Frutas y pan
Fruta de la estaciónMX$ 154,00
Fruta de la estación (300g), con yogurt natural o queso cottage (70g)
Compota de frutos del bosqueMX$ 182,00
350g con togurt natural , nueces y miel de abeja.
Pan de platanoMX$ 68,00
1pza
Pan Dulce MX$ 68,00
1pza
CroissantMX$ 68,00
1pza
Desayuno Ligth
Omelette LightMX$ 184,00
3 claras de huevo con cubos de queso panela y nopales, bañados en salsa verde, acompañados de rodajas de jitomate.
Nopales Rellenos de queso panelaMX$ 189,00
2 palas de nopales rellenos de queso panela asado (200g), bañados en salsa verde, acompañados de rodajas de jitomate
Huevos
Huevos al gustoMX$ 189,00
2 huevos estrellados o revueltos, con tocino o jamón (50g)
Huevos haciendaMX$ 217,00
3 huevos revueltos, bañados en salsa roja y verde divididas por un toque de crema y topping de chips de tortilla dorada y jamón
Huevos MotuleñosMX$ 260,00
2 huevos estrellados montados sobre tortilla frita con frijoles refritos, jamón, chicharos, acompañados de platano frito, bañados con salsa de jitomate
Benedictinos MX$ 248,00
2 huevos pochados montados sobre muffin inglés, jamón cocido, gratinados en salsa holandesa
Huevos Vaqueros MX$ 288,00
2 huevos fritos sobre un cama de cecina de res, bañados en salsa ranchera, acompañados de frijoles refritos.
Huevos con machaca norteñaMX$ 276,00
2 huevos revueltos con machaca norteña, jitomate y cebolla, bañados con la tradicional salsa de cascabel, acompañados de tortillas de harina.
Huevos Canarios MX$ 265,00
2 huevos estrellados sobre un sincronizada de tortilla de maíz, bañados con salsa canarios.
Huevos Tirados MX$ 217,00
2 huevos revueltos y cocidos con frijoles de la olla, con chorizo y chile jalapeños toreados
Huevos árabesMX$ 247,00
2 huevos estrellados montados sobre una cama de jocoque con un toque de chipotle, zatar, tocino frito, acompañados de salsa mexicana y tortilla árabe al horno
Especiales
Chilaquiles MX$ 289,00
Salsa roja o verde con pollo o cecina (120g)
Enchiladas MX$ 332,00
Salsa roja o verde con pollo (190g)
Bagel de SalmónMX$ 373,00
80g con huevo duro, alcaparra, cebolla morada, aceitunas, perejil
Cecina de YecapixtlaMX$ 366,00
180g acompañada de chilaquiles rojos o verdes.
Croissant de jamón y quesoMX$ 189,00
90g acompañados de papa a la francesa
Enfrijoladas de polloMX$ 288,00
3 pzs bañadas con nuestra salsa de frijol en chile pasilla, con crema y queso
Enfrijoladas Doroteo ArangoMX$ 288,00
3 pzs con nuestra salsa de frijol con chile pasilla, rellenas de chicharrón carnudo en salsa verde, con crema y queso
Molletes MX$ 201,00
2 pzs con frijoles, gratinados con queso gouda y mozzarella
Mollete CarringtonMX$ 175,00
1 pz mollete con cochinita pibil y chilaquiles verdes
HuaracheMX$ 334,00
Preparado con masa en salsa roja o verde, con pollo, cecina o arrachera
Taco de Rib EyeMX$ 131,00
1pz natural o al gratín
Jugos
JugoMX$ 96,00
Naranja, toronja, verde o papaya
Jugo antigripalMX$ 109,00
340ml guayaba, naranja, limón y miel
Jugo energeticoMX$ 109,00
340ml, naranja, zanahoria y jengibre
Bebidas Calientes
Cafe ExpressoMX$ 97,00
CapuccinoMX$ 107,00
300ml
Chocolate de la casaMX$ 97,00
200ml
Té importadoMX$ 114,00
Varios sabores
Té de jengibre naturalMX$ 97,00
