Desayunos
Fruta de la estación.
Pan de dulce.
Hot-Cakes.
Atole de arroz.
Mimosa con vino espumoso.
Atole de pinon.
Chocolate de la casa.
Jugos
Zanahoria. Fresa. Toronja. Papaya. Antigripal. Naranja. Energético. Anti-Estrés. Verde. Desvelado.
Huevos
Huevos rancheros. Huevos a la mexicana. Huevos divorciados. Huevos hacienda. Huevos tirados. Huevos al albañil. Huevos con machaca norteña. Taquitos de huevo. Omelette light.
Especialidades
Chilaquiles verdes o rojos con pollo.
Enchiladas verdes o rojas con pollo.
Huarache verde o rojo preparado con masa azul con cecina.
Enfrijoladas de pollo.
Tacos
Tacos de lengua de res.
Gaonera en cama de queso Oaxaca.
Pescado al pastor.
Rib-eye naturales o al gratin.
Chamorro de cerdo canarios.
Pato canarios.
Pescado Rodrigo.
"Cirilo" de camarón y Rib-Eye.