.5cl€ 6,00

• Porto Rouge, Porto Blanc

  • 5cl€ 5,50

• Américano Maison, Negroni

  • 6cl€ 8,00

Alcools

• J&B Ecosse

  • 4cl€ 10,00

• Gin Seagram, Canada

  • 4cl€ 10,00

• Vodka Nuage, France

  • 4cl€ 10,00

• Téquila Calle 23 Mexique

  • 4cl€ 12,00

• Cachaça Magnifica, Brésil

  • 4cl€ 12,00

• Mezcal Convite, Mexique

  • 4cl€ 12,00

• Whisky Benriach, Ecosse

  • 4cl€ 14,00

• Blended Nikka Days, Japon

  • 4cl€ 14,00

• Rhum Diplomatico, Venezuela

  • 4cl€ 14,00

• Gin Citadelle, France

  • 4cl€ 13,00

• Vodka Grey Goose, France

  • 4cl€ 13,00

• Rhum Havana Especial, Cuba

  • 4cl€ 13,00

• Bourbon Woodford, Etats-Unis

  • 4cl€ 14,00

• Rhum Carupano, Vénezuela

  • 4cl€ 14,00

• Whisky Coperies, France

  • 4cl€ 14,00

• Bourbon Jack Daniel's, Etats-Unis

  • 4cl€ 15,00

• Bourbon Bulleit, Etats-Unis

  • 4cl€ 15,00

• Whisky Nikka, Japon

  • 4cl€ 16,00

• Rhum Diplomatico, Venezuela

  • 4cl€ 16,00

• Rhum Mandatario, Pérou

  • 4cl€ 18,00

Softs

• Coca-Cola

  • 33cl€ 5,00

• Coca Zéro

  • 33cl€ 5,00

• Perrier

  • 33cl€ 5,00

• Limonade Lorina

  • 33cl€ 5,00

• Jus Zenat Bio

  Pomme, Poire-Cassis, Orange, Tomate

  • 20cl€ 5,00

• Zenat Infusion Glacée Bio

  Menthe verte Marocaine, Hibiscus, pêche églantier

  • 33cl€ 6,00

• La French

  Ginger Beer, Tonic, Agrumes

  • 25cl€ 5,50

• Evian, Chateldon

  • 75cl€ 6,50

• Jus Pressés€ 6,00

  Orange, pamplemousse, citron

Boissons Chaudes

• Expresso€ 3,20

• Allong造3,20

• Décaféin造3,20

• Double Expresso€ 5,50

• Chocolat Chaud€ 6,50

• Thé 'Maison l'Autre Thé'€ 5,00

  Secret d'hiver, Thé du désert, My Chaï, Détox, Sencha, Verveine menthe, Ceylan, Rouge vanille

Vins Rouge

• Les Athlètes du Vin, Pinot noir 2020

  • Verre€ 6,00
  • Bouteille€ 25,00

• Chinon, Pierres Chaudes 2020

  • Verre€ 7,50
  • Bouteille€ 34,00

Rhône

• Crozes-Hermitage, L.Combier 2020

  • Bouteille€ 38,00

• Saint-Joseph, Les Alexandrins 2020

  • Bouteille€ 42,00

• Côte-Rôtie, La Germine 2019

  • Bouteille€ 90,00

Bordeaux

• Château Lagrange, Bordeaux Supérieur 2017

  • Verre€ 7,00
  • Bouteille€ 32,00

• Pessac-Léognan, Château Limbourg 2015

  • Bouteille€ 45,00

• Saint-Julien, Les Fiefs de Lagrange 2013

  • Bouteille€ 85,00

Loire

• Saumur Champigny, Pélo 2019

  • Bouteille€ 42,00

Beaujolais

• Morgon, Canon, Les Améthystes 2021

  • Bouteille€ 38,00

Roussillon

• Mirmanda F.X Demainson, Cibelle 2020

  • Bouteille€ 37,00

• Merlot 2019, Les charmeuses, Pays d'OC

  • Verre€ 6,00
  • Bouteille€ 25,00

Champagnes

• Coupe de Champagne Paillettes et Diamant

  Collet Servi avec un véritable diamant

  • La Coupe€ 45,00

• Collet Brut

  • La Coupe€ 15,00
  • Bouteille€ 75,00

• Collet Brut Rosé

  • Bouteille€ 120,00

• Deutz – Brut Classique

  • Bouteille€ 95,00

• Billecart Salmon – Brut Nature

  • Bouteille€ 115,00

• Billecart Salmon – Rosé

  • Bouteille€ 155,00

• Collet à AY, Blanc de Blancs, 1er Cru

  • Bouteille€ 180,00

Vins Blanc

• Le Cabanon Viognier, des Alexandrins 2021

  • Verre€ 7,00
  • Bouteille€ 30,00

Rhône

• Châteauneuf du Pape, Les Sinards 2020

  • Bouteille€ 63,00

• Condrieu, Les Caillets 2020

  • Bouteille€ 79,00

• Crozes-Hermitage 2020, Les Alexandrins

  • Bouteille€ 90,00

Bourgogne

• Macon Villages, Les Amethistes, Michel Guignier 2021

  • Bouteille€ 60,00

Loire

• Pouilly Fumé, Champs Chaumes 2020

  • Bouteille€ 45,00

• Vouvray Sec, Vincent Carême 2020

  • Bouteille€ 40,00

Roussillon

• Mirmanda F.X Demainson, Maïla 2020

  • Bouteille€ 37,00

• XVIII Saint Luc, Côtes de Gascogne, 2019

  • Verre€ 7,00
  • Bouteille€ 38,00

Vins Rose

• Minuty M 2021, Côtes de Provence

  • Bouteille€ 60,00

• Minuty M 2020, Côtes de Provence

  • Magnum€ 120,00

• Studio by Miraval, IGP Méditerranée

  • Magnum€ 70,00

• Studio by Miraval, IGP Méditerranée

  • Jeroboam€ 110,00

Bouteilles d'Alcools

Toutes nos bouteilles sont accompagnées d'une boisson soft à votre convenance

• Get 27

  • 70cl€ 100,00

• Tequila Camino Real

  • 70cl€ 120,00

• Gin Bombay Sapphire

  • 70cl€ 140,00

• Whiskey Jack Daniel's

  • 70cl€ 140,00

• Blended Scotch Whisky J&B

  • 70cl€ 120,00

• Vodka Belvedere

  • 70cl€ 160,00

Digestifs

• Boukha

  • 4cl€ 8,00

• Get 27

  • 4cl€ 10,00

• Get 31

  • 4cl€ 10,00

• Cointreau

  • 4cl€ 12,00

• Grand-Marnier

  • 4cl€ 12,00

• Amaretto

  • 4cl€ 12,00

• Limoncello

  • 4cl€ 13,00

• Baileys

  • 4cl€ 13,00

• Eau de Vie

  Abricotine, Framboise, Prune

  • 4cl€ 14,00

• Cognac Merlet VSOP

  • 4cl€ 13,00

• Cognac Bourgoin, Verseau

  • 4cl€ 17,00

• Armagnac Dartigalongue

  • 4cl€ 17,00